Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

ДемурияПоваренок 9 уровня

2 октября 2016, 13:31
8137

Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"

Очень нежные, деликатные и сочные котлеты. О таких говорят, что есть их можно одними губами. Рецепт не сложный и бюджетный. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"»:

Фарш куриный (У меня из куриных грудок) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Тыква — 3 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка
Корица — 1 щепот.
Соль (сванская или адыгейская) — по вкусу
Сыворотка — 50 мл
Перец красный жгучий (или аджика) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 748.2 ккал	белки 70.6 г	жиры 34.3 г	углеводы 43 г
100 г блюда
ккал 146.7 ккал	белки 13.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"»:

Грудки прокрутить. Можно вместе с луком и чеснок, а можно как я отдельно натереть лук на крупной терке, чеснок опустить через пресс. Грудки можно накрутить с кожей. Вымесить фарш.
Влить холодную сыворотку и вымесить фарш еще раз.
Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить специи и корицу. Вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Золотая осень" На обед На полдник На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: куриный тыквенный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132399/]Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132399/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/02/35/1726879_73476-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Очень нежные, деликатные и сочные котлеты. О таких говорят, что есть их можно одними губами. Рецепт не сложный и бюджетный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Чеснок, Тыква, Сухари панировочные, Корица, Соль, Сыворотка, Перец красный жгучий.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/02/35/1726879_73476-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с тыквой Восточные напевы" title="Рецепт: Куриные котлеты с тыквой Восточные напевы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, деликатные и сочные котлеты. О таких говорят, что есть их можно одними губами. Рецепт не сложный и бюджетный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132399/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"»:

Фарш куриный Лук репчатый Чеснок Тыква Сухари панировочные Корица Соль Сыворотка Перец красный жгучий

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1357

Андалузский салат с овощами

232
1357
20600

199

Воздушные шарики из картошки с сыром

53
199
21263

152

Торт для любимого "Мечты сбываются"

117
152
11065

Фотографии «Куриные котлеты с тыквой "Восточные напевы"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 ноября 2016 года flying1 #

скажите вместо сыворотки что можно положить?

17 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Молоко

14 ноября 2016 года inna_2107 #

Отличный рецепт, возьму в КК.

14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

14 ноября 2016 года девушка с веслом #

[+5]

Вкусные котлеты. У меня при жарке под крышкой котлеты выходят диетическими, без румяной корочки - может потому что сковорода с керамическим покрытием.

14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Может и сковородка виновата

но главное чтобы было вкусно. Спасибо за столь высокую оценку и доверие

. На здоровье

14 ноября 2016 года девушка с веслом #

13 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

[+4]

Пряные и ароматные котлеты! Я и насчёт тыквы сомневалась и на счёт корицы и сыворотки))) В итоге сделала всё по рецепту, только фарш свинина+говядина, и не пожалела, котлетки отличные. Оленька, спасибо!

13 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за доверие и роскошное фото

. На здоровье

13 ноября 2016 года mtata #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка чудесные котлетки

13 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Танечка, огромное спасибо за оценку

17 октября 2016 года Олюшен #

[+5]

Олюшка, принимай фото улику ! Шикарные котлетки получились !!! Сначала сомневалась насчет корицы, но рискнула и сделала все точно по рецепту и нисколечки не пожалела - такие ароматные и сочные получились, что во время обеда стояла мертвая тишина, нарушаемая лишь звоном вилок, не до разговоров было, когда на столе такая вкуснотень.
Огромное спасибо за рецепт и идею с корицей.

17 октября 2016 года mtata #

Оленька какие яркие и пышные котлетки

17 октября 2016 года Олюшен #

спасибо Танюша

на улице то снег, то дождь -вот и поднимаю себе настроение яркими котлетками да булочками, пусть хоть на столе краски засияют

17 октября 2016 года mtata #

в ваших краях уже зима

17 октября 2016 года Олюшен #

ночью минус восемь,днем ноль, минус два, но ветер северный,холоднее чем зимой

на лужах сегодня лед не таял.
А вы еще в тепле ?

17 октября 2016 года mtata #

у нас свежо,но +7,пасмурно

17 октября 2016 года Олюшен #

кайф

17 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Олюшен

Спасибо солнышко за доверие и столь высокую оценку

. Рада что рецепт пригодился и не разочаровал. Готовь с удовольствием

17 октября 2016 года Олюшен #

я то к экспериментам всегда готова, в мужчинах сомневалась, котлеты с корицей - могли и не принять

к счастью всем угодила

8 октября 2016 года Хамися #

Вкусненько ,куриное мяско приготовила

8 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 октября 2016 года lelikloves #

Оленька, замечательные котлеты

7 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 октября 2016 года golubga #

Аппетитные котлетки!

6 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 октября 2016 года мисс #

интересный рецепт!

6 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

5 октября 2016 года ЮльчикПро #

Оленька!!!Очень интересный рецепт!!!

Котлетки потрясающие

5 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 октября 2016 года ЮльчикПро #

5 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Какие смачные фото, так бы и съела... Оля, здорово!

5 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 октября 2016 года lenkafe #

Буду пробовать- вкусно!

4 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

3 октября 2016 года masha vet #

Олечка, супер котлеты!

Утащу парочку без разрешения

Очень вкусно!

Прекрасный рецепт!

Шикарные фотографии!

3 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 октября 2016 года veronika1910 #

Супер

3 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо