Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.
- 14 сентября 2016, 7:12
- 66689
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Ингредиенты для «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:
Основное
- Лаваш (200 гр.) — 1 шт
Творожная начинка
- Творог (9%) — 360 г
- Цедра лимона — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Яблочная карамель
- Яблоко — 1 шт
- Сахар коричневый — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Сливки (10%) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2243.3 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
321.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:
-
Творог ( у меня пастообразный) размять вилкой, добавить сахар и яйцо. Хорошо перемешать.
-
Равномерно распределить творожную начинку на лаваш.
-
Посыпать цедрой лимона.
-
Свернуть рулет.
-
Острым ножом разрезать рулет на равные части.
-
Яблоко помыть, извлечь сердцевину и нарезать кубиками.
-
В кастрюльке соединить сливочное масло, коричневый сахар, сливки, мед и сладкий соевый соус Kikkoman. Нагревать на медленном огне, пока все не расплавится и хорошо не перемешается.
-
В форму вылить карамель, распределить яблоки.
-
Сверху разложить рулетики. Форму накрыть фольгой и отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 20-25 мин.
-
После вынуть форму с рулетиками, накрыть тарелкой и быстро перевернуть (будьте очень осторожны, рулетики и карамель очень горячие).
И можно наслаждаться
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 октября 2016 года laka-2014 #
6 октября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года laka-2014 #
28 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года laka-2014 #
29 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Анастасия АГ #
26 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Улыбка1804 #
И,да, соевого соуса у меня вообще в доме никогда не водилось. Не знаю как с ним,и без него очень вкусно.
25 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Лариса Гоппе #
28 сентября 2016 года Улыбка1804 #
Если у Вас есть еще пара тройка таких советов,буду рада выслушать их. Можно в лс. И еще раз спасибо. Ножи мое больное место)))
25 сентября 2016 года Вера Джулай #
25 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года LeviI #
25 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Rencha1 #
24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Himbeeren #
24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Himbeeren #
Глаз не отвести!
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Himbeeren #
24 сентября 2016 года mtata #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Violl #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
25 сентября 2016 года Violl #
24 сентября 2016 года felix032 #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года felix032 #
24 сентября 2016 года lelikloves #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Rencha1 #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Mary Stone #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Ирушенька #
24 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Tati Red #
22 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Natali_Elizabet #
22 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Natalya Molodtsova #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Natalya Molodtsova #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Natalya Molodtsova #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Мама-Луковка #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Юлия Белова #
Один из "пробовальщиков", накладывая себе третью порцию, заявил: "ААА, я понял, что мне это напоминает... Это же как вареники с творогом, политые сгущенкой!!))))))
Использовала классический соевый соус ( даже норму в полтора раза увеличила)... и все-таки вот этой чудной солоноватости чуточку не хватило... В следующий раз немного больше добавлю..
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Ирина Кириенко #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Лентил #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года felix032 #
19 сентября 2016 года Violl #
20 сентября 2016 года felix032 #
19 сентября 2016 года ирина таджибова #
20 сентября 2016 года felix032 #
20 сентября 2016 года Ирушенька #
20 сентября 2016 года felix032 #
20 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года felix032 #
22 сентября 2016 года Сурик #
23 сентября 2016 года felix032 #
24 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2016 года felix032 #
19 сентября 2016 года Violl #
19 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Violl #
19 сентября 2016 года Nadezhdochka #
19 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года nawla1959 #
19 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: