• 22 октября 2008, 15:19
  • 32226

Слойка "Сочная груша"

Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305.8 ккал
белки
26.2 г
жиры
51.4 г
углеводы
195.8 г
Порции
ккал
108.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
112.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Слойка "Сочная груша"»:

  • Берем 6 груш, обязательно с черенком.

  • Очистить груши от кожуры.

  • Разрезаем груши пополам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначало разрезайте черенок а потом всю грушу. Резать удобнее острым ножом.

  • Груши мы приготовили наполовину, сейчас занимаемся тестом. Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше.

  • Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и накладываем на него половинку груши и вырезаем по форме груши, остается 3 уголка теста из них мы будем делать листочки. Таким образом вырезаем 12 фигурок.

  • Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Каждую вырезанную фигурку одной стороной обмакиваем в яйцо и кладем ее на противень яйцом кверху. Каждую посыпаем сахаром.

  • Опять беремся за наши груши. Берем половинку груши и надрезаем ее, не прорезая до конца у основания черенка, чтобы получился веер. Проделываем это со всеми половинками.

  • Выкладываем груши веером на каждую фигурку, посыпаем сверху сахаром и корицей. Из оставшихся уголков теста делаем листочки, окунаем их так же в яйцо и прикрепляем к черенку. Все, груша готова!!!

  • Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.
    Приятного всем аппетита, слойки просто тают во рту... и на глазах...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойка "Сочная груша"
Рецепт: Слойка Сочная груша

Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру

Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:

Фотографии «Слойка "Сочная груша"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за информацию,СашаДаша!Буду знать теперь,ура! Я люблю и умею готовить,но как-то какой-то особенный рецепт,чтоб выставить-нет,не обладаю таковым.А повторяться,или ,как говорится, менять местами слагаемые не хочется.Мне просто очень нравится этот сайт и очень нравится здесь бывать,и набираться новых знаний и опыта.Спасибо вам большое!
спасибо, очень приятно
груши великолепные.
Мне уже объясняли однажды,вся проблема в том,что НЕТ у меня этой ссылки!Сразу после фото у меня есть строка "обсудить на форуме" и "я хочу",и дальше оценки,комменты.Нет у меня этой опции!Может потому,что я не считаюсь кулинаром,от того,что не выставила ни одного своего рецепта?Может такое быть?
а понятно, я зашла на вашу личную страничку и там посмотрела что у вас еще не получен 1 уровень, еще 47 повариков и вы будете поваренокм 1-го уровня . Комментируйте пока рецепты и набирайте поварики( за 1 коммент 2 поварика). А как наберете 100 повариков так сразу же и фото сможете выложить
Приготовила в тот же день как писала.Очень понравилось,всем!Действительно вкусно!Правда!Мы их слопали сразу и сфотить не успела.Но я в скорости еще сделаю.Только вот я не знаю как вставить фото!
.Как это сделать?
За рецепт спасибо!!!!
рассказываю как вставить фото: сразу после рецепта, после последней фотографии есть строка с надписью "добавить свое фото к блюду", заходите по этой ссылке и он спрашивает откуда закачать фото, вы выбираете на своем компе место где фото сохранено и нажимаете ОК, фото сразу же появиться в рубрике "Фото от Кулинаров" сразу же после рецепта.
Я сегодня собралась приготовить ваши замечательные грушки,но я не умею фото выкладывать! Как это сделать?Если,конечно,получится и будет что показывать.Замечательный рецепт!
Ну как приготовили уже? понравились? и фотографию покажите, интересно же
Как жеты додумалась до такой кррасоты и вкусноты Просто супер, плюс тебе
слойка вкуснее когда ее только что приготовленную скушать, ням-ням, попробуйте
Спасибо, у меня такое не залежится!
Вкусно, сочно, супер!
сочная сладкая груша-это объедение, попробуйте сделать
спасибо, но комплимент скорее изысканным французам, которые придумали такой шедевр, я только до вас донесла
Это роскошное произведение кулинарного и художественного искусства!!! Спасибо!+++++++++++++++++
оч люблю запеченые фрукты, спасибо! )
пожалуйста, наслаждайтесь этой вкуснятиной
оч люблю запеченые фрукты, спасибо! )
просто супер! взяла рецепт себе
рада что вам нравиться
спасибо...
придумала не сама, нашла в своих старых рецептах
Грушки у Вас получились обалденные! А Вы сами этот рецепт придумали?
Очень просто, а главное вкусно , спасибо за рецепт
пожалуйста, попробуйте и вы такую вкуснятину
поробуйте конечно и фотографией поделитесь
Я тоже попробую. Т.к. у меня проблемы с тестом, то рецепт где тесто можно купить как раз для меня.+
А вы для мужа вместо груши мясо положите , вот он обрадуется
Очент интересный рецептик!!!! Жаль муж не есть сладкого, придется только для себя любимой готовить!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки