Салат с ароматом свежести и... лета!!! Очень простой, но очень вкусный салат-закуска! Хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе. Да к чему угодно!!! А с шашлыком, пловом или курочкой-гриль!!! Попробуйте! Уверена, что Вам понравится!!!
СурикПоваренок 9 уровня
- 31 января 2017, 11:47
- 5523
Салат из зелени с чесноком
Ингредиенты для «Салат из зелени с чесноком»:
- Петрушка — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Уксус (яблочный) — 1/2 ст. л.
- Сахар — 1/5 ч. л.
- Соевый соус — 1/2 ч. л.
- Соль (при необходимости) — по вкусу
- Масло оливковое (при желании) — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
182.5 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
36.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Салат из зелени с чесноком»:
-
Зелень петрушки перебрать, промыть холодной водой, просушить и нарезать крупными кусочками, не мельчите. Толстые стебли я не использую.
-
Переложить петрушку в глубокую посуду, добавить сахар, соль при необходимости (осторожно, т. к. соевый соус ещё будем добавлять) и яблочный уксус. Хорошо перемешать.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
-
Зеленый лук перебрать, помыть, просушить и мелко нашинковать.
-
Добавить зеленый лук и чеснок к петрушке. Перемешать. Перед подачей заправить салат соевым соусом и оливковым маслом (при желании).
-
Подавать на листьях салата! Какой аромат!!! Приятного Вам аппетита!
Если у вас в холодильнике есть зелень, приготовьте этот замечательный салат!
Ой, дорогие Поварята, а летом когда своя свежая зелень, которая растет на ваших грядках на огороде или дачном участке!!! Это шикарное дополнение к вашим любым блюдам.
Так как готовить очень легко и быстро, то не надо делать салат большими порциями. Пусть он будет всегда свежим!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Ой, дорогие Поварята, а летом когда своя свежая зелень, которая растет на ваших грядках на огороде или дачном участке!!! Это шикарное дополнение к вашим любым блюдам.
Так как готовить очень легко и быстро, то не надо делать салат большими порциями. Пусть он будет всегда свежим!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2017 года Суслик Маринка #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года Kuss #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года artemida prim #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
31 января 2017 года рева-2016 #
31 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: