Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

KussПоваренок 6 уровня

21 сентября 2016, 10:00
46316

Свинина, запеченная в аджике

Еще одно универсальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо я хочу подарить замечательному поваренку yugai ludmila65. Людочка, дорогая! Еще раз поздравляю с Днем Рождения!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:

Шейка свиная — 800 г
Аджика — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Соус (вустерский) — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2943.8 ккал	белки 117 г	жиры 257.4 г	углеводы 40.2 г
Порции
ккал 588.8 ккал	белки 23.4 г	жиры 51.5 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 291.5 ккал	белки 11.6 г	жиры 25.5 г	углеводы 4 г

Рецепт «Свинина, запеченная в аджике»:

Много пошаговых фотографий не делала, потому что все предельно просто. Кусок свиной шейки натираем солью, хмели-сунели и шпигуем 3 зубчиками чеснока.
Четвертый зубчик чеснока мелко рубим и смешиваем с зерновой горчицей, аджикой и вустерским соусом.
Полученной смесью натираем мясо со всех сторон.
1 луковицу нарезать кольцами и обложить ими мясо.
2-ю луковицу мелко порезать и присыпать мясо сверху. Завернуть в фольгу, поставить в холодную духовку и запекать при температуре 180 градусов 1 ч. 30 мин.
За 10 минут до готовности раскрыть фольгу для образования красивой румяной корочки.
Мясо получилось сочным, мягким и ароматным.
Готовое блюдо я приправила аджикой из сырых помидоров и чеснока.
В горячем виде от мяса тяжело оторваться, а в холодном виде от потрясающая буженина.
Угощайтесь дорогое поварята!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе горячее праздник закуска запекать

Вкусы: мясной яркий насыщенный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131907/]Свинина, запеченная в аджике[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131907/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/17/46/1709975_26377-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Еще одно универсальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо я хочу подарить замечательному поваренку yugai ludmila65. Людочка, дорогая! Еще раз поздравляю с Днем Рождения!

Ингредиенты: Шейка свиная, Аджика, Горчица, Чеснок, Лук репчатый, Соус, Хмели-сунели.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, праздник, закуска, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина, запеченная в аджике
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/17/46/1709975_26377-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина, запеченная в аджике" title="Рецепт: Свинина, запеченная в аджике"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одно универсальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо я хочу подарить замечательному поваренку yugai ludmila65. Людочка, дорогая! Еще раз поздравляю с Днем Рождения!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131907/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина, запеченная в аджике

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:

Шейка свиная Аджика Горчица Чеснок Лук репчатый Соус Хмели-сунели

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, праздник, закуска, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Воздушная шубка"

102
345
24699

253

Домашняя селедка с овощами и кунжутом

31
253
24271

526

Пирожное "Райское облачко"

100
526
35978

Фотографии «Свинина, запеченная в аджике» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 сентября 2016 года Демурия #

Вкусно

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька! Спасибо огромное!

21 сентября 2016 года IrikF #

Очень аппетитно!!!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю сердечно!

21 сентября 2016 года laka-2014 #

Натусик, просто и ооочень вкусно!!!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка, угощайся дорогая!

Не люблю я лишних телодвижений на кухне, если без этого можно обойтись!

21 сентября 2016 года laka-2014 #

А кто жеш любит, только когда приготовление того требует!

21 сентября 2016 года Mary Stone #

Наташ,да я давно поняла,что ты знаешь толк в мясе!

Отличный рецепт и замечательный подарок для нашей именинницы.

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное от всего сердца!

21 сентября 2016 года дядя Юра #

Наташенька

Супер!!!!!!1

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Огроменное спасибо! Мне очень приятно!

21 сентября 2016 года дядя Юра #

21 сентября 2016 года Himbeeren #

Вкуснотища какая!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Жанночка! Угощайся на здоровье!

21 сентября 2016 года Himbeeren #

С удовольствием!

21 сентября 2016 года alarm clock #

Какое именинное мясо!!!

Шикарный подарок!Думаю, Люся нам отрежет по кусочку

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо дорогая!

Я тебе еще запеку!

21 сентября 2016 года alarm clock #

Ловлю на слове

- я к тебе

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Нас не запугаешь! Всегда рады!

21 сентября 2016 года yugai ludmila65 #

ВОТ ЭТО ПОДАРОК!
Наташа, я бесконечно благодарна, Господи, как я СЧАСТЛИВА, я очень признательна тебе за внимание. А рецепт то какой!!! Остро - ароматно - мясной, любим мы все такое, спасибо. Обнимаю и целую тебя, Наташенька.

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Людочка! Счастлива, что мясо приглянулось! Надеюсь, что блюдо по этому рецепту вам понравится также, как и нам!

21 сентября 2016 года yugai ludmila65 #

Обязательно. Спасибочки.

21 сентября 2016 года finik 2016 #

поставила в духовку... ждемс) спасибо за рецепт

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту! Буду очень рада если понравится!

21 сентября 2016 года топиарий #

Вау

какой шикарный подарочек

аппетитное мяско!!!!

За именинницу!!!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Анечка, большущее спасибо! За здоровье именинницы!

21 сентября 2016 года viktusia #

Объедение!!!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! Угощайтесь на здоровье!

21 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Наташенька, великолепный подарочный рецепт!

очень вкусно!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо огромное! Правда очень вкусно!

21 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Ни сколечки не сомневаюсь!

21 сентября 2016 года Svetttttt #

Шикарное мясо! За именинницу

наливай! И пожелаем ей здоровья на долгие годы!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

За здоровье!

21 сентября 2016 года diana1616 #

Курицу запекаю в аджике, моим детям нравится. А вот свинину почему-то не запекала так. Надо исправляться!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светик! Спасибо огромное!

Попробуй, нам очень нравится!

21 сентября 2016 года varenie555 #

Такой простой замечательно вкусный рецепт мяска

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Анжелика! Спасибо огромное!

Моим мясоедам очень нравится!

21 сентября 2016 года Таусова #

Вкусно!!!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Танюша! Большое спасибо, правда очень вкусно!

21 сентября 2016 года Людмила НК #

Шикарное мясо!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Людочка! Благодарю сердечно!

21 сентября 2016 года MarinaS16 #

замечательное мясо!!!!

А это имениннице

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Мариночка! СПАСИБО!

21 сентября 2016 года Юта-2015 #

Наташенька, шикарное мяско, просто и вкусно!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Танюшенька! Да, возни никакой, а результат отличный!

21 сентября 2016 года ogiway #

Отличное мясо, просто слюнки потекли! За именинницу

-и закусочку подрезай, не стесняйся!

21 сентября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Точно, пока именинница праздничный стол готовит, мы уже начнем праздновать!

21 сентября 2016 года ogiway #

НУ- мне уже точно пора!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина, запеченная в аджике

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина, запеченная в аджике»:

Похожие рецепты

Свинина с яблоками

Зелёные пельмени со шпинатом

Рулетики из филе индейки и бекона

Косичка из свинины

Запеканка "Импровизация"

Тефтели "Необычные"

Свинина в кисло-сладком соусе

Мои отбивные

Жаркое с изюмом "Совершенство"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Воздушная шубка"

Домашняя селедка с овощами и кунжутом

Пирожное "Райское облачко"

Фотографии «Свинина, запеченная в аджике» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!