Такого рецепта на сайте не нашла, если всё-таки пропустила, то прошу прощения, и пусть модернаторы удалят его. Этот рецепт любимый в нашей семье. Много лет делаю такие помидоры. Рецептом поделилась когда-то моя соседка, он привлёк меня тем, что в нём нет уксуса, помидоры и рассол получаются очень вкусными. Это мой первый рецепт, прошу не судить строго.
- 30 сентября 2016, 13:55
- 65044
Сладкие помидоры на зиму без уксуса
Ингредиенты для «Сладкие помидоры на зиму без уксуса»:
- Помидор (сколько войдёт в банку)
- Чеснок (на банку) — 4 зуб.
- Лист лавровый (на банку) — 2 шт
- Вода — 1000 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
351.7 ккал |
белки
6.6 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
81.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 26.4 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Сладкие помидоры на зиму без уксуса»:
-
Подготавливаем помидоры, чеснок, лавровый лист.
-
Чеснок натереть на крупной терке (на банку 3-4 дольки), добавить пару лавровых листиков и уложить помидоры, разрезанные на половинки или четвертинки.
-
Готовим рассол: на 1 литр воды - 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. Довести до кипения.
В подготовленные банки с помидорами заливаем кипящий рассол. -
Ставим банки с помидорами в кастрюлю с горячей водой и стерилизуем 15 мин. от начала закипания. Затем закатываем.
Комментарии и отзывы
30 сентября 2016 года Гуррикап #
30 сентября 2016 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: