Ура! Внучка приехала! Взрослая! Красивая! А я ей слово дала... рецепты на сайте не выставляю... жду помощницу! Утром бегом на базар! И за работу! Сегодня печем пирог с черникой! Вкусный, летний пирог! Посмотрите, какой получился!
- 9 августа 2016, 7:46
- 9365
Пирог с черникой
Ингредиенты для «Пирог с черникой»:
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Орехи грецкие (молотые) — 40 г
- Масло сливочное — 115 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Желток яичный — 1 шт
- Черника (можно заменить на любую ягоду) — 350 г
- Маскарпоне (можно заменить на домашнюю сметану) — 250 г
- Шоколад белый — 100 г
- Эссенция — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3536.4 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
270 г |
углеводы
257.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 330.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Пирог с черникой»:
-
Смешать муку, орехи, желток, масло, сахар, соль и эссенцию.
Вымесить тесто. -
Выстелить тестом приготовленную форму.
Сделать бортик и по всей площади проколоть вилкой.
Поставить форму с тестом на 30 минут в холодильник. -
Из бумаги для печения вырезать круг, по диаметру формы.
Прикрыть тесто бумагой. На нее выкладываем фасоль для груза.
Выпекаем в разогретой духовке 170 гр 20-25 минут.
Готовый корпус остудить в форме. -
Белый шоколад растопить на паровой бане или в микроволновке.
Хорошо перемешать. -
К чуть теплому шоколаду добавить маскарпоне или сметану.
Взбить венчиком. -
На остывший корпус выкладываем маскарпоново-шоколадную смесь.
-
Сверху, слегка утопив, выкладываем чернику.
Поставить пирог в холодильник, желательно на ночь!
Подавать холодным!
Отрезаем! Наслаждаемся!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 сентября 2021 года marinavh #
17 января 2017 года Любимая13 #
13 декабря 2016 года Edem-ka #
13 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Ирушенька #
14 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
14 августа 2016 года xmxm #
14 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Ты вернулся с моря? Так судачок?
14 августа 2016 года xmxm #
14 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 августа 2016 года Дюнчик #
11 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года sima robina #
11 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года Dahlia Noir #
11 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года лялич #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года YOKA #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года Belezza #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Буду рада, если твоим подружкам понравится пирожок!
10 августа 2016 года olgagra #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что зашли!
10 августа 2016 года Покусаева Ольга #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года Нина-супербабушка #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Надеюсь , что и ваши внучата порадуются!
10 августа 2016 года Нина-супербабушка #
10 августа 2016 года NataliM-2015 #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года Gadausi #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Пропустила..но уже не могу добавить...
10 августа 2016 года Тортишка #
От души поздравляю тебя с Рецептом дня и с Поварёночком!!! Ты умничка!!!!!
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
10 августа 2016 года мисс #
10 августа 2016 года Нина-супербабушка #
10 августа 2016 года мисс #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Внучечке будет 24 августа 17 лет!
11 августа 2016 года мисс #
10 августа 2016 года barska #
10 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: