Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 28 июля 2016, 2:36
  • 11737

Котлеты "Ароматные"

Рецепт: Котлеты Ароматные

Ничего прекрасней нет ароматнейших котлет! Будет вкусно очень, очень! Можно есть их днем и ночью! За рецепт ручаюсь я! Будем пробовать друзья!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ароматные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
868.7 ккал 		белки
13.3 г 		жиры
6.8 г 		углеводы
45.4 г
Порции
ккал
217.2 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
11.4 г
100 г блюда
ккал
112.8 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Котлеты "Ароматные"»:

  • Продукты.
    Друзья, котлеты вы можете готовить по своему вкусу и на свое усмотрение! Кто какие любит!

  • Хлеб замочить в молоке.

  • Хлеб слегка отжать, добавить лук, чеснок (через пресс).

  • Пропустить через блендер.

  • Хлебную массу добавить в мясной подготовленный фарш

  • Добавить специи, посолить, яйцо (можно и без яйца)

  • Хорошо все перемешать, если фарш жидковат я добавляю 1-2 ст. л панировочных сухарей в него

  • Обвалять котлетки в муке или сухарях,

  • Обжарить в разогретом масле до полуготовности.

  • Самое важное в рецепте, подготовить набор из трав для низа кастрюли: ветки петрушки, укропа, сельдерей по желанию, можно кинзу, кто любит, репчатый лук нарезать кольцами, уложить тоже на дно, можно еще чеснок, перец черный горошком, лавровый лист.

  • Обжаренные котлеты выложить на зелень

  • Никакой воды не добавляем, накрываем крышкой, и ставим на маленький огонь минут на 20-30

  • Котлеты впитывают весь аромат зелени, приправ, получаются нежнейшими и очень вкусными.
    Лишний жир останется на дне кастрюли.

  • Котлеты готовы!

  • Друзья, для этого рецепта можно использовать свой самый любимый рецепт котлет, ну а можете и мой попробовать..

  • Подавать с любимым гарниром

Котлеты готовы! Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе горячее закуска детям

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Ароматные"
Рецепт: Котлеты Ароматные

Ничего прекрасней нет ароматнейших котлет! Будет вкусно очень, очень! Можно есть их днем и ночью! За рецепт ручаюсь я! Будем пробовать друзья!

Ингредиенты для «Котлеты "Ароматные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Ароматные"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Маш, котлетки просто УЛЕТНЫЕ - а все потому что просто молниеносно разлетаются с тарелки! Спасибо тебе за рецепт!
Мариша, солнышко! Я просто любуюсь на твое чудесное фото!!! Какие шикарные котлетки получились!!! Нежные, сочные, воздушные! Аромат через монитор чувствую! Прям так и утащила бы парочку! Невероятно красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки улетели со стола! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Я очень рада, что получилось порадовать тебя! А котлетки на бис пошли у нас!
Мариш, ты очень меня порадовала!!!
На здоровье, мои дорогие!!!
Машенька, шикарные котлеты! А какой аромат!!! Нет слов!!! Фарш смешанный – свинина+говядина. Ты правильно написала, что такие котлетки можно есть и днем и ночью! Нежные, сочные, мягкие и конечно же ароматные!!! Спасибо большое тебе за рецепт!!!
Людочка, отличные котлетки , невероятно аппетитные !!!
Галочка! Спасибо большое! Котлетки великолепные!!! Очень, очень вкусные!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка привет,угощай,очень мне понравились котлетки
Танечка! Угощайся, конечно! Я буду только рада!!! Очень вкусно!! Спасибо за похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, дорогая! Какое шикарное фото!!! Просто восхитительные, невероятно красивые котлетки у тебя получились!!! Пышные, воздушные, сочные! Представляю их аромат! Как же вкусно с пюрешкой! Роскошная, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой великолепный, потрясающий фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Это тебе, Машенька, спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье моя хорошая!!! Всегда рада, когда ты довольна!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, какие пышные котлетки у тебя получились! Очень вкусно!
Спасибо большое, Олечка! У меня почему-то всегда поднимаются вверх при жарки котлеты. Стараюсь делать плоскими, но .... они опять увеличиваются вверх!
Людочка, так это классно! А многие жалуются, что не получаются пышными
Какие мы все привереды! Кому то, кому это надо!!!
Не угодишь нам
↑Ответ для Сурик
Людочка, превосходные аппетитные котлетки
Спасибо большое, Олечка!!! Угощайся! Вкусно!!!
↑Ответ для Сурик
Какие вкусняхи пухленькие! Красота!
Ой, спасибо большое, моя хорошая за похвалу!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка, котлетки да с картошечкой! Как же это вкусно! Фото очень аппетитное!
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусные!!!
Рецептик забрала, спасибо за ссылочку!
Машунь, восхитительные котлетки получаются ! Раньше после обжаривания доводила их до готовности в пароварке, но этот вариант и проще и вкуснее и ароматнее. Попробовала разные наборы травок- базилик с луком пореем, фенхель с петрушкой. В этот раз взяла сельдерей и тархун.
Необыкновенно ароматные и сочные получаются котлетки.
Огромное преогромное тебе спасибо за такую вкусную идею!
Оленька хороши котлетки
Танюша, спасибо солнышко
↑Ответ для Олюшен
какие аппетитные!
спасибо Ольчик
↑Ответ для Олюшен
Олечка, милая! Просто любуюсь на фото!!! Какие роскошные котлетки у тебя получились!!! Нежные, пышные, сочные, золотистые! Аромат через монитор чувствую! Невероятно красивая и аппетитная сковородочка!!! Огромное спасибо дорогая, за такой восхитительный, шикарный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
тебе спасибо , солнышко, за такую ароматную красоту на нашем столе
На здоровье мои золотые!!!
Машенька, милая, принимай отчет по котлеткам! Травки, чеснок, лаврушка и перчик добавили котлеткам аромата. Огромный плюс рецепта для меня в том, что я частенько замораживаю свои котлеты и жарю по мере необходимости. Это мой домашний полуфабрикат. С твоей подложкой замороженные котлетки отлично успевают приготовиться и не пригорают. Спасибо огромное. Забираю вариант приготовления в любимчики!
Ириша, солнышко! Какое невероятно красивое фото!!! Я прям мысленно уже сижу около твоей тарелочки! Восхитительные котлетки получились!!! Сочные, нежные! С воздушной пюрешкой и очень вкусным салатиком! Супер аппетитно! Представляю этот аромат!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились!!! Отличная идея с заморозкой! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
Машенька, солнышко - это твои идеи отличные и рецепты отменные!!!! Спасибо дорогая!! Здоровья и всех благ всей твоей семье!!!
Ириша, и твоей замечательной семье, всех благ!!! Огромнейшее спасибо милая!!!
↑Ответ для iren0511
Иришечка роскошные котлетки
Танечка, спасибо огромное!
Машенька, милая, принимай отчетик! Готовила двойную порцию и это всё, что успела сфоткать. Котлетки вкуснющие! Очень сочные и ароматные! Они у меня из куриного фарша. В муке не панировала. Огромное тебе спасибо за еще один чудесный рецепт
Виолушка, какие чудесные котлетки у тебя получились! Пышные, сочные! Очень аппетитный натюрморт!
Олечка, спасибо, дорогая Остатки былой роскоши Самые маленькие и не красивые
Ах, наговариваешь на себя! Хороши котлетки!
Олечка, не уговаривай Сама вижу, что полный провал Очень и сфоткала поспешно, а то рот голодный ждал
Виолушка, не вижу провала , вижу вкусные котлетки, вбудораживающие аппетит! От такого вида сразу голодным становишься
Олечка, пусть живут Других всё равно уже нету
↑Ответ для Violl
Виолушка!!! Шикарные котлетки!!!! Очень вкусные
Юлечка, спасибо, моя хорошая
↑Ответ для Violl
Виолетточка, котлетки превосходные Так и хочется взять тарелочку и угоститься
Олечка, спасибо, дорогая Котлетки очень вкусные
↑Ответ для Violl
Виолеточка, восхитительные котлеты , нежные и пухленькие, прелесть !!!
Галочка, спасибо, дорогая
↑Ответ для Violl
Виолушка, милая! Яв полном восторге от фото!!! Шикарнейшие котлетки у тебя получились!!! Сочные, нежные, пышные, воздушные! А картошечка с огурчиком какая прелесть!!! Аромат через монитор чувствую! Невероятно красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, сказочный фотоотчет!!! Очень рада, что рецептик понравился! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Машенька, спасибо, солнышко Я влюблена в твои чудесные вкуснейшие и не хлопотные рецепты
Виолушка, милая моя! Я всегда так рада, когда ты довольна!!! На здоровье солнышко!!!
↑Ответ для Violl
Виолеточка от котлеток нет сил уйти,как же сочно и аппетитно
Танечка, спасибо, дорогая Сейчас посмотрела, что мало кого они впечатлили
не бери в голову,все отлично
Танечка, будем считать
я задаю вопрос "А кому это все нужно?"
↑Ответ для Violl
Виолетточка, шикарные котлетки! Как же аппетитно!!!
Людочка, спасибо, дорогая
Маша,спасибо большое!Очень ароматные получились котлетки!
Оля, такое фото аппетитное, домашнее. Настоящее украшение Машиного рецепта.
Танечка,спасибо дорогая!
↑Ответ для Ольга Бабич
Олечка, милая! Я просто в восторге от твоего фото!!! Какие роскошные котлетки!!! Сочные, нежные, пышные! Аромат через монитор чувствую! А подача! Невероятно красиво и аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Прекрасный вариант очень ароматных котлет! Машенька, спасибо, очень вкусно!
Женечка, солнышко! Какае шикарные котлетки у тебя получились!!! Нежные, пышные, золотистые! Представляю их аромат! А разлом! Восхитительное фото! Очень красиво, супер аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что этот вариант понравился и было вкусно! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка красотища у тебя на тарелочке
Танюша, огромное спасибо за похвалу
Вкусные котлетки. Интересный вариант с зеленой подложкой. Но особой разницы с обычным приготовлением не заметила. Использовала петрушку, лук и лавровый лист.
Катюша, дорогая! Какае восхитительные котлетки у тебя получились!!! Любуюсь на фото! Нежные, сочные, румяные! Невероятно красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный, замечательный фотоотчет!!! Очень рада, что ты попробовала этот вариант! Я все-таки разницу замечаю, главное ароматных веточек побольше положить мне нравится, что лишнее масло уходит через зеленую подушку, но сочность сохраняется и котлетки пропитываются ароматом травок На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Как вкусно! Как интересно и ароматно! У меня фарш : свинина-говядина-курица, панировка в сухарях. Рекомендую!!!
Спасибо!!!
Олечка, солнышко! Как же у тебя все красиво и невероятно аппетитно!!! Роскошные котлетки получились!!! Сочные, нежные, воздушные! Представляю их аромат! А разлом! Так бы парочку и утащила! Огромное спасибо моя милая, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Машенька, чудесные котлетки Спасибо за рецептик
Виолушка, огромное спасибо моя милая!!! Буду очень рада, если рецептик понравится! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Машенька, обязательно пригодится
Урааа!!! Готовь на здоровье моя золотая!!!
Машенька!!!! Я с отчетом!!!! Котлетки получились расчудесные!!! Очень вкусные и такие ароматные!!! Очень нам понравились!!!! Огромное спасибо тебе, дорогая за прекрасный рецепт!!!!
Юлечка, очень аппетитные котлетки!
Оленька!!! Большое спасибо!!!! Вкусные котлетки Угощайся
С удовольствием!
↑Ответ для ЮльчикПро
вау,Юленька,у нас с тобой один рецепт сегодня очень аппетитно
здорово как!!!! Спасибо большое, Танечка
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, солнышко! Я просто в восторге от твоей невероятно вкусной и аппетитной тарелочки!!! Восхитительные котлетки получились!!! Пышные, сочные, нежные! Супер красивые! Невозможно ароматные!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой шикарный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! С макарошками чудесно! На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!!!
Спасибо, Машенька за такие теплые слова!!!! Как же я рада, что тебе понравилось мое исполнение!!!! Мне так приятно!!!! Котлетки шикарны!!! Спасииииииииииииииииибо тебе!!!!!
Юлечка, солнышко, очень понравилось!!! Такая красота! А вкусно как!!! Огромное спасибо моя хорошая за это чудо!!!
Урааааааааааааа Спасибо, Машенька!!
Юлечка, милая! И тебе огромное спасибо!!!
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, какая соблазнительная тарелочка Вкуснятина
Виолушка!!! Большое спасибо!!!! Хороши котлетки!!!! Угощайся
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька. до чего красивые, аппетитные, румяные котлеты! Просто прелесть!
Ирочка!!!! Большое спасибо, дорогая за высокую оценку Угощайся, котлетки очень вкусные
Спасибо огромное, Юленька, за угощение! С удовольствием отведаю твои котлетки! Так они меня соблазнили!
Как я рада тебя угостить!!! И очень рада, что тебе понравилось мое исполнение
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька, отличные котлетки
Оленька!!! Большое спасибо, дорогая
Машенька спасибо огромнейшее за рецепт ,как все просто,но как же ароматно ,мои внуки все сбежались на аромат котлеток ,несмотря,что хорошо позавтракали .Котлеты у меня куриные,а аромат создали чеснок,лук и базилик ,жаль нет других травок в доме.Но конечно буду теперь так готовить
Танечка!!!! Какие пышные и красивые котлетки!!!! Очень аппетитные
Юленька спасибо большое за высокую оценку моего скромного труда
Очень вкусный у тебя труд
↑Ответ для mtata
Танюша,шикарные котлетки!
Оленька спасибо большое ,внуки остались довольны,а большего нам и не нужно
Танюша, для близких стараемся.
↑Ответ для mtata
Танечка, милая! Просто невозможно смотреть на твое супер аппетитное фото!!! Шикарные котлетки получились!!! Сочные, нежные, пышные, воздушные! Невероятная красота! Аромат через монитор чувствую!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный,великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! И еще больше рада, что внучки оценили! На здоровье, мои золотые!!!
спасибо солнышко за прекрасный аромат, для котлеток
Танечка, милая, на здоровье тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение Очень красивые и аппетитные котлетки
Виолеточка спасибо большое
↑Ответ для mtata
Танюш, только благодаря твоему аппетитному фото на форуме такие замечательные котлетки заметила Чуть не пропустила такую вкусноту Обязательно приготовлю, спасибо за наводку
Женечка спасибо большое ,так этот рецепт на Форуме в обсуждении
Я как то пропустила Твое фото внимание привлекло
я сама еще не все изучила
↑Ответ для mtata
Танюша, какие котлетки красивые! Румяные и такие соблазнительные! Конечно, внучата сбежались на такой аромат!
Иришечка спасибо огромное ,старший все не мог дождаться окончания готовки,у него восприятие к запахам очень усилилось
Недаром такое название у котлеток, Танюша! А тебе, какая радость - побаловать внучат!
Иришечка спасибо большое ,я была счастлива,что их не нужно было уговаривать
↑Ответ для mtata
Ммммм, какие вкусные котлетки
Оленька как же ты права ,спасибо большое
Котлеты действительно нежные и ароматные! Из зелени у меня - петрушка и базилик. Машенька, спасибо за рецепт, мои мужчины очень довольны!
Катюш, милая! Какие роскошные котлетки у тебя получились!!! Просто любуюсь на фото! Нежные, пышные! Аромат через монитор чувствую! Невероятно красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я очень рада, что котлеты понравились! На здоровье дорогая тебе, твоим замечательным мужчинам, всей вашей прекрасной семье!!!
Машуль,чудесные котлетки!!!
Жанночка, огромное спасибо моя золотая! Сама знаешь чего бери тары больше тащи Жду с нетерпением!
Мммм...что-то мне котлет захотелось,пойду готовить!
Наташенька, огромное спасибо моя хорошая! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Аппетитно!
Оксаночка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая!
Машенька, с тобой тепло и уютно!!!
Ну, как тут устоять, рецептик
Срочно надо забрать!!! Ням!
Будет вкусно мне и гостям!
Котлеты на "подушке"
И правда очень вкусно!!!
Светик, милая моя!
Рада баловать тебя!
Забирай гостям, семье!
Так приятно будет мне!
На здоровье дорогая!
Вкусно будет, обещаю!
Ох подушка золотая!
От души рецепт вручаю!
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные!
Светочка, огромное спасибо моя хорошая! Очень рада, что ты оценила!
Забрала
Олечка, огромное спасибо моя хорошая! Забирай в удовольствие! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Мушунь! Котлетки прекрасные! А идея с травками - это что-то!
Катюша, огромное спасибо милая! Я так рада, что идея понравилась На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки