Салат с ароматом свежести и... лета!!! Очень простой, но очень вкусный салат-закуска! Хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе. Да к чему угодно!!! А с шашлыком, пловом или курочкой-гриль!!! Попробуйте! Уверена, что Вам понравится!!!
- 31 января 2017, 11:47
- 5523
Салат из зелени с чесноком
Ингредиенты для «Салат из зелени с чесноком»:
- Петрушка — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Уксус (яблочный) — 1/2 ст. л.
- Сахар — 1/5 ч. л.
- Соевый соус — 1/2 ч. л.
- Соль (при необходимости) — по вкусу
- Масло оливковое (при желании) — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
182.5 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
36.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Салат из зелени с чесноком»:
-
Зелень петрушки перебрать, промыть холодной водой, просушить и нарезать крупными кусочками, не мельчите. Толстые стебли я не использую.
-
Переложить петрушку в глубокую посуду, добавить сахар, соль при необходимости (осторожно, т. к. соевый соус ещё будем добавлять) и яблочный уксус. Хорошо перемешать.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
-
Зеленый лук перебрать, помыть, просушить и мелко нашинковать.
-
Добавить зеленый лук и чеснок к петрушке. Перемешать. Перед подачей заправить салат соевым соусом и оливковым маслом (при желании).
-
Подавать на листьях салата! Какой аромат!!! Приятного Вам аппетита!
Ой, дорогие Поварята, а летом когда своя свежая зелень, которая растет на ваших грядках на огороде или дачном участке!!! Это шикарное дополнение к вашим любым блюдам.
Так как готовить очень легко и быстро, то не надо делать салат большими порциями. Пусть он будет всегда свежим!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
1 февраля 2017 года lelikloves #
2 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года veronika1910 #
2 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
1 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года laka-2014 #
1 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Юлия Кравченко #
31 января 2017 года laka-2014 #
1 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года Юлия Кравченко #
31 января 2017 года mariana82 #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Демурия #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Ирушенька #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года maraki84 #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года skyf 77 #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Silverina1 #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Аллочка-уралочка #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года victoria ms #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года СНежк_а #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Покусаева Ольга #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года mtata #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года mtata #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года mtata #
31 января 2017 года Покусаева Ольга #
31 января 2017 года mtata #
31 января 2017 года Ирушенька #
31 января 2017 года mtata #
спасибо огромное дорогушка за внимание
31 января 2017 года Ирушенька #
1 февраля 2017 года mtata #
1 февраля 2017 года masha vet #
1 февраля 2017 года mtata #
31 января 2017 года тататима #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года ved-marina #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года masha vet #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года masha vet #
31 января 2017 года Елеста #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: