Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 17 октября 2016, 10:55
  • 74490

Тыква по-гречески

Рецепт: Тыква по-гречески

Тыква по-гречески получается пряной, очень ароматной за счет добавления базилика, перца и чеснока, томатная паста добавляет кислинку. Тыква получается сочной и нежной. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Тыква по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
506 ккал 		белки
11.3 г 		жиры
32.2 г 		углеводы
54.6 г
100 г блюда
ккал
92 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
5.9 г		 углеводы
9.9 г

Рецепт «Тыква по-гречески»:

  • Тыкву очистить от волокон и семечек, срезать аккуратно кожуру, нарезать крупными кубиками.

  • В сковороде согреть оливковое масло, выложить тыкву.

  • Обжарить ее на сильном огне со всех сторон до румяной корочки.
    Добавить к тыкве соль, смесь перецев, черный перец, томатную пасту, сушеный базилик, чеснок выдавить через пресс.



  • Хорошо перемешиваем тыкву со всеми специями, прожарить 1 мин.

  • На дно формы для запекания влить воду, переложить тыкву.


  • Накрыть форму фольгой, запечь в разогретой духовке до 170С 20 мин. ( может понадобится и дольше, зависит от сорта тыквы, у меня сорт Хоккайдо).

  • Готовую тыкву украсить листиками свежего базилика.

Если дождь идёт с утра.
Спит за тучкой солнце.
И осенняя пора
Нам стучит в оконце.

Сами солнышко зажжём.
Слышишь непогода?!
Мы с собою принесём
Тыкву с огорода.
инет

Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее гарнир

Вкусы: богатый перечный чесночный тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква по-гречески
Рецепт: Тыква по-гречески

Тыква по-гречески получается пряной, очень ароматной за счет добавления базилика, перца и чеснока, томатная паста добавляет кислинку. Тыква получается сочной и нежной. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Тыква по-гречески»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыква по-гречески» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Честно сказать готовить решилась не сразу. НО! приготовив понимаю, что рецепт точно войдет в мой обиход. Спасибо огромное за рецепт! Я к тыкве отношусь ровно, но этот рецепт однозначно понравился. Единственное в следующий раз сделаю кусочки чуть меньше.
спасибо большое за доверие
Единственное в следующий раз сделаю кусочки чуть меньше.
зависит от сорта и спелости тыквы
Очень интересный рецепт. Мы любим блюда из тыквы и регулярно делаем. Буду пробовать Спасибо!
удачи дорогой
Приготовила сегодня из последней сохранившийся тыквы. Это что-то! Очень вкусно! Хоть не люблю острое, но это блюдо просто супер вкусное. И главное как просто готовить! Я не ставила в духовку, а просто подлила воды и тушилатна медленном огне немного. Огромное спасибо за рецепт!
спасибо огромное за доверие и чудесное фото,с пылу с жару
вкууусненько. я сварила спагетти, положила в них масло, полила соевым соусом, перемешала и прогрела. потом выложила на тарелки, а сверху тыкву. мнямка. спасибо за рецепт
Вика у вас получилось прекрасное блюдо,спасибо за идею и доверие к рецепту
Забрала в кк
благодарю за доверие,удачи
Это БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО! Ароматно, ярко, красиво - то, что нужно такой тёмной и пасмурной осенью. А для диетпитания даже обжаривать не обязательно, можно всё смешать и сразу выложить в форму для запекания.
Огромное спасибо вам, Таня, за замечательный рецепт!
Kurasoka спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал,а вызвал такой восторг
Отличный рецепт приготовления тыквы, вкусно ярко впечатляюще Благодарю за новый вкус! Всегда буду так готовить, ведь это легко и быстро...
спасибо большое за комментарий,это еще и вкусно
Таня, какой я чудесный рецепт встретила! А он оказывается твой! Забираю в КК. Спасибо! Точно мне пригодится!
Инна как же мне приятно,что ты его отыскала в недрах сайта ,скоро тыква будет иметь спрос
Он мне пригодится...
Танюша, гуляя по сайту, забрала этот рецептик. Такой крутяк!!! У меня как раз осталась одна большая тыква. Устрою тыквенный день. Уже представила, как вкусно будет!!! Ммммм...
Спасибо за классный рецепт!!!
вот везет же людям ,еще тыквы сохранились ,я свои все извела ,а в магазине тыква сейчас дороже мяса
Танечка, везет- не то слово. Приготовила я твою волшебную тыковку. Нет слов, одни восторги)))). Со мной-то все ясно, а вот мужчины мои меня поразили- уплетали за милую душу, хотя к тыкве равнодушны. Спасибо за рецепт!!! Сочетание тыквы, томата и базилика- что-то бесподобное!!! Просто восторг!!! Буду готовить часто.
Леночка спасибо огромное за доверие и комментарий,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
Рецепт этот - находка для любителей тыквы. Ароматное и вкусное блюдо. Я добавила орех мускатный: люблю его с тыквой. Спасибо , Татьяна !
Лора спасибо большое за доверие и прекрасное фото
Спасибо, Таня!
↑Ответ для Хлоркина
Какая тыква вкусненькая! тарелочка супер аппетитная!
Люблю тыкву, Юля. Эту можно кушать как гарнир, а можно и без ничего, на ужин, например
а я ее никогда не покупаю, теперь куплю и попробую
мне она очень нравится в выпечке, оладьях, каше, да просто на мелкой терочке с яблоком или без него.
убедила!
сорта разные бывают, ну и, конечно, осенью она самая вкусная и полезная .
Спасибо огромное, очень вкусно! Тоже обошлась без духовки, - тыква только замороженная в наличии, готовится быстро.
тыква из заморозки готовится считанные секунды ,спасибо за доверие
Вам еще раз спасибо! Идеальный гарнир! Будет фаворитом! Жаль тыква заканчивается...
хорошшее всегда когда нибудь заканчивается
Очень любим тыкву,спасибо, вот только вопрос к чему можно подать этот гарнир или это отдельное блюдо?
Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным.
Хороший рецепт. Тыкву очень люблю. Но что мужу понравится- не ожидала. Спасибо Добавила немного сыра овечьего
спасибо огромное за доверие и фото к рецепту
мой муж тоже впервые ел и ему понравилось,а нам больше ничего и не нужно
Это точно!!!
Ароматное и вкусное блюдо получилось. Спасибо, Татьяна,за рецепт))
Оля как же красиво и аппетитно ,спасибо огромное за доверие к рецепту
Танечка, очень яркое блюдо !
Аллочка спасибо большое за внимание
Вкусно получилось! Но на мой вкус кусочки слишком мягкие. Наверное, в следующий раз не буду запекать, а просто подержу на слабом огне под крышкой минут 10. Спасибо!
Светочка спасибо большое за доверие к рецепту
Но на мой вкус кусочки слишком мягкие.
зависит от сорта тыквы и времени ее приготовления ,я готовила из свежей тыквы,она еще не отлежалась в закромах
Я влюбилась в этот рецепт! Очень аромное блюдо, вкус потрясающий, необычный и совсем никаких сложностей в приготовлении! Это теперь мой любимчик из тыквы! Татьяна, спасибо за такую вкуснятину!
Мариночка спасибо большое за фото ,рада,что рецепт не разочаровал
Ух, как вкусно
Очень согревающее блюдо, в самый раз после прогулки по декабрьскому морозу)))
У меня тыква приготовилась очень быстро, уже на сковороде.

Татьяна, спасибо Вам огромное и удачи!
Гузель как же аппетитно и красиво ,спасибо огромное за доверие и чудесное фото
всего самого наилучшего!!!!
Танечка, как же вкусно получается!!! Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт!!! Очень вкусное блюдо. Обжариваю совсем немного, буквально минуты две.Очень быстро готовится! Сделав первый раз, поняли, что это наш рецепт и повторяю его не однократно. Вместо томатной пасты кладу помидорку.
Ленок, очень красивое блюдо!
Леночка, спасибо большое! Красивое, не хлопотное и очень вкусное!
↑Ответ для Леночка 53
Леночка спасибо огромное за чудесное фото и доверие к рецепту ,очень рада,что рецепт пришелся вам по вкусу
Танюш, открываю для себя тыкву Не знаю как я раньше мимо неё проходила
там,где жили мы ее использовали в манты и в кашу,и мы не знали,что из нее еще можно готовить
Пока поджаривала тыкву, она у меня успела приготовиться. 5 мин под закрытой крышкой и вуа-ля. Пряная тыква это очень вкусно. Можно экспериментировать со специями. Спасибо за рецепт.+++
я очень рада,что у вас тыква быстро приготовилась
спасибо большое за доверие
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки