Сытный, но не тяжелый салат. Яркий, сочный и очень вкусный. Не тривиальный и очень интересный. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 25 ноября 2016, 13:31
- 60932
Салат "Супружеский"
Ингредиенты для «Салат "Супружеский"»:
- Печень куриная — 300 г
- Огурец маринованный — 3 шт
- Рис — 1 пакет.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — по вкусу
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Свекла (Отварная, средняя) — 1 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Лук репчатый (Не крупный) — 1 шт
- Уксус (9% винный) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3471.1 ккал |
белки
157.5 г |
жиры
72 г |
углеводы
547.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Салат "Супружеский"»:
-
Пакетик риса отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде буквально минут 5. Готовый рис охладить.
-
Лук нарезать как можно более мелкими кубиками и замариновать минут на 15: к половине стакана охлажденной воды добавить соль, сахар и уксус, выложить в маринад лук. Сырую морковь натереть на крупной терке так же, как и яйцо. Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками.
-
Отварную свеклу очистить и натереть на крупной терке. К майонезу добавить чеснок, пропущенный через пресс. Замаринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Готовую печенку можно нарезать более маленькими кубиками. Собрать салат слоями:
1) свекла+майонез
2) рис
3) печень+майонез
4) огурец
5) лук
6) морковь + майонез
7) яйцо
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2019 года Ксения Лаванда #
Ольга, мне все понравилось, хотя и не ожидала)). Печень у меня отварная была. Буряк цилинд, рис апрель премиум, огурцы по рецепту Зимний король (они дают изюминку), морковь маленькая сочная, лук ялтинский. Кому не пошло, уверена продукты не того качества, вкуса!
Отлично! И на праздничный стол буду готовить.
13 февраля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
6 августа 2018 года VikkiV #
6 августа 2018 года Демурия # (автор рецепта)
4 июля 2018 года natali kin2009 #
5 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 марта 2017 года budja #
20 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года svetlana gorelik #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
25 января 2017 года lakshmi-777 #
26 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 января 2017 года Аллочка-уралочка #
20 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 января 2017 года Олюшен #
В последнее время полюбила такую подачу салатов, можно подстроиться под вкусы каждого члена семьи - не любишь морковку, да пожалуйста - вот тебе без морковки.
Спасибо большое за вкусный рецепт!!!
20 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
20 января 2017 года Олюшен #
21 декабря 2016 года Vishnja #
22 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года Vishnja #
11 декабря 2016 года mazziadri #
11 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года mazziadri #
12 декабря 2016 года mtata #
12 декабря 2016 года mazziadri #
12 декабря 2016 года mtata #
9 декабря 2016 года natali kin2009 #
9 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года ariel7777 #
8 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года Нина-супербабушка #
8 декабря 2016 года Нина-супербабушка #
8 декабря 2016 года ved-marina #
8 декабря 2016 года Нина-супербабушка #
8 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года fetisovaolga7 #
5 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
3 декабря 2016 года бирина #
3 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года я Нюша #
Сколько грамм сырого риса необходимо взять на Ваш салат?
30 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года somos #
Как кушать салат - не понятно.
Фотографии очень красивые и эффектные, мне очень понравились.
7 декабря 2016 года konkursly #
Если в большом салатнике делать, то стараюсь чтобы все слои попались при накладывании в порционную тарелку, потом опять же перемешиваю и только потом ем.
30 ноября 2016 года kanalia #
30 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года lelikloves #
29 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: