• 31 июля 2016, 10:29
  • 20939

Салат с жареными кабачками

Рецепт: Салат с жареными кабачками

Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
758.6 ккал
белки
30.5 г
жиры
44.7 г
углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
56.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат с жареными кабачками»:

  • Кабачки почистить от кожицы, нарезать кружками толщиной чуть меньше сантиметра. Сложить в миску, посолить, дать стечь соку.

  • Обжарить с двух сторон до румяности на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.

  • Помидоры разрезать пополам, каждую половинку на 4 части. Мельчить не нужно. Прелесть этого салата заключается в крупной нарезке продуктов.

  • Яйца очистить, нарезать пополам, а потом дольками толщиной чуть меньше сантиметра.

  • Лук зеленый мелко нарезать, петрушку так же.
    Чеснок мелко порубить ножом.

  • Соединить все продукты, заправить солью и перцем. Добавить майонез (сметану). Перемешать. Мешайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО!!! Кабачки после жарки нежные. Чтоб салат не превратился в кашу.

    Вооружайтесь вилкой и приступайте к снятию пробы!
    Салат, на мой взгляд, самодостаточен, можно кушать просто с хлебом, без гарнира.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с жареными кабачками
Рецепт: Салат с жареными кабачками

Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с жареными кабачками» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный салат!!!
Спасибо,Викуля!
Спасибо большое за оригинальную идею!Должно быть очень вкусно!
Еще и сытно!Пробуйте на здоровье!
Отличный салатик, Светулькин
Спасибо,Юрочкин!!!
Вкусный салатик, Светуль!
Сочный овощной и яйцо для сытности!
Да и кабачки обжарены!Маслом пропитаны,тоже сыттно.Спасибо,Танюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки