• 26 января 2017, 9:10
  • 62174

Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Рецепт: Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Чудесное печенье! Я вообще почти равнодушна к печенью, но перед этим не смогла устоять, уж больно оно вкусное - сладкое, шоколадное, с приятной ореховой ноткой, немного влажное... И оно отлично подойдет для перекуса после зимней прогулки или для маленького презента друзьям)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3568.7 ккал
белки
55.1 г
жиры
202.2 г
углеводы
392.8 г
100 г блюда
ккал
475.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
27 г
углеводы
52.4 г

Рецепт «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

  • К мягкому сливочному маслу добавить арахисовую пасту, соль, сахар и соду.

  • Взбить миксером две минуты на средней скорости и затем две на высокой.

  • Добавить экстракт ванили и яйцо, хорошо взбить.

  • Всыпать просеянную муку.

  • Добавить шоколадные капли, тщательно перемешать.

  • Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто ложкой.
    Вес одной порции теста - 65 грамм. Между шариками теста нужно оставлять достаточно места, т. к. в процессе выпечки он сильно расплывется!
    Можно делать шарики меньшего размера, но в этом случае время выпечки нужно будет сократить.

  • Выпекать 13-14 минут в духовке, заранее разогретой до 175°.
    Готовое печенье вынуть из духовки, оно будет очень мягким, нужно дать ему постоять некоторое время, потом оно станет твёрже, и можно будет перенести его на решётку.

С чаем или молоком восхитительно вкусно!



ЗЫ. Уважаемые кулинары, не обижайтесь, но отвечать на вопросы о том, сколько будет 2 г соды, если отмерять ее ложкой, я не буду. Если у вас есть электронные весы, отмерить нужное количество будет легко, если же весов нет, то у вас есть интернет, погуглите сами, пожалуйста. Спасибо за понимание!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с арахисовой пастой и шоколадом
Рецепт: Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Чудесное печенье! Я вообще почти равнодушна к печенью, но перед этим не смогла устоять, уж больно оно вкусное - сладкое, шоколадное, с приятной ореховой ноткой, немного влажное... И оно отлично подойдет для перекуса после зимней прогулки или для маленького презента друзьям)

Ингредиенты для «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

Фотографии «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесное печенье, очень аппетитное!
Большое спасибо!
Очень симпатичное печенье! Смотрится супер аппетитно!
Большое спасибо, Марина!
Очень "аппетитные" фотки! Люблю печенье с шоколадной крошкой!
Спасибо! Я тоже к нему неравнодушна))
Ленусь, и печеньки и фото просто шикарные!

ЗЫ. Уважаемые кулинары, не обижайтесь,.....
Вот если бы не написала, я бы и не подумала спросить! А так ну прям язык чешется, сколько будет 2г соды в ложках!
Ну, потролль, тебе можно
За комплименты спасибо, печенье реально ну очень вкусное! Хорошо, что одной штуки хватает за глаза, а то было бы опасно его готовить
Что значит одной шт., мне бы вот этой стопочки мало было! Или оно такое сытное, или ещё что-то?
Оно большое в диаметре, см 9-10 где-то, и сытное, да. Хотя, конечно, я тебе наврала, одной мало будет, две одолеть можно, чего скрывать
Ну ладно, согласна на две! Побережом фигуру, хотя ей уже наверное ничем не поможешь!
Да уж, кто-то , а мы
За нас!
Вздрогнули!
Ответ для СНежк_а
Свет, у меня в одном рецепте, где все было отмеренно в граммах, одна дама спрашивала: "А как Вы отмеряете граммы? Весами или стаканами?" - Вот что тут можно ответить.
"А как Вы отмеряете граммы? Весами или стаканами?"
Ты серьёзно?! Это же каким деревянным по пояс надо быть!
Серьёзно. Мы с мужем долго ржали над этим вопросом.
Так тут такое иногда спросят, не знаешь, то ли люди тупят откровенно, то ли толсто троллят...
Шикарное печенье А фотки какие
А про весы абсолютно согласна...кто часто печет (и не только) весы на кухни просто необходимы...как я раньше без них обходилась, просто не пойму, как купили из 3 года назад, так ни одна выпечка без них не обходится (и стоят они не так дорого)!!!
Благодарю
Я тоже не представляю, как без весов готовить, сейчас бОльшая часть рецептов расписана в граммах, а уж в сезон заготовок и вовсе никак без них не обойтись) Очень нужная вещь в хозяйстве!
Я уже, если честно, рецепты, которые в стаканах отмеряют...мимо прохожу!!! А если очень понравился рецепт...спрашиваю, какой стакан использовали...ответ - ОБЫЧНЫЙ??? Обычный это какой? Поэтому в граммах все понятно и лишних вопросов не возникает
А у меня ещё немало старых рецептов, где все стаканами меряется)) Специально храню 2 советских граненых стакана, ими отмеряю Вроде и надо бы как-то взвесить и записать в граммах, да каждый раз на автомате делаю как обычно
А так вообще многие переводные рецепты идут в миллилитрах или чашках, так что никуда от этого не деться, главное, пользоваться специальными мерными ложками и мерным стаканом, и все будет тип-топ)
Если специальными ложками и чашками, то тогда ДА!!! А когда измеряют стаканами (не гранеными, а который под руку попался)и не пишут мл стакана...тогда страшно такой рецепт воспроизводить
А хотя...кака раньше без весов тааакие торты и выпечку делали???
Раньше только граненым и отмеряли, поэтому со старыми рецептами проблем нет. А вот потом пошли уже кто во что горазд, и ложки у всех разные, кто с горкой отмеряет, кто без горки, стакан у кого 240 мл, у кого 180, в итоге иногда фигня получается
Да, да...полностью согласна
Светочка, очень вкусно!
Привет, Галя) Рада тебя видеть
Видимо, чаще надо тут бывать, а то уже и имя стали путать
Леночка, прости, пожалуйста! Ты ник поменяла, вот я тебя и перепутала со Светой Долгих. Вы обе из моего любимого Екатеринбурга.
Да ничего, я уж привыкла, меня нередко Светой называют (и не только здесь)
Очень вкусное печенье!
Это точно) Спасибо!
Рецепт меня заинтересовал! Вместо арахисовой пасты, я думаю, можно добавить любую ореховую пасту? Забарла в КК.
Насчет любой - не уверена, состав у таких паст может быть очень разным, так что результат гарантировать не могу.
Думаю, что я рискну))
Удачного эксперимента!
Спасибо! Потом отчитаюсь)
Буду ждать)
Кстати, у вас арахисовая паста сладкая в рецепте?
Нет, обычная американская паста, солоноватая.
Спасибо, поняла
Очень вкусно!
Так и есть, Танюша, оно классное))
Красивое печенье.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!