Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 14 сентября 2016, 7:12
- 66689
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Ингредиенты для «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:
Основное
- Лаваш (200 гр.) — 1 шт
Творожная начинка
- Творог (9%) — 360 г
- Цедра лимона — 2 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Яблочная карамель
- Яблоко — 1 шт
- Сахар коричневый — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Сливки (10%) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2243.3 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
321.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:
-
Творог ( у меня пастообразный) размять вилкой, добавить сахар и яйцо. Хорошо перемешать.
-
Равномерно распределить творожную начинку на лаваш.
-
Посыпать цедрой лимона.
-
Свернуть рулет.
-
Острым ножом разрезать рулет на равные части.
-
Яблоко помыть, извлечь сердцевину и нарезать кубиками.
-
В кастрюльке соединить сливочное масло, коричневый сахар, сливки, мед и сладкий соевый соус Kikkoman. Нагревать на медленном огне, пока все не расплавится и хорошо не перемешается.
-
В форму вылить карамель, распределить яблоки.
-
Сверху разложить рулетики. Форму накрыть фольгой и отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 20-25 мин.
-
После вынуть форму с рулетиками, накрыть тарелкой и быстро перевернуть (будьте очень осторожны, рулетики и карамель очень горячие).
Оставить рулетики на 20-30 минут, чтобы карамель протекла в каждую складочку и уголок каждого рулетика, сделая их еще сочнее и вкуснее 
И можно наслаждаться
Приятного аппетита!!!
И можно наслаждаться
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2016 года lelikloves #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Т-пушка #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Т-пушка #
15 сентября 2016 года ariel7777 #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года svetlanaboyko75 #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года diana1616 #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Марина Леоненко #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Марина Леоненко #
15 сентября 2016 года pchelka3343 #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года o roma #
Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе!!!
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Беннито #
Удачи в конкурсе!
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Sillabab #
О вкусе: Вкусно! у нас в целом семья любителей творожной выпечки, поэтому все, что с творогом идет на ура! Хорошая альтернатива запеканкам!
О приготовлении: все очень просто и быстро, хочу только написать о своем маленьком "ноу-хау" (хотя может это уже ни для кого не секрет) для распределения творожной начинки по лавашу я воспользовалась лопаточкой для торта, ей более удобно распределять начинку, слой равномернее, и дело идет быстрее, я даже фоточку прилепила для наглядности)).
Карамель: очень вкусное дополнение к блюду! не ленитесь ее приготовить! вместо сливок брала молоко, карамели делала двойную порцию, и то моим домочадцам оказалось мало!
Готовить еще: Конечно буду!
Итог: Спасибо за рецепт! желаю Вам удачи и победы на конкурсе!
15 сентября 2016 года Sillabab #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года artemida prim #
16 сентября 2016 года elenlazz #
16 сентября 2016 года artemida prim #
Спасибо за коммент
16 сентября 2016 года elenlazz #
16 сентября 2016 года Chebur Cheburashka #
17 сентября 2016 года artemida prim #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года artemida prim #
А рулетики вкусны потом и холодные, и разогретые
15 сентября 2016 года TAMI_1 #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Moravanka #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года lena alena vasileva #
15 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ранда #
15 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Ранда #
16 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года lamer #
15 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ирушенька #
15 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Долгих Татьяна #
14 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Долгих Татьяна #
14 сентября 2016 года Ксения026 #
14 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года tastyminute #
14 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: