Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛисенокПоваренок 7 уровня

31 июля 2016, 10:29
20943

Салат с жареными кабачками

Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Кабачок — 2 шт
Помидор — 3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Лук зеленый — 2 шт
Петрушка — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Майонез (или сметана для заправки)
Масло растительное (для жарки кабачков)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 758.6 ккал	белки 30.5 г	жиры 44.7 г	углеводы 44.5 г
100 г блюда
ккал 56.6 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат с жареными кабачками»:

Кабачки почистить от кожицы, нарезать кружками толщиной чуть меньше сантиметра. Сложить в миску, посолить, дать стечь соку.
Обжарить с двух сторон до румяности на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Помидоры разрезать пополам, каждую половинку на 4 части. Мельчить не нужно. Прелесть этого салата заключается в крупной нарезке продуктов.
Яйца очистить, нарезать пополам, а потом дольками толщиной чуть меньше сантиметра.
Лук зеленый мелко нарезать, петрушку так же.
Чеснок мелко порубить ножом.
Соединить все продукты, заправить солью и перцем. Добавить майонез (сметану). Перемешать. Мешайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО!!! Кабачки после жарки нежные. Чтоб салат не превратился в кашу.

Вооружайтесь вилкой и приступайте к снятию пробы!
Салат, на мой взгляд, самодостаточен, можно кушать просто с хлебом, без гарнира.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска ужин обед

Вкусы: острый насыщенный кабачковый жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130108/]Салат с жареными кабачками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130108/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/31/21/1661532_62985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Яйцо куриное, Лук зеленый, Петрушка, Чеснок, Соль, Перец черный, Майонез, Масло растительное.
Тэги: салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с жареными кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/31/21/1661532_62985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с жареными кабачками" title="Рецепт: Салат с жареными кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130108/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с жареными кабачками

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Кабачок Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Петрушка Чеснок Соль Перец черный Майонез Масло растительное

Тэги: салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

187

Салат "Корзинка с клубникой"

102
187
25526

299

Мясо в соусе из красного вина

74
299
44727

1182

Закуска из сельди

70
1182
26703

Фотографии «Салат с жареными кабачками» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 августа 2016 года mariana35 #

точно

28 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

28 августа 2016 года mariana35 #

Вам спасибо, салат ушел первым из-за стола, вкусно и оригинально и просто

28 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

В следующий раз порцию необходимо увеличить...

24 августа 2016 года mariana35 #

Готовила на день рождения, мне очень понравилось, буду готовить пока сезон кабачков, спасибо за рецепт

28 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Вам большое спасибо,Марианна,за доверие!!!

Мне очень приятно,что салатик понравился!

21 августа 2016 года sweetnusha #

+16

[+5]

Салатик прекрасный!!!! Очень красивый и очень вкусный!!!!

21 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту!!!
Отдельное спасибо за яркое и аппетитное фото!!!

9 августа 2016 года Святочка #

Замечательный салат,буду пробывать

9 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!

9 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Светочка, какой интересный салатик!

Надо попробовать

9 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Олюшка,пробуй незамедлительно!!!

8 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Лето продолжается, кабачки не заканчиваются

8 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Это точно,Аллочка!!!Угощайся!

8 августа 2016 года iren0511 #

Светик, прибрала твой салатик! Очень аппетитно!

8 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ирушка,только на здоровье!!!

8 августа 2016 года Демурия #

+19

[+5]

Изысканный и яркий салатик! Классика жанра! Ну очень вкусно! Ни сметану, ни майонез не использовала. Хватило масла от жарки кабачков.
Спасибо!!!

8 августа 2016 года iren0511 #

Оленька, какой салатик яркий!

8 августа 2016 года Демурия #

Спасибо

8 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Да,Ольчик,в таком варианте салатик поярче выглядит!!!

Спасибо большое,что приготовила и оценила!!!

Мне очень приятно!

4 августа 2016 года Демурия #

Забрала

4 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

На здоровье!

1 августа 2016 года Alena Mila #

Салатик очень аппетитно выглядит!

Забираю в как, обожаю кабачки

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!!

1 августа 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Никуля,спасибо!

1 августа 2016 года Violl #

Светочка, чудесный салатик

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Виольчик!!!

31 июля 2016 года skyf 77 #

Настоятся даже пять минут не успел. Так сказать, начальство дало добро.

. То что удалось попробовать понравилось. Спасибо.

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Это же здорово!!!Мне очень приятно,что салат быстро "улетел" и начальство дало добро!

31 июля 2016 года Суслик Маринка #

Салат отличный! Очень вкусно!

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Это точно!Спасибо,Маришка!

31 июля 2016 года mariana82 #

очень интересный салат

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Марианна!

31 июля 2016 года ogiway #

Ммммм - как интересно и вкусно! Я чаще обжаренные или запеченные кабачки заливаю заправкой на лимоне с маслом, а тут вона как!

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну да,как-то так!

Пробуй,Ксюшик,еще и такой вариант!

31 июля 2016 года ogiway #

Аха -как только друзья-дачники начнут угощать кабачками -попробую!

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Все время забываю,что у нас разница не только во времени,но и в сроках поспевания овощей-фруктов!

Пусть быстрее растут их кабачки!!!

1 августа 2016 года ogiway #

Пусть-пуууууууусть!

Кстати, вчера вечером угостили маленьким. Но...я его просто слопаю.

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Только та и надо!!!Вначале насладиться свежестью и молодостью,а потом уж дуреть и извращаться!

1 августа 2016 года ogiway #

Аха...у нас уже время дури и извращений подошло!

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Так здорово!!!Начинай и со мной не забудь поделиться!

1 августа 2016 года ogiway #

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

1 августа 2016 года ogiway #

31 июля 2016 года Просто Дуня #

Вкуснота!

Вот это- ДА!

Светик,

люблю я кабачки, моё!!!

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Кушай-кушай,моя хорошая!!!

Кабачки это полезно!

31 июля 2016 года YOKA #

А я уже приготовила. Очень вкусно!

Добавила 1:1 сметану и майонез. Сфотографировала, когда уже доедали (поздно опомнилась). Фото прикрепить стыдно

во-первых, совсем мало салата, во-вторых, немного мутно получилось, а что поделать, торопилась

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ничего,цепляйте,как есть!!!Интересно же посмотреть!

Спасибо большое за доверие и оперативность!!!

Мне очень приятно!

31 июля 2016 года YOKA #

Опять взглянула на фото - нет, некрасиво, мутно получилось. А ведь фото будет в "Готовим вместе"! Лучше не буду портить впечатление других поварят от этого салата.

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ладно,Оль,уболтала!Будем ждать следующего вдохновения!

31 июля 2016 года YOKA #

Просто я обжарила кабачки, хотела прослоить их майонезом с чесноком и укропом, уже всё приготовила, домашние были в ожидании. Пока остывали кабачки, я увидела этот рецепт и .... утащила из-под носа всё, что приготовила, домашним пришлось ждать, пока сварятся яйца и помидоры нарежу... В общем, все накинулись на салат..., опомнилась, что нужно фото сделать, отобрала остатки салата и... фото не удалось

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Боже мой!Какое варварство!!!Лишить людей ожидаемого ужина,а потом еще и остатки утащить!!!Это не поддается описанию!Моему возмущению нет предела!!!

1 августа 2016 года YOKA #

Да сильно не переживайте, на ужин уже были готовы и манты, и торт, просто мы любим салаты, и начинать без салата ужин не хотелось.

1 августа 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Я шутя!Ясное дело,что не одним салатом сыт будешь!!!

31 июля 2016 года Натуля70 #

Светуль, очень интересный салат

Необычное сочетание, но заманчивое)))

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Так вот и я соблазнилась!Мне очень хотелось попробовать,как оно будет.Очень вкусно получилось,сытно.
Пробуй,Натуль,авось понравится!

31 июля 2016 года Натуля70 #

Уже хочу попробовать... А если кабачки в аэрогриле обжарить, чтобы без масла, вкус проиграет или нет? Даже интересно стало

31 июля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Понимаешь,в чем дело.В аэрогриле будет без масла же?А здесь именно такая обжарка и придает сытости салату.Но ты попробуй и так и эдак.А потом сама решишь,что для тебя вкуснее.
А можно кабачки в масле искупать,а потом в аэрогриль...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с жареными кабачками

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с жареными кабачками»:

Похожие рецепты

Салат из мангольда и груши

Салат из свеклы "Гламур а-ля рюсс"

Салат из свеклы

Слоёный салат с морковью и свеклой

Макаронный салат

Картофельный салат "Для любителей селедки"

Салат "Копченая капуста"

Баклажаны по-корейски

Салат "Маэстро"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Корзинка с клубникой"

Мясо в соусе из красного вина

Закуска из сельди

Фотографии «Салат с жареными кабачками» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!