Нежные, легкие, сочные, мягкие куриные котлеты с творогом и овсяными хлопьями. Вкусные и полезные. Угощайтесь!
- 29 ноября 2016, 9:26
- 9556
Куриные котлеты "Вкусно и полезно"
Ингредиенты для «Куриные котлеты "Вкусно и полезно"»:
- Фарш куриный — 500 г
- Творог — 200 г
- Хлопья овсяные (50 г в фарш,100 г для панировки) — 150 г
- Молоко — 50 мл
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1955.8 ккал |
белки
165.5 г |
жиры
78.3 г |
углеводы
153.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.8 ккал |
белки 15 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Куриные котлеты "Вкусно и полезно"»:
-
Овсяные хлопья (50 г) залить теплым молоком. Оставить на 15-20 минут.
-
Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать маленькими кубиками. Обжарить овощи в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
-
Смешать куриный фарш с обжаренными овощами, творогом, крахмалом и овсяными хлопьями. (молоко полностью впиталось и хлопья стали совершенно мягкими) Посолить, поперчить. Тщательно вымесить фарш.
-
Оставшиеся 100 г хлопьев измельчить в блендере.
-
Влажными руками сформировать небольшие котлеты, слегка обвалять в овсяной панировке и обжарить их в растительном масле 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны. Затем перевернуть котлеты, накрыть сковороду крышкой и потушить котлеты ещё 3-4 минуты.
-
Подавать с овощным салатом и со сметаной.
Приятного вам аппетита!
Комментарии и отзывы
29 ноября 2016 года Ирушенька #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Демурия #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Беннито #
Очень вкусно! Забрала!
И чеснока можно....эх! Супер!
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года mariana82 #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Суслик Маринка #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года anilah #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года ISOLDA #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года тататима #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года luneva_e #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Анастасия АГ #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Ольга Федюнина #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Angel-Wise #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года VolOksana #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года maraki84 #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года golubga #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года lelikloves #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года yugai ludmila65 #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года korztat #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года MarinaS16 #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: