• 20 октября 2008, 21:49
  • 62602

Свекла в сладком маринаде

Рецепт: Свекла в сладком маринаде

Нашла этот рецепт в книге "Энциклопедия православной кухни". Прочитала и очень захотела попробовать. От себя внесла чуть-чуть изменений и получилась очень-очень вкусная маринованная свекла.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Свекла в сладком маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
365.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
1 г
углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
44 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Свекла в сладком маринаде»:

  • Свеклу очистить, порезать кусочками и сложить в емкость, в которой она будет мариноваться.

  • Приготовить маринад, вскипятив воду с сахаром, солью и тмином. Добавить немного острого перца (1/2 или 1/4 ч.л.) и столовый уксус. Уксус можно заменить лимонным соком.

  • Залить полученным маринадом свеклу и дать ей промариноваться 1-2 дня.

  • При подаче слить маринад и украсить зеленью.
    Мне такая свекла понравилась очень. Кисло-сладкая, слегка островатая, с пикантным привкусом тмина. Если любите свеклу, обязательно сделайте ее так.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекла в сладком маринаде
Рецепт: Свекла в сладком маринаде

Нашла этот рецепт в книге "Энциклопедия православной кухни". Прочитала и очень захотела попробовать. От себя внесла чуть-чуть изменений и получилась очень-очень вкусная маринованная свекла.

Ингредиенты для «Свекла в сладком маринаде»:

Фотографии «Свекла в сладком маринаде» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люблю маринованную свеклу!!!!!! Теперь у меня есть ее рецептик, за что огромное спасибо!
Наташа, я сама обрадовалась, когда нашла этот рецепт, потому что очень люблю такую свеколку. Получилось очень вкусно, поэтому поспешила поделиться.
Вкусно!+++
Спасибо!
ТОЧНО, ТАКУЮ СВЕКЛУ СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!
Лилечка, еще как стоит!
и мы очень свеколку любим, рецептик возьму и обязательно как-нибудь приготовлю, спасибо, Оксанушка!!!+++++++++++
Дашенька, не за что, на здоровье
Оксанчик, свеклу очень люблю, буду пробовать!
Анюта, попробуй, понравится точно!
Мы очень очень любим свеколку.Рецептик забрала.Оксаночка!Благодарю!
Оленька, на здоровье! Я в таком виде ее с удовольствием лопала.
Ещё раз спасибо!Свекла получилась вкуснющая!!!Фото прилагаю.Чмок!
Оля, еще раз на здоровье! очень рада, что ты и твои домочадцы оценили! Ведь в данном случае вкусное совмещается с полезным!
Согласна.Я младшей доче пока не даю то,что с уксусом,но она ухватила кусочек и потребовала ещё.Наелась до отвала.Если детям нравится,то это главный показатель,что ВКУСНО!!!
Точно! Дети не обманут!

Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оксаночка, а просвяти неопытную с чем эту свеколку можно кушать!!?!!!
Я вместо салатика ее ем. С мясом очень вкусно, да и полезно, помогает перевариться тяжелому мясу
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки