• 8 октября 2016, 2:34
  • 59487

Торт "Полено" с кофейным вкусом

Рецепт: Торт Полено с кофейным вкусом

Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5792.5 ккал
белки
57.8 г
жиры
447.3 г
углеводы
404.5 г
100 г блюда
ккал
463.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

  • Слоеное тесто раскатываю и режу на полоски. Выкладываю на пергаментную бумагу и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10-15 минут.

  • Вот такие палочки получаются.

  • Крем. Сливочное масло (размягченное) взбиваю, добавляю сгущенку и кофе. Снова взбиваю. Крем готов!

  • На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек, снова крем и т. д.
    Сворачиваю рулетиком и ставлю в холодильник не менее, чем на 12 часов.
    Затем снимаю пленку и украшаю слоеными крошками.
    Тортик готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Полено" с кофейным вкусом
Рецепт: Торт Полено с кофейным вкусом

Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

Фотографии «Торт "Полено" с кофейным вкусом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за вкусный тортик
Угощайтесь!
Имеет значение тесто слоеное дрожжевое или бездрожжевое ?
Тесто я всегда использую бездрожжевое.
Тортик, что надо. Вкусно, просто и оригинально. Очень нравятся мне, ваши рецепты. , Доступно и красиво. Спасибо большое.
Спасибо Вам за внимание и добрые слова! Очень приятно, что мои рецепты нравятся
А как замораживать?сразу после промазывания кремом или должен пропитаться сперва?
Нужно, конечно, дать пропитаться.
Поняла,спасибо а ответ)
Мне легче на Вашей страничке "обитать", чем сохранять рецепты в КК.
Что ни рецепт, то очередной шедевр!
Ирочка, спасибо!
А я слоеное тесто режу на палочки, но не разделяю их,а выпекаю вместе, а после выпечки мажу кремом и скатываю в рулет - прекрасно сварачивается.
Спасибо за идею! Попробую Ваш способ. Но для этого тортика он, скорее всего, не очень подойдет - здесь много крема должно быть между палочками и, конечно, много крема снаружи. Но есть у меня один рецептик, где Ваш способ выпечки будет к месту! Спасибо еще раз!
Ответ для alarm clock
Так выложите как рецепт рулета-такого здесь ,мне кажется,нет-а если и есть,так лишним не будет! Вот в голову бы никогда не пришло,что можно так испечь коржи! Спасибо !
Договорились - скоро выложу
Ответ для alarm clock
И я хочу потом ссылочку.
будет сделано
Оксаночка, шикарное, просто шикарное полено! Золотые твои ручки! Замечательный рецепт с подробнейшим видео мастер-классом!
Спасибо, Ирочка! Как всегда, твой комментарий поднял мне настроение!
Спасибо тебе огромное, Оксаночка, за радушие! Очень люблю твои рецепты! Сегодня уже который раз бутерброды с луком делала по просьбе мужа.
Мммм, какой тортик превосходный
Вкусненько и быстренько!
Очень интересный рецепт и, без сомнения, вкусный. Подскажите, а если сразу кофейную сгущенку добавить или вареную, не пробовали?
Конечно, можно. Но мне очень нравится крем именно с молотым кофе (причем, чем крупнее помол - тем вкуснее). Попробуйте!
Забрала в КК!
Прекрасный рецепт!!!!
Прям счас захотелось сделать
Обожаю полено не смотря ни на какие калории))) а вот с кофе то и не пробовала, спасибо за идею)))
С кофе очень рекомендую попробовать
Оксана, ты меня прости...но я тащусь от твоих рецептов и стиля их подачи! пожалуй, единственный автор, чье видео я смотрю от А до Я... Спасибо за идею!!!
Оксаночка, за что же прощать?.. Мне очень приятно! Спасибо!
Уже давно делаю периодически этот тортик. Посмотрела - у меня рецепт с "Поваренка" и называется он "Миндальное полено из слоеного теста". Там готовый торт украшают миндальными лепестками. Безусловно, очень вкусный тортик.
: Спасибо!Надо сделать. Ну оооочень захотелось вкусненького.
Приготовьте обязательно. Очень быстро и вкусно!
просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!мне очень нравятся ваши видео, без слов и все понятно
Спасибо!
Спасибо автору-Очень оригинальный вариант Наполеона! И печь полосками гораздо быстрее и транспортировать тоже! НЕ знаю как с кофе в креме-не пробовала,а вот пару ложек коньяка-очень освежает вкус сливочного крема! И полностью согласна-после заморозки -совершенно непонятно почему,но становится вкуснее!
Спасибо! С коньяком действительно интересный вкус. Но сейчас не добавляю, так как большую часть съедают дети
Отличный рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!