Груши в слоеном тесте с корицей и сахаром. Тают во рту... A когда пекутся то аромат на всю квартиру
- 22 октября 2008, 15:19
- 32226
Слойка "Сочная груша"
Ингредиенты для «Слойка "Сочная груша"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
- Груша — 6 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар
- Корица
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1305.8 ккал |
белки
26.2 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
195.8 г |
Порции | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 16.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Слойка "Сочная груша"»:
-
Берем 6 груш, обязательно с черенком.
-
Очистить груши от кожуры.
-
Разрезаем груши пополам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначало разрезайте черенок а потом всю грушу. Резать удобнее острым ножом.
-
Груши мы приготовили наполовину, сейчас занимаемся тестом. Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше.
-
Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и накладываем на него половинку груши и вырезаем по форме груши, остается 3 уголка теста из них мы будем делать листочки. Таким образом вырезаем 12 фигурок.
-
Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Каждую вырезанную фигурку одной стороной обмакиваем в яйцо и кладем ее на противень яйцом кверху. Каждую посыпаем сахаром.
-
Опять беремся за наши груши. Берем половинку груши и надрезаем ее, не прорезая до конца у основания черенка, чтобы получился веер. Проделываем это со всеми половинками.
-
Выкладываем груши веером на каждую фигурку, посыпаем сверху сахаром и корицей. Из оставшихся уголков теста делаем листочки, окунаем их так же в яйцо и прикрепляем к черенку. Все, груша готова!!!
-
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.
Приятного всем аппетита, слойки просто тают во рту... и на глазах...
Комментарии и отзывы
30 октября 2008 года Oksy #
30 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Тсаис #
30 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
30 октября 2008 года eriniya #
30 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
30 октября 2008 года eriniya #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/13666/
30 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
30 октября 2008 года eriniya #
23 октября 2008 года chococat #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года розочка #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года розочка #
23 октября 2008 года Леночкина #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года alisa-108 #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года мисс #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года nikulj #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
23 октября 2008 года КолючкА #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года nata777 #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Meotida #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года tat70 #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года NATALIAna #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года дося deleted #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Lacoste #
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Pachita #
22 октября 2008 года Pachita #
22 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года ли-ли-я #
Очень красиво и вкусно!Обещаю сделать!
23 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Барби #
22 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
22 октября 2008 года chus #
22 октября 2008 года СашаДаша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: