• 8 октября 2016, 2:34
  • 58676

Торт "Полено" с кофейным вкусом

Рецепт: Торт Полено с кофейным вкусом

Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5792.5 ккал
белки
57.8 г
жиры
447.3 г
углеводы
404.5 г
100 г блюда
ккал
463.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
35.8 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

  • Слоеное тесто раскатываю и режу на полоски. Выкладываю на пергаментную бумагу и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10-15 минут.

  • Вот такие палочки получаются.

  • Крем. Сливочное масло (размягченное) взбиваю, добавляю сгущенку и кофе. Снова взбиваю. Крем готов!

  • На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек, снова крем и т. д.
    Сворачиваю рулетиком и ставлю в холодильник не менее, чем на 12 часов.
    Затем снимаю пленку и украшаю слоеными крошками.
    Тортик готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Полено" с кофейным вкусом
Рецепт: Торт Полено с кофейным вкусом

Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Торт "Полено" с кофейным вкусом»:

Фотографии «Торт "Полено" с кофейным вкусом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за вкусный тортик
Угощайтесь!
Имеет значение тесто слоеное дрожжевое или бездрожжевое ?
Тесто я всегда использую бездрожжевое.
Тортик, что надо. Вкусно, просто и оригинально. Очень нравятся мне, ваши рецепты. , Доступно и красиво. Спасибо большое.
Спасибо Вам за внимание и добрые слова! Очень приятно, что мои рецепты нравятся
А как замораживать?сразу после промазывания кремом или должен пропитаться сперва?
Нужно, конечно, дать пропитаться.
Поняла,спасибо а ответ)
Мне легче на Вашей страничке "обитать", чем сохранять рецепты в КК.
Что ни рецепт, то очередной шедевр!
Ирочка, спасибо!
А я слоеное тесто режу на палочки, но не разделяю их,а выпекаю вместе, а после выпечки мажу кремом и скатываю в рулет - прекрасно сварачивается.
Спасибо за идею! Попробую Ваш способ. Но для этого тортика он, скорее всего, не очень подойдет - здесь много крема должно быть между палочками и, конечно, много крема снаружи. Но есть у меня один рецептик, где Ваш способ выпечки будет к месту! Спасибо еще раз!
Ответ для alarm clock
Так выложите как рецепт рулета-такого здесь ,мне кажется,нет-а если и есть,так лишним не будет! Вот в голову бы никогда не пришло,что можно так испечь коржи! Спасибо !
Договорились - скоро выложу
Ответ для alarm clock
И я хочу потом ссылочку.
будет сделано
Оксаночка, шикарное, просто шикарное полено! Золотые твои ручки! Замечательный рецепт с подробнейшим видео мастер-классом!
Спасибо, Ирочка! Как всегда, твой комментарий поднял мне настроение!
Спасибо тебе огромное, Оксаночка, за радушие! Очень люблю твои рецепты! Сегодня уже который раз бутерброды с луком делала по просьбе мужа.
Мммм, какой тортик превосходный
Вкусненько и быстренько!
Очень интересный рецепт и, без сомнения, вкусный. Подскажите, а если сразу кофейную сгущенку добавить или вареную, не пробовали?
Конечно, можно. Но мне очень нравится крем именно с молотым кофе (причем, чем крупнее помол - тем вкуснее). Попробуйте!
Забрала в КК!
Прекрасный рецепт!!!!
Прям счас захотелось сделать
Обожаю полено не смотря ни на какие калории))) а вот с кофе то и не пробовала, спасибо за идею)))
С кофе очень рекомендую попробовать
Оксана, ты меня прости...но я тащусь от твоих рецептов и стиля их подачи! пожалуй, единственный автор, чье видео я смотрю от А до Я... Спасибо за идею!!!
Оксаночка, за что же прощать?.. Мне очень приятно! Спасибо!
Уже давно делаю периодически этот тортик. Посмотрела - у меня рецепт с "Поваренка" и называется он "Миндальное полено из слоеного теста". Там готовый торт украшают миндальными лепестками. Безусловно, очень вкусный тортик.
: Спасибо!Надо сделать. Ну оооочень захотелось вкусненького.
Приготовьте обязательно. Очень быстро и вкусно!
просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!мне очень нравятся ваши видео, без слов и все понятно
Спасибо!
Спасибо автору-Очень оригинальный вариант Наполеона! И печь полосками гораздо быстрее и транспортировать тоже! НЕ знаю как с кофе в креме-не пробовала,а вот пару ложек коньяка-очень освежает вкус сливочного крема! И полностью согласна-после заморозки -совершенно непонятно почему,но становится вкуснее!
Спасибо! С коньяком действительно интересный вкус. Но сейчас не добавляю, так как большую часть съедают дети
Отличный рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки