По известным нам причинам мясо нужно всем мужчинам! Да и женщинам с детьми подкрепления нужны! Тут простой друзья рецепт! Сытно будет, спору нет! Очень вкусную такую рульку сделаем свиную! Нежно, сочно, ароматно! Очень много! Так приятно! Надо сил к зиме набраться! Хорошо с семьей питаться!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 11 октября 2016, 15:50
- 19785
Свиная рулька "Семейная"
Ингредиенты для «Свиная рулька "Семейная"»:
- Рулька (свиная) — 1 шт
- Аджика (не очень острая, кол-во маринада примерное, все по своему вкусу) — 3 ст. л.
- Горчица (не острая, лучше дижонская, можно в зернах, кол-во по своему вкусу) — 1 ст. л.
- Чеснок (по своему вкусу) — 5 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи (любимые (перец, хмели-сунели, орегано, сухой чеснок и т.д..)) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2231.6 ккал |
белки
105.3 г |
жиры
183.4 г |
углеводы
42.6 г |
| Порции | |||
| ккал 371.9 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Свиная рулька "Семейная"»:
-
Продукты. Кол-во маринада-соуса делаем по своему вкусу. Для приготовления нам понадобится рукав для запекания.
-
Для соуса: берем аджику, горчицу и чеснок, кол-во продуктов по вкусу, чеснок можно нарезать мелко, можно пластинками, можно через чесночницу, как любите. Специи можно добавить в маринад, а можно отдельно ими натереть рульку.
-
Все перемешиваем.
-
Хорошо обмазываем всю рульку.
-
Кладем в рукав, завязываем и отправляем в духовку на 2-2,5 часа (зависит от веса ноги) при температуре 180%. За некоторое время до конца приготовления, когда уже рулька будет мягкой и мясо чуть должно отходить от кости, дырявим пакет и запекаем до золотистости.
-
Рулька готова.
-
Подавать с любимым гарниром, соусом.
Приятного аппетита!
Рулька готова
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2016 года luneva_e #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Демурия #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года lubashka55 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Анастасия АГ #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года mariana82 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Ljudok4 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года klevtsova68 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2016 года klevtsova68 #
13 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года olga2121972 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года olga2121972 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года varenie555 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Ulara #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года yugai ludmila65 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2016 года yugai ludmila65 #
12 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Алеся1509 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года mazziadri #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года inulia68 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года Юта-2015 #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года mtata #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года xmxm #
11 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2016 года xmxm #
12 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Я тоже кстати с косточками люблю заниматься
12 октября 2016 года xmxm #
12 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2016 года xmxm #
12 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2016 года xmxm #
12 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: