На сайте есть салат с таким же названием. Но по составу мой салат совершенно отличается. Салат готовится из 3 продуктов и заливается очень интересной заправкой. Милости прошу.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 17 октября 2016, 19:22
- 33107
Салат "Старорусский"
Ингредиенты для «Салат "Старорусский"»:
Заправка
- Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.
- Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Зелень (укроп сухой) — 1 ст. л.
- Перец душистый (смесь перцев) — 1/2 ч. л.
Салат
- Сельдь (большая, слабосоленая) — 1 шт
- Помидор (средние, мясистые, твердые) — 5 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1352.2 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
59.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат "Старорусский"»:
-
Селедку очистить, удалить внутренности и кости.
Порезать очень тонкими ломтиками. -
Приготовить заливку: в мисочку выложить томатную пасту, добавить сахар, кипяченую воду и перец.
Перемешать и убрать в сторонку минут на 5-10 (пару раз можно помешать) -
Лук порезать (я терла на терке) тонкими полукольцами.
-
Помидоры разрезать пополам и порезать очень тонкими ломтиками.
-
К порезанным продуктам добавить заправку и очень аккуратно деревянной лопаточкой перемешать.
При необходимости добавить еще перец.
Вот и все! Салат готов.
Можно кушать сразу, а лучше подержать 1 час в холодильнике.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2021 года Bonbon-82 #
14 августа 2020 года kuchuk #
4 мая 2020 года Himbeeren #
Спасибо за рецепт.
11 ноября 2018 года Larrissa1 #
Делала всё строго по рецепту. И когда настоялся, начала пробовать и.... разочаровалась... Сладко..и не в моём вкусе. Но не выбрасывать же. Подумала, и поняла, что мне просто не хватает соли и остроты. Тогда посолила и поперчила красным перцем. Снова отправила настаиваться. Конечно от соли выделилось много сока, я его слила. И начала пробовать. И вот здесь поняла, что ем и не останавливаюсь. К этому салатику приготовила картошечку... и очень вкусно поужинала.
Никогда не писала такой длинный комментарий. Но вдруг кому-то пригодится. Просто иногда рецепт нужно подогнать под свой вкус. Мне вот понадобилось побольше соли и остроты. И в следующий раз ещё уксус добавлю немного....
12 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2018 года alya31101989 #
18 января 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 мая 2017 года alitta #
22 мая 2017 года Warlock #
30 апреля 2017 года alla4ka05 #
26 апреля 2017 года tgi2003 #
26 апреля 2017 года tgi2003 #
28 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2017 года luba328 #
24 апреля 2017 года Bonbon-82 #
24 апреля 2017 года Екатерина Тыщенко #
24 апреля 2017 года я Нюша #
23 апреля 2017 года natalya petrakova 56 #
22 апреля 2017 года Ксения Мочалова #
22 апреля 2017 года Dalek #
8 февраля 2017 года yma #
8 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2017 года yma #
Вкусно и не обычно!
Единственное 1ст.л. сахара заменила 2 пакетиками фитпарада.
Получился диетвариант
25 января 2017 года dalyjo #
25 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 декабря 2016 года Sherl #
Просто нет слов,одни эмоции. А у меня ещё рыбка была с молоками, я и их в общую кучу добавила,получилось... сливочно. Помидоры добавляла чищенные из банки.
15 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
15 декабря 2016 года Sherl #
15 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 декабря 2016 года каратистка #
16 декабря 2016 года Sherl #
13 декабря 2016 года tivanovna #
13 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: