Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 27 сентября 2016, 10:37
  • 31372

Пышки "Малышки"

Рецепт: Пышки Малышки

Чудесный быстрый рецепт мягких булочек для утреннего чаепития в выходной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1799.3 ккал 		белки
90.1 г 		жиры
33.5 г 		углеводы
311.7 г
100 г блюда
ккал
199.9 ккал		 белки
10 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
34.6 г

Рецепт «Пышки "Малышки"»:

  • Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.

  • Налить в стакан 5 ст. л. тёплой воды, положить 1 ст. л. сахара, размешать. Всыпать сухие дрожжи, дать постоять до появления шапочки.
    Включить духовку на 150°С.

  • Смешать творог, яйцо, оставшиеся воду и сахар, ванилин и растительное масло.

  • Влить дрожжи,

  • Просеять муку

  • И замесить мягкое тесто.
    Выключить духовку. Завернуть миску в большое махровое полотенце и поставить в духовку. На подход теста уходит около 15-25 минут. Тесто должно увеличиться примерно в два раза.

  • На стол насыпать муки и выложить тесто. Промесить, подсыпая муку, пока тесто не перестанет приставать к столу и рукам, но стараясь излишне не забивать мукой. Оно должно остаться достаточно мягким. Муки может уйти больше или меньше, это зависит от влажности творога и величины яйца.

  • Включить духовку на 200*С.
    Разрезать тесто на 20 кусочков и подкатать в шарики.

  • Противень застелить пергаментом и слегка смазать маслом. Можно использовать силиконовый коврик, тогда смазывать не надо.

  • Далее простор для фантазии.
    Можно испечь булочки без начинки. Выложить булочки, смазать желтком, посыпать маком или кунжутом и поставить в духовку на 15 минут.

  • Можно шарики раскатать, смазать растительным маслом, посыпать орехами

  • Шоколадом, маком, корицей, какао...

  • Свернуть рулетиками и затем улитками.
    Уложить на противень, смазать желтком и выпечь.


Вот и готовы наши мягкие, ароматные булочки...






Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник выпечка чаепитие

Вкусы: мягкий сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки "Малышки"
Рецепт: Пышки Малышки

Чудесный быстрый рецепт мягких булочек для утреннего чаепития в выходной.

Ингредиенты для «Пышки "Малышки"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пышки "Малышки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот и я, наконец-то, воспользовалась рецептом. Замесила тесто и поставила его на расстойку на 1,5 часа, далее все по рецепту. Получилось 15 булочек. Раскатывала тонко и добавляла порезанный шоколад. Лучше было бы его потереть. Верх смазывала смесью молока со сливками. Получились вкусные мягкие булочки. В следующий раз добавлю больше начинки, нам так больше нравится.
Очень рада, Оленька, что тебе понравилось. Замечательные булочки. Немного пригорели сверху. В следующий раз, если видишь, что выпечка хорошо зарумянилась, но еще не готова, прикрывай сверху фольгой, блестящей стороной вверх, или влажной пекарской бумагой.
Не,не, не, мы любим именно загорелую выпечку.
Ну, тогда вопросов нет. Вперед!
Была уверена, что уже давно отчиталась по этому рецепту. Булочки сплошной восторг! Невероятно вкусные, нежные и воздушные!!! У меня без начинки, тесто настолько роскошное, что по большому счету не нуждается в дополнительных вкусовых нотках. Но это на наш взгляд, конечно.
Огромное спасибо за рецепт, Супер-Ниночка!!!
Из-за особенности духовки, булочки-белоснежки. Безумно нежные!
Ну, вот, воистину - пышки. Спасибо большое за потрясающий отчет! Очень рада вашему успеху!
Маленькое, сплошное удовольствие! У меня с маком. Тесто мягкое, роскошное.
Спасибо
Классные булочки получились Спасибо большое за наводку!
Благодарю
↑Ответ для Демурия
Вкусные и аппетитные булочки!
Спасибо
↑Ответ для Демурия
Потрясающе! Олюшка, как же красиво ты все сделала! Я очень рада, что тебе понравилось!
Спасибо за рецепт! Делала без начинки - вкусно и просто Но для меня слишком сладко, в следующий раз меньше сахара положу.
Так они, вроде, и у меня без начинки... Посыпка - это ведь не начинка. Но я очень рада, Асенька, что тебе понравилось! Спасибо за отчет!
Да, но такую возможность Вы описываете, да и поварята в комментариях пишут. Вчера оставила отзыв и приготовила еще раз Уже с начинкой - абрикосовый джем. Будем готовить часто и начинки и посыпки разные пробовать. Спасибо Вам еще раз
На здоровье! Я рада, очень рада, что вам понравилось. Да, и поле для экспериментов открылось.
Спасибо большое за рецепт! Вчера опробовала - получилось, очень понравилось!
В отличие от рецепта взяла не обезжиренный творог (не было), а 9%, была не уверена, что получится, как надо. Но все отлично вышло! Тесто у булочек очень мягкое, нежное.
Единственное, как-то я разогналась с формовкой и наделала аж 25 мини-пышек
Спасибо большое, я рада, что булочки вам понравились. А жирность творога не суть важна, можно и 5% и 9%, лишь бы не 18%.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто! У меня получилось два протвиня,
боюсь до утра не дотянут
Спасибо большое за чудесные новости с утра! Очень рада за вас и ваших домочадцев!
Попробовали. По-моему, явно не хватает соли)
Это дело вкуса, отрегулируйте сами. Сахар и соль - это такие вещи... За отчет спасибо!
а сколько гр у вашем пакетике дрожджей, а то у нас разние продаються?
11 г.
Ниночка, спасибо! Очень вкусные булочки, лёкое приятное в работе тесто! Попробовала приготовить простые с сезамом и с начинкой из орехов и мёда. Получилось замечательно!
Отлично! Я очень рада за вас! Спасибо!
Большое спасибо за рецепт) они, конечно,не такие красивые как у Вас, но я буду стараться) делала с маком, с изюмом, и с яблоком внутри))
Они чудесные, не скромничайте! Я очень рада, что вам все удалось и понравилось!
Благодарю за рецепт. Все получилось и уже почти съелось
Я очень рада за вас! Спасибо большое!
испекла булочки, очень вкусные и тесто воздушное, очень приятное на вкус, буду печь иногда, спасибо большое)))
На здоровье! Рада, что вам понравилось! Спасибо за отчет!
Поставила в духовку) внутрь мак, где не хватило сахар, люблю тесто с творогом, думаю будет очень вкусно) жаль пробовать буду уже завтра...
по тому что пеку в школу для себя и любимого)
Надеюсь, что все удалось и понравилось.
Да) удалось и понравилось, оценила вся семья))
Спасибо большое!
Шикарные булочки!
Большое спасибо!
Выдался свободный денёк, и я решила попробовать испечь булочки по Вашему рецепту. Отличные получились, такая вкуснятина, ммм! Спасибище за такой простой рецептик!
Я очень рада за вас!
Ой, какая вкуснятина получилась! Одну порцию делала булочки с изюмом. Другую - с сливочным маслом+ сахар. Тёпленькие с чаем - объедение!!! Очень люблю такие простые и вкусные рецепты! СПАСИБО!
Я очень рада за вас! Спасибо за чудесный отчет!
Скажите пожалуйста,а можно поставить тесто заранее,чтоб не дожить в духовку?
Конечно, можно.
Девчонки посоветуйте начинку!Никогда не пекла,поэтому не могу сообразить,но попробовать хочу
Так ведь все написано: орехи, мак, изюм... даже просто сахаром посыпать.
Попробуем.
Удачной вам выпечки!
Я вчера замесила в хлебопечке, хорошее тесто получилось, поднялось. Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусное тесто ))
На здоровье! Рада, что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки