Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 октября 2016, 7:19
  • 37383

Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"

Рецепт: Яблочный пирог Яблоки с шампанским

Пирог очень простой, но с очень богатым вкусом и ароматом, нежный и воздушный. Рецепт был найден на сайте кукинг, но я изменила рецепт по своему вкусу. Оставалось шампанское - его и решено было добавить - и результат ооочень понравился. Очень нравится - такой пушистый и совершенно не сухой, я бы даже сказала пирог с элегантным вкусом, который несомненно дало шампанское - в первоисточнике было вино, но на, мой взгляд, шампанское здесь на своем месте))) Врочем, судить вам. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.4 ккал 		белки
60.5 г 		жиры
130.5 г 		углеводы
502.2 г
100 г блюда
ккал
206.9 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
29.2 г

Рецепт «Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"»:

  • Яблоки очистить от семенной коробочки и кожуры и порезать кубиком.
    Яйца с сахаром взбить миксером

  • Не меньше 7-8 минут по пышности.

  • Не переставая взбивать, добавляем масло, шампанское, ванильный экстракт, в последнюю очередь вводим просеянную муку с разрыхлителем.

  • Добавляем яблоки и аккуратно перемешиваем.
    Форму (я использовала разъемную форму на 23) смазать и обсыпать мукой - излишки стряхнуть-у меня силиконовая и я ее не смазывала ничем.

  • Вылить тесто с яблоками в форму.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до темно-золотистого цвета - у меня это заняло 45 минут - ориентируйтесь на свою духовку.

  • Даем остыть или едим немного теплым.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт выпечка

Вкусы: нежный сливочный яблочный насыщенный ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"
Рецепт: Яблочный пирог Яблоки с шампанским

Пирог очень простой, но с очень богатым вкусом и ароматом, нежный и воздушный. Рецепт был найден на сайте кукинг, но я изменила рецепт по своему вкусу. Оставалось шампанское - его и решено было добавить - и результат ооочень понравился. Очень нравится - такой пушистый и совершенно не сухой, я бы даже сказала пирог с элегантным вкусом, который несомненно дало шампанское - в первоисточнике было вино, но на, мой взгляд, шампанское здесь на своем месте))) Врочем, судить вам. Пробуем?

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочный пирог "Яблоки с шампанским"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Spasibo, Allochka.
Вкусненько! А интересно ,можно ли заменить шампаеское на газировку?
Вкусненько! А интересно ,можно ли заменить шампаеское на газировку?
я на даче делала с "дюшес". Вкусно и аромат груши. А шампанское просто пили, закусывая шарлоткой с ДЮШЕС!
↑Ответ для boca palm
почитайте комментарии ниже
Хороший межсезонный рецепт
Обязательно попробую приготовить
а яблоки то где ? видно только тесто...
Всем видно,кроме Вас,лишь бы неприятное написать,ну что люди!
Рецепт отличный девчонки готовте и радуйте свою семью Успеха Людмила
Спасибо!
А что если сделать на домашнем сидре7Тоже шипучка. сладкий, вкусный! Я часто добавляю алкоголь в выпечку и мясные блюда, но - красное вино, бренди, ликёры...Попробую с сидром!
я за эксперименты!
Alla, a mozno zamenit shampanskoe na kakuyu-nibud "shipuchku" ? U nas shampanskoe ochen dorogoe /gde-to 70 dollarov za butilku// Spasibo.
я думаю, что вполне можно заменить. я же использую Советское - а это и есть шипучка, а не шампанское)
Алла, а если без шампанского или вина, что получится? Как думаете? Обычный бисквит? А вообще, какова роль здесь алкоголя - это только для вкуса или алкоголь влияет на структуру теста?
тогда газировку, я думаю, минералка без привкуса прекрасно подойдет.С вином мне не нравится - но это дело вкуса.Так получилось, что использовала практически свежее шампанское, а один раз, когда оно простояло неделю после открытия - особой разницы не заметила, поэтому думаю, что и сок пополам с газировкой прекрасно подойдет - но это только мои предположения
Алла! Спасибо!
Рецепт заинтересовал. Не хочется открывать бутылку шампанского.
А если сделать на красном вине, как Вы думаете, цвет будет нормальным? Не отпугнет едоков?
Была б у меня бутылка шампанского - я б открыла
Поставить пирог, а в ожидании -
Такой вечерний рецепт
↑Ответ для Ludmilla2000
Цвет будет темный в первоисточнике и советовали красное вино, но я не делала.
Благодарю за ответ. Подумаю еще. Скоро Новый Год и, как всегда. останется шампанское.
Сделаю - обязательно отпишусь.
Шикарный пирог
Спасибо!
Приготовила на вечернее чаепитие. Пирог очень понравился. Большой. Влажный. Мы такой любим. Спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Алёсик, яблоки вес уже порезанных? Масла всего 0,5 ст.л., так мало, все пральна? А то я пошла печь.
вес не чищенных - грязный
а масла полстакана
В другой раз, вина то нету, оказывается
Эх, это когда же шампанское открою? А просто вино белое полусладкое пойдёт? Стоит полбутылки уж полгода скучает, а яблок с дачи привезли ужас сколько. Я бы завтра и и спекла?????
С белым отлично будет!Светуль, да еще и полусладкое - супер!Я с брютом пекла и то отличный результат
Если завтра силы будут после дачи, то соорудю
отдыхай
Прелестный пирог. Нежный,воздушный,очень красивый.И рецепт не сложный.
Да простейший, можно сказать - главное, оставить шампусика на этот пирог
Ну мне тут проще-я не пью. Так что,вся бутылка пойдёт в нужное дело.
ну вот - и я его не пью, а гости считают неприличным все выпивать
Аллочка, классный нехлопотный рецепт
Великолепный пирог
Оооох! Как хорош пирожокк!
Унесла все до крошечки! Супер!
Аллочка, шикарный пирог! Воздушный и ароматный красавец!
Ирочка, спасибо!
Какой пушистик!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки