• 26 января 2017, 9:10
  • 60314

Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Рецепт: Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Чудесное печенье! Я вообще почти равнодушна к печенью, но перед этим не смогла устоять, уж больно оно вкусное - сладкое, шоколадное, с приятной ореховой ноткой, немного влажное... И оно отлично подойдет для перекуса после зимней прогулки или для маленького презента друзьям)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3568.7 ккал
белки
55.1 г
жиры
202.2 г
углеводы
392.8 г
100 г блюда
ккал
475.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
27 г
углеводы
52.4 г

Рецепт «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

  • К мягкому сливочному маслу добавить арахисовую пасту, соль, сахар и соду.

  • Взбить миксером две минуты на средней скорости и затем две на высокой.

  • Добавить экстракт ванили и яйцо, хорошо взбить.

  • Всыпать просеянную муку.

  • Добавить шоколадные капли, тщательно перемешать.

  • Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто ложкой.
    Вес одной порции теста - 65 грамм. Между шариками теста нужно оставлять достаточно места, т. к. в процессе выпечки он сильно расплывется!
    Можно делать шарики меньшего размера, но в этом случае время выпечки нужно будет сократить.

  • Выпекать 13-14 минут в духовке, заранее разогретой до 175°.
    Готовое печенье вынуть из духовки, оно будет очень мягким, нужно дать ему постоять некоторое время, потом оно станет твёрже, и можно будет перенести его на решётку.

С чаем или молоком восхитительно вкусно!



ЗЫ. Уважаемые кулинары, не обижайтесь, но отвечать на вопросы о том, сколько будет 2 г соды, если отмерять ее ложкой, я не буду. Если у вас есть электронные весы, отмерить нужное количество будет легко, если же весов нет, то у вас есть интернет, погуглите сами, пожалуйста. Спасибо за понимание!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье с арахисовой пастой и шоколадом
Рецепт: Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Чудесное печенье! Я вообще почти равнодушна к печенью, но перед этим не смогла устоять, уж больно оно вкусное - сладкое, шоколадное, с приятной ореховой ноткой, немного влажное... И оно отлично подойдет для перекуса после зимней прогулки или для маленького презента друзьям)

Ингредиенты для «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»:

Фотографии «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесное печенье, очень аппетитное!
Большое спасибо!
Очень симпатичное печенье! Смотрится супер аппетитно!
Большое спасибо, Марина!
Очень "аппетитные" фотки! Люблю печенье с шоколадной крошкой!
Спасибо! Я тоже к нему неравнодушна))
Ленусь, и печеньки и фото просто шикарные!

ЗЫ. Уважаемые кулинары, не обижайтесь,.....
Вот если бы не написала, я бы и не подумала спросить! А так ну прям язык чешется, сколько будет 2г соды в ложках!
Ну, потролль, тебе можно
За комплименты спасибо, печенье реально ну очень вкусное! Хорошо, что одной штуки хватает за глаза, а то было бы опасно его готовить
Что значит одной шт., мне бы вот этой стопочки мало было! Или оно такое сытное, или ещё что-то?
Оно большое в диаметре, см 9-10 где-то, и сытное, да. Хотя, конечно, я тебе наврала, одной мало будет, две одолеть можно, чего скрывать
Ну ладно, согласна на две! Побережом фигуру, хотя ей уже наверное ничем не поможешь!
Да уж, кто-то , а мы
За нас!
Вздрогнули!
Ответ для СНежк_а
Свет, у меня в одном рецепте, где все было отмеренно в граммах, одна дама спрашивала: "А как Вы отмеряете граммы? Весами или стаканами?" - Вот что тут можно ответить.
"А как Вы отмеряете граммы? Весами или стаканами?"
Ты серьёзно?! Это же каким деревянным по пояс надо быть!
Серьёзно. Мы с мужем долго ржали над этим вопросом.
Так тут такое иногда спросят, не знаешь, то ли люди тупят откровенно, то ли толсто троллят...
Шикарное печенье А фотки какие
А про весы абсолютно согласна...кто часто печет (и не только) весы на кухни просто необходимы...как я раньше без них обходилась, просто не пойму, как купили из 3 года назад, так ни одна выпечка без них не обходится (и стоят они не так дорого)!!!
Благодарю
Я тоже не представляю, как без весов готовить, сейчас бОльшая часть рецептов расписана в граммах, а уж в сезон заготовок и вовсе никак без них не обойтись) Очень нужная вещь в хозяйстве!
Я уже, если честно, рецепты, которые в стаканах отмеряют...мимо прохожу!!! А если очень понравился рецепт...спрашиваю, какой стакан использовали...ответ - ОБЫЧНЫЙ??? Обычный это какой? Поэтому в граммах все понятно и лишних вопросов не возникает
А у меня ещё немало старых рецептов, где все стаканами меряется)) Специально храню 2 советских граненых стакана, ими отмеряю Вроде и надо бы как-то взвесить и записать в граммах, да каждый раз на автомате делаю как обычно
А так вообще многие переводные рецепты идут в миллилитрах или чашках, так что никуда от этого не деться, главное, пользоваться специальными мерными ложками и мерным стаканом, и все будет тип-топ)
Если специальными ложками и чашками, то тогда ДА!!! А когда измеряют стаканами (не гранеными, а который под руку попался)и не пишут мл стакана...тогда страшно такой рецепт воспроизводить
А хотя...кака раньше без весов тааакие торты и выпечку делали???
Раньше только граненым и отмеряли, поэтому со старыми рецептами проблем нет. А вот потом пошли уже кто во что горазд, и ложки у всех разные, кто с горкой отмеряет, кто без горки, стакан у кого 240 мл, у кого 180, в итоге иногда фигня получается
Да, да...полностью согласна
Светочка, очень вкусно!
Привет, Галя) Рада тебя видеть
Видимо, чаще надо тут бывать, а то уже и имя стали путать
Леночка, прости, пожалуйста! Ты ник поменяла, вот я тебя и перепутала со Светой Долгих. Вы обе из моего любимого Екатеринбурга.
Да ничего, я уж привыкла, меня нередко Светой называют (и не только здесь)
Очень вкусное печенье!
Это точно) Спасибо!
Рецепт меня заинтересовал! Вместо арахисовой пасты, я думаю, можно добавить любую ореховую пасту? Забарла в КК.
Насчет любой - не уверена, состав у таких паст может быть очень разным, так что результат гарантировать не могу.
Думаю, что я рискну))
Удачного эксперимента!
Спасибо! Потом отчитаюсь)
Буду ждать)
Кстати, у вас арахисовая паста сладкая в рецепте?
Нет, обычная американская паста, солоноватая.
Спасибо, поняла
Очень вкусно!
Так и есть, Танюша, оно классное))
Красивое печенье.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки