Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов
  • 11 октября 2008, 0:33
  • 83766

Слоеный салат из печени

Рецепт: Слоеный салат из печени

для любителей печенки!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Слоеный салат из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
814.2 ккал 		белки
109.5 г 		жиры
27.5 г 		углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал		 белки
13.5 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
3.8 г

Рецепт «Слоеный салат из печени»:

  • Печень промыть, удалить пленки, положить подсоленную воду и варить до готовности.
    Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, протереть на крупной терке.
    Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом.
    Половину измельченной печени уложить на тарелку и смазать майонезом.

  • Морковку отварить, остудить, натереть на мелкой терке и уложить на печень.

  • Лук мелко порезать и обжарить с грибами. Уложить поверх моркови, а затем смазать все майонезом.

  • Второе вареное яйцо натереть на мелкой терке и посыпать им слой майонеза.
    Последний слой оставшаяся печенка, смазать майонезом и посыпать измельченным сыром.
    Украсить зеленью и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска праздник ужин обед

Вкусы: печень

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Слоеный салат из печени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала вчера!!!!!! ОБЪЕДЕНИЕ!!!! еле для себя кусочик урвала!!!!лови плюсик+++
Интересный салатик. У нас печенку не очень любят , но в таком составе салатик думаю понравится.
Жаль муж грибы не любит, буду есть в одиночестве.
класс!
Не салат, а просто сказка!!!!!++++++++++++++++
Очень интересный рецепт, никогда не пробовала салат с печенью, но судя по отзывам, стоит попробовать. Большое спасибо за рецепт!
спасибо за советы, ценю!
Очень вкусненько, я тоже добавляю чеснок (предварительно вырезав у него сердцевину), добавляю его непосредственно в майонез,т.е. делаю такой соус, а в салатик можно ещё добавить слой маринованных огурчиков! Очень вкусно!!!
Очень аппетитно+++
Вкуснейшая вешь, но я добавляю чесночек.
БРАВО
Можно попробовать шучу!Очень вкусненький салатик!Подружка делала,теперь моя очередь! +++
Очень вкусный салат, сама делаю похожий!!!
Люблю блюда из печени!Хотя не все разделяют мой вкус.
Хороший и вкусный салатик! +++
салатик из печёночки как раз кстати!!!!+++++
Салатик из печеночки,Вкусно!+++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки