Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 7 января 2017, 19:36
  • 18603

Куриные грудки в рукаве

Рецепт: Куриные грудки в рукаве

Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в рукаве»:

Основные

Маринад

Для оформления

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1255.3 ккал 		белки
161.3 г 		жиры
42.8 г 		углеводы
46.8 г
Порции
ккал
313.8 ккал		 белки
40.3 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
126.8 ккал		 белки
16.3 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Куриные грудки в рукаве»:

  • Грудки очистить от лишних жиринок, наколоть острым ножом.

  • Для маринования взять готовую приправу для курицы.

  • Влить соевый соус.

  • Берём терияки от ТМ"Киккоман".

  • Я использовала ещё такую ароматную приправу из меленки.

  • Чеснок мелко порубить. Чеснок-дело вкуса, мы любим.

  • Переместить в маринад.

  • Для стягивающей основы берём оливковое масло 1-2 ложки.

  • Смешиваем.

  • Переносим грудки в маринад.

  • Втираем в курицу состав, убираем в холодильник на час и дольше, можно на ночь.

  • Раскрываем пакет для запекания, укладываем на дно грудки, вливаем 2-3 ст. л. воды.

  • Всё помещаем в небольшую форму. Завязываем узлом пакет или специальной скрепкой и ставим в духовку.

  • Запекать полчаса при 180*.

  • Раскрыть пакет, можно допечь 5 минут в открытом виде для корочки.

  • Осторожно переносим на тарелку.

  • Делим на дольки.

  • Можно подавать как закуску-нарезку.

  • Или в качестве горячего с рисом.

  • Теперь подача на шпажках. На ломтик пикантной курочки ставим помидорку черри любого цвета.

  • Далее примеряем кубик сыра или шарик моцареллы.

  • Завершаем маслинкой. Всё закрепляем шпажкой.

  • Для декора и дополнительного вкуса берём уваренный соус-бальзамик, он густой и не растекается по тарелке.

  • Наносим зигзагом уверенной рукой. Мне помогал в этом сын. Это его любимый соус.

  • Осталось подать на стол!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фуршет" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: пикник гости праздник

Вкусы: пикантный острый куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в рукаве
Рецепт: Куриные грудки в рукаве

Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.

Ингредиенты для «Куриные грудки в рукаве»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные грудки в рукаве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всё гениальное просто! Потрясающее мясо!!! Маринад также добавила в рукав - получилась прекрасная подливка! Спасибо!!!
Благодарю,Сашенька,за фоточку и приготовление,конечно! Пусть рецепт приживётся у Вас на кухне!
Родителям тоже потом приготовлю. Думаю, так можно запечь любое мясо
Думаю,да...,только подольше!
Прекрасный рецепт,Танюша! Подача-отпад!
Спасибо,Виолетточка!)))
Спасибо за рецепт ! Грудка получилась сочной ! Правда , я , когда грудка практически была готова - выложила ее вместе с маринадом из рукава в сковороду , на которой она запекалась в рукаве - добавила тонко нарезанную ( кругляшками ) картофелину , переключила духовку в другой режим - " Турбо Гриль " и готовила еще минут 15 . Получилось очень вкусно !
Всё правильно,дальнейшая подача-это уже Ваше решение, представила,как вкусно после гриля, да с картошечкой))) Спасибо за отзыв!
Хороший рецепт : просто и быстро ! Обязательно приготовлю !
Буду только рада!
Хороший рецепт и замечательная подача, красиво и аппетитно! Спасибо большое!
Очень-очень приятно)))
Очень симпатично!!!!! А вопросик: воду прям в пакет наливаем? И для чего она?
Спасибо за внимание,Катя! Про воду так написано на упаковке с рукавом и приправами,наверно,чтобы филе не потеряло сочность,но потом курочка сама выделит сок при запекании и жидкости будет больше,она вкусная,можно полить как соусом.
Танюша, отличный рецепт! Мой любимый соус тоже бальзамик!
Очень здорово,что наши вкусы пересекаются)))
Аппетитная грудка
Олеся,рада слышать)))
Танечка, какая ароматная грудка !
Аллочка,рада твоей поддержке!)))
Прекрасный рецепт
Спасибо,Вероника!!!
Очень красиво Фото супер!!!
Спасибо огромное,Леночка)))
Вкусно, ароматно, шикарная подача!
Танюша, очень красивое, а самое главное, вкусное блюдо. Подача, просто супер! Молодец!
Благодарю сердечно,Танюшечка)))
Очень-очень!!! Прекрасные фотографии, вкусненько . Забрала в КК
Алла,благодарю)))
Великолепно
Олечка,мне приятно)))
Красиво и празднично!
Елена,я рада)))
Танюшка, прекрасный рецепт!!! Представляю, как это вкууусно! С Рождеством тебя, дорогая!
Ксюшечка,благодарю очень-очень)))
Танечка, очень вкусно и красиво С Рождеством!!!
Спасибо большое,Юлечка!!!
Отличное блюдо и такая красивая подача!
Вера,спасибо))) Фон мне очень нравится делать, времени правда занимает иногда больше,чем само блюдо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки