Предоставляю и я вам свой рецепт фаршированной тыквы. У нас проходил День сельхозпроизводителя и я высмотрел и прикупил очень интересные тыковки. Раньше никогда таких не видел. Спросил даже женщину которая их продавала, как их готовить. Она мне и объяснила. Начнем...
- 7 октября 2016, 5:05
- 8264
Тыква фаршированная
Ингредиенты для «Тыква фаршированная»:
- Тыква (общий вес 1,5 кг) — 3 шт
- Говядина — 300 г
- Помидор — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Булгур — 0,5 стак.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи (прованские травы) — 1 щепот.
- Смесь перцев — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2635.2 ккал |
белки
139.3 г |
жиры
86.2 г |
углеводы
486.2 г |
Порции | |||
ккал 878.4 ккал |
белки 46.4 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 162.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 38.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Тыква фаршированная»:
-
Вот такие мне удалось купить тыковки.
-
Срезаем крышки и очищаем ложкой от семян.
Вот вся эта полость в них, была забита семенами. -
Далее приготовим фарш-начинку.
Помоем и обсушим мясо. -
Нарежем его тонкими полосками и отправим на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
-
Пока мясо немного прожаривается, нарежем помидор мелко и перец соломкой.
Как только мясо изменило цвет, сразу отправляем к нему овощи. -
Тушим минут 5 и добавляем пол стакана булгура.
Накрываем крышкой.
Выключаем плиту и оставляем на 15-20 минут.
Открываем крышку.
Солим, добавляем смесь перцев и прованские травы.
Перемешиваем. Фарш готов. -
Плотно заполняем ниши в тыковках фаршем-начинкой.
-
Закрываем каждую тыкву "крышкой" и заворачиваем в фольгу.
-
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 1,5 часа.
Тыквы испеклись. -
Угощайтесь.
Приятного аппетита. Спасибо.
Комментарии и отзывы
27 мая 2017 года olgameduza #
22 января 2017 года olgameduza #
10 октября 2016 года ЮльчикПро #
10 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ЮльчикПро #
10 октября 2016 года ogiway #
10 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ogiway #
9 октября 2016 года Лисенок #
Только гиганты!Мне мясо чем-то откармливать нужно!
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Лисенок #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Лисенок #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Лисенок #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Лисенок #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 октября 2016 года krolya13 #
8 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 октября 2016 года krolya13 #
8 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 октября 2016 года masha vet #
8 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 октября 2016 года masha vet #
8 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
8 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года sentyabr #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Himbeeren #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Суслик Маринка #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года GuberNaToR #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года GuberNaToR #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года GuberNaToR #
7 октября 2016 года mariana82 #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Ирушенька #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года veronika1910 #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Z Olga #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Olgastih #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lenkafe #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Аленушка2904 #
7 октября 2016 года Аленушка2904 #
7 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Аленушка2904 #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Аленушка2904 #
9 октября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Аленушка2904 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: