• 19 ноября 2016, 0:19
  • 9704

Голубцы постные

Рецепт: Голубцы постные

Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа! Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе. Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках. Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2001.5 ккал
белки
58.7 г
жиры
44.5 г
углеводы
337.2 г
100 г блюда
ккал
64.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Голубцы постные»:

  • Капусту подготовить для голубцов.
    Для этого капусту пропарить и разобрать на листья

  • Картофель натереть на мелкой терке, как для драников.
    Отжать полностью сок.
    Я для этого выкладываю тертый картофель на сито и оставляю на пол часа.

  • Натереть на мелкой терке лук.
    Добавить к отжатому картофелю. Добавить соль и перец. Добавить муку.
    Перемешать.

  • На каждый капустный лист выкладываем картофельную начинку.
    Заворачиваем.

  • Готовые голубцы выкладываем в кастрюлю

  • Залить томатами с водой, добавить масло и поставить варить.
    Около 2 часов, пока капуста не будет мягкая.

Эх! Вкуснота!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы постные
Рецепт: Голубцы постные

Хочу сегодня угостить вас любимым блюдом моего мужа! Готовила голубцы еще бабушка мужа, в глубоком украинском селе. Разница только в том, что готовые голубцы поливали жареным луком на шкварках. Можем и мы тоже побаловать себя, если не постимся.

Ингредиенты для «Голубцы постные»:

Фотографии «Голубцы постные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириша, какие милые голубчики! Супер!
Викуш! И вкусные тоже, честно...
Верю!
Ириша, очень интересные голубцы!
Рада, что тебе понравились!
Ирочка, очень понравился рецепт, забрала в КК, попробую сделать. Интересно, с картошкой, я такого еще не делала.
Готовь на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!