Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?
- 23 июля 2016, 0:11
- 170607
Кабачково-куриные оладьи
![Рецепт: Кабачково-куриные оладьи Рецепт: Кабачково-куриные оладьи](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/22/30/1653052_87473-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:
- Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
- Грудка куриная (филе) — 250 г
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Хлопья овсяные — 4 ст. л.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Зелень (нарезанная) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
946.4 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
76.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 114 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:
-
Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать. -
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать. -
Добавить яйца и крахмал - перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
-
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке - пеку и смотрю, что подкорректировать.
-
Горячие оладушки очень нежные и ломкие - дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение - мы ели с маринованными огурчиками!
![](/data/cache/2016jul/22/19/1653016_20237nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jul/22/20/1653018_38288nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jul/22/20/1653019_20212nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
10 мая 2017 года гостьяяя #
[+5]10 мая 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
10 мая 2017 года гостьяяя #
11 марта 2017 года subsidii66 #
[+5]11 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
11 марта 2017 года subsidii66 #
14 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
12 июля 2017 года Л-ля65 #
12 июля 2017 года subsidii66 #
29 января 2017 года Т-пушка #
[+5]30 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
30 января 2017 года Т-пушка #
4 декабря 2016 года Евгения Юдина #
7 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 октября 2016 года plasmid-2016 #
[+5]Спасибо большое за рецепт от всей семьи!
7 декабря 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
15 октября 2016 года chamina57 #
15 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Волкова Алла #
29 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Дракошка76 #
26 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Шевченко Надежда #
[+3]23 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года lina0710 #
[+5]18 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года natalya288 #
вопрос по рецепту9 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
[+5]5 сентября 2016 года Violl #
5 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2016 года Violl #
5 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2016 года felix032 #
5 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2016 года акчуч #
6 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2016 года Сурик #
6 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
8 сентября 2016 года lelikloves #
9 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
29 июня 2017 года mtata #
29 июня 2017 года Покусаева Ольга #
30 августа 2016 года ksjusha20082008 #
31 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
27 августа 2016 года anilah #
27 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Алуся57 #
[+5]24 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
22 августа 2016 года elena ku4eryavaya #
[+2]22 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
21 августа 2016 года theFirst #
[+4]22 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
19 августа 2016 года mari32537 #
19 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Barhotochka #
[+5]17 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Дарья Алексеевна 1 #
13 августа 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: