Рецептов приготовления такой закуски много. Предлагаю свой вариант приготовления фаршированных блинных мешочков, вам потребуется только испечь блинчики по вашему любимому рецепту.
- 25 ноября 2016, 19:35
- 98703
Жюльен в блинных мешочках
Ингредиенты для «Жюльен в блинных мешочках»:
- Филе куриное — 2 шт
- Шампиньоны (Крупные шампиньоны) — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки (Сливки 33%) — 3/4 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сыр полутвердый (Сыр копченый "Косичка")
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3625.3 ккал |
белки
159.1 г |
жиры
317 г |
углеводы
26.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.3 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Жюльен в блинных мешочках»:
-
Подготовим шампиньоны для начинки.
-
Порезать шампиньоны тонкими пластинами.
-
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Порезать филе кусочками, кубиками, брусочками.
-
Твердый сыр натереть на терке.
-
Грибы обжарить до готовности на растительном масле.
-
Добавить к грибам порезанное куриное филе.
-
Добавить 3/4 стакана сливок, смесь посолить, поперчить по вкусу. Слегка потушить в течение 5-10 мин.
-
На блинчик выложить столовую ложку приготовленной начинки.
-
Сверху посыпать натертым сыром.
-
Сыр "Косичка" расплести. Сформировать из блинчиков мешочек. Сырными веревочками-завязками связать верх блинного мешочка.
-
Вот такие мешочки у вас должны получиться.
-
Блинные мешочки выложить на противень, застланный пекарской бумагой, мешочки отправить в духовой шкаф на несколько минут. Сыр внутри мешочка должен слегка расплавиться.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 ноября 2016 года sentyabr #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года liudmila1972 #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Демурия #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Нина567 #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года victoria ms #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года y ludmila #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Ирушенька #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года marinok7 #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года gorelgena #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Марина Бархатова #
Блинчики просто сказочной красоты!
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года elenap07 #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года inulia68 #
26 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года victoria_regia #
25 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года alarm clock #
25 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года Снежана Кривецкая #
25 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: