Ленивая ватрушка с творогом - простой рецепт домашней выпечки. Приготовить такую ватрушку не сложно, а в итоге получается очень вкусная, аппетитная домашняя выпечка.
- 19 августа 2016, 11:09
- 78988
Ленивая ватрушка с творогом
Ингредиенты для «Ленивая ватрушка с творогом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Сахар — 200 г
- Сметана (15%) — 140 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль (небольшая) — 1 щепот.
Начинка
- Творог (9%) — 500 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3284.3 ккал |
белки
153.3 г |
жиры
70.6 г |
углеводы
508.7 г |
Порции | |||
ккал 410.5 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 63.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 221.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Ленивая ватрушка с творогом»:
-
Яйца с сахаром взбить в пышную массу.
-
Добавить сметану, соль, муку, разрыхлитель.
Взбить до однородного состояния. -
Приготовим начинку.
Творог протереть через сито, ввести сахар, ванилин и яйцо.
Размешать миксером до однородности. -
На дно разъемной формы, d=24 см, постелить пекарскую бумагу.
Саму форму обернуть фольгой, чтобы избежать протечки и смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму. -
В середину выложить начинку.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Проверяем тесто на сухую шпажку. -
Готовую ватрушку остудить в форме.
Затем переложить ее на блюдо.
Готовую ватрушку можно полить полить топпингом или вареньем.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2023 года xoxlova1972 #
15 февраля 2023 года Ма17рина # (автор рецепта)
15 октября 2021 года Vicentina #
10 ноября 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 июня 2021 года Liudmila-2021 #
5 июня 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 июня 2021 года Liudmila-2021 #
4 июня 2021 года Liudmila-2021 #
5 июня 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
26 февраля 2021 года Людмила Козеева #
6 марта 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
28 января 2021 года nadinhike #
7 февраля 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
15 января 2021 года Nya830 #
22 января 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
23 января 2021 года Nya830 #
7 февраля 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
19 февраля 2021 года Nya830 #
шикарно , буду готовить снова, очень рекомендую!!!
6 марта 2021 года Ма17рина # (автор рецепта)
10 марта 2021 года Nya830 #
15 июня 2020 года saffka diz #
6 мая 2020 года Фишка2010 #
Но в следующий раз творог для начинки приготовлю по рецепту запеканки (+ещё яйца, манка, молоко), чтобы получилось более нежно и сочно. Сам бисквит всем понравился, а вот творог показался суховатым. Возможно, из-за большого его слоя, так как в маленьких ватрушках такая начинка всех устраивает
Но это уже чисто предпочтения моей семьи и мое личное. А сам рецепт, повторюсь, очень классный: лёгкий, удобный в приготовлении!
Спасибо!
19 мая 2020 года Ма17рина # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года настуся89 #
24 ноября 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
20 сентября 2019 года CatieCayos #
25 октября 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
10 мая 2019 года tatabilga-2015 #
10 мая 2019 года mtata #
10 мая 2019 года tatabilga-2015 #
10 мая 2019 года mtata #
10 мая 2019 года tatabilga-2015 #
10 мая 2019 года mtata #
10 мая 2019 года virgola71 #
10 мая 2019 года tatabilga-2015 #
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года tatabilga-2015 #
16 июня 2019 года акчуч #
16 июня 2019 года tatabilga-2015 #
25 октября 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Febei #
10 апреля 2019 года Febei #
5 апреля 2019 года Matros7 #
13 марта 2019 года gustetickarina #
22 марта 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Valentosik85 #
22 марта 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
12 июля 2018 года borisowa tamara1945 #
29 июня 2018 года LiLu81 #
Спасибо огромное!!
17 июля 2018 года Ма17рина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: