Интересный, довольно необычный, сочный и полезный салат. Любителям морской капусты и морепродуктов он непременно придется по вкусу.
- 29 ноября 2016, 17:49
- 15392
Салат из морской капусты с кальмарами
Ингредиенты для «Салат из морской капусты с кальмарами»:
- Кальмар (3 тушки) — 400 г
- Капуста морская — 400 г
- Огурец — 4 шт
- Тыква — 150 г
- Масло кунжутное (или любое растительное) — 3 ст. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Кунжут (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1381 ккал |
белки
88.6 г |
жиры
90.2 г |
углеводы
58.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат из морской капусты с кальмарами»:
-
Отварить кальмары (разморозить предварительно и очистить) в кипящей хорошо подсоленной воде с долькой лимона пару минут. Остудить.
-
Тыкву натереть на терке для корейской моркови, отварить буквально минутку в бульоне от кальмаров. Откинуть на сито, остудить.
-
Огурец нарезать соломкой, так же нарезать и кальмары.
-
Выложить в миску морскую капусту (у меня готовая консервированная морская капуста), кальмары, тыкву и огурец. Заправить кунжутным маслом, посолить, поперчить. Аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 ноября 2016 года Himbeeren #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Сашуленок #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Сашуленок #
29 ноября 2016 года wowan5 #
30 ноября 2016 года Сашуленок #
29 ноября 2016 года bairtae #
29 ноября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: