• 10 ноября 2016, 1:17
  • 23818

Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Рецепт: Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Куриные голени, замаринованные в томатно-соевом маринаде и запеченные в фольге в духовке. Такие голени практически постоянное блюдо на обед или ужин в отелях Египта, но приходить лучше пораньше, потому что "улетают" эти ножки очень быстро. Фантастически вкусное блюдо! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.2 ккал
белки
344.1 г
жиры
176.5 г
углеводы
43.6 г
Порции
ккал
785.6 ккал
белки
86 г
жиры
44.1 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
20.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

  • Вымыть и обсушить куриные голени.

  • Приготовить маринад.
    Смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до однородности.

  • Обмазать куриные голени маринадом, сложить в подходящую ёмкость, накрыть крышкой.
    Убрать в холодильник.
    У меня голени ждали своего часа 3 дня, но и суток будет достаточно.

  • Промариновавшиеся голени, не обтирая, но и не выливая на них маринад, выложить на лист плотной фольги.
    Я сложила крестом два листа.

  • Свернуть фольгу.
    И отправить голени в разогретую до 210° духовку приблизительно на 75 минут.
    Ориентируйтесь на Вашу духовку!

  • Через час после начала запекания, аккуратно развернуть фольгу и дать голеням подрумяниться.

  • Голени цыплёнка готовы.

  • Приятного аппетита!
    Блюдо прекрасно сочетается с овощным гарниром по-египетски.













Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде
Рецепт: Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Куриные голени, замаринованные в томатно-соевом маринаде и запеченные в фольге в духовке. Такие голени практически постоянное блюдо на обед или ужин в отелях Египта, но приходить лучше пораньше, потому что "улетают" эти ножки очень быстро. Фантастически вкусное блюдо! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
а без духовки-как???
Хороший вопрос, способов полно! Можно обвалять в сухарях и пожарить, или приготовить в микроволновке в специальной посуде, или просто потушить в сковороде под крышкой.
спасибо
при такой высокой температуре и целый час в духовке? Мне кажется, что достаточно минут 40 при 180 градусах
Спасибо за внимание к рецепту! Я готовила так, но всегда пишу "Ориентируйтесь на Вашу духовку!" Конкретно в этом рецепте, голени очень хорошо промаринованы, сочные, и запекаются в толстой фольге. Поэтому мясо получается очень нежным, прямо тающим, а последние 15 минут запекания как раз для создания лёгкой запечённой корочки.
спасибо
Очень заинтересовал рецепт, но к сожалению, у моей невестки аллергия на мед. Подскажите, можно ли из рецепта мед исключить и не сильно ли это на вкусе скажется?
Спасибо! Замените мед сиропом шиповника или щепоткой сахара, лучше тростникового, только немного.
Спасибо за подсказку! Мы курочку любим, и голени, тушеные с приправой для курицы от фирмы Цикория у меня - дежурное блюдо, когда надо быстро и вкусно приготовить. Ну а ваш рецепт намного более интересный. Надо на днях приготовить обязательно!
Разлетаются крылышки ! А голени- разбегаются! Еще бы - такая вкуснятина!!!!!
Записываю....летять утки...бегут голени...
А за ними-два гусЯ!
Шикарная подача и сервировка !!!! Молодцы !!!!
Спасибо!
Вика, очень аппетитно! Как раз искала новинку к "этой части"
курочки!
Любушка, попробуй! Очень сочно, нежно и в тоже время пикантно получается!
Уже забрала рецепт! Очень рада!
Шикарное блюдо
Спасибо, Вероникушка!
Это очень вкусно. Спасибо большое за рецепт
Татьяна, огромное спасибо!
Ноги (так мои внуки называют голени) делаю регулярно, в разных маринадах. Этот тоже попробую обязательно. Спасибо.
Елена, спасибо, попробуйте! Мой двухлетний сынок уплетал за обе щеки, хотя с курицей у него сложные отношения!
Спасибо, Верочка!
Вчера готовила, муж просил добавки, это безумно вкусно!!!Такие голодные были, что забыла сфоткать Спасибо Вам огромное за шикарный рецепт
Спасибо Вам огромное за доверие и жизнеутверждающий комментарий! Буду ждать фото...в следующее приготовление!
Викуличка, очень аппетитные голени, красота
Леночка, спасибо, солнышко!
Викуля, какие у тебя аппетитные голени, прямо слюнки текут! Очень ароматно!
Светочка, спасибо дорогая! Как мне нравится твоя фраза!
Выглядит очень аппетитно! Глядя на такое, трудно устоять и не побежать на кухню.
Спасибо, солнышко! Вот я сидю на кухне...опять
Как вкусно у Вас тут! СПАСИБО за рецептик!!!
Леночка, спасибо! Вкусно и просто!
Что может быть еще вкусней?
Только добавка!
Браво!
Ириша, спасибо, моя хорошая! Ты совершенно права!
Ножки...Какие ножки!
Спасибо, Машенька!
Мммм, какая курочка
Спасибо, Олечка! Вкусно и нежно!
Супер!!!!
Леночка, спасибо, моя хорошая!
Виктория, очень аппетитная, румяная курочка!
Ирушенька, спасибо милая! Вкусно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки