Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

Svetlana MetaxaПоваренок 5 уровня

5 февраля 2017, 8:26
6689

Печенье "Тыква" с яблочной начинкой

Очень нежное и вкусное печенье, обязательно приготовьте, результат Вас точно не разочарует!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Тыква" с яблочной начинкой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (+- сколько возьмет, чтобы получилось мягкое тесто) — 400 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Йогурт (5% жирности) — 1 ст. л.

Начинка

Яблоко — 3 шт
Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
Корица (по желанию) — 1 ч. л.
Орехи грецкие (измельченные) — 1 горст.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4664.6 ккал	белки 51.3 г	жиры 232.4 г	углеводы 604.8 г
Порции
ккал 388.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 19.4 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 313.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 15.6 г	углеводы 40.6 г

Рецепт «Печенье "Тыква" с яблочной начинкой»:

Для начинки очистить яблоки от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
В маленькой кастрюле, смешать сахар и яблоки, добавить корицу перемешивая варить, пока не испарится жидкость.
По желанию можно добавить измельченные грецкие орехи (я не добавляла) Перемешать и оставить остыть
Высыпать в миску сахарную пудру, добавить яйцо, ванилин, йогурт, масло комнатной температуры, нарезанное на маленькие кусочки.
Перемешать до однородного состояния
В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель, перемешать.
После чего муку добавить в ранее приготовленную смесь и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на несколько частей (10-12)
Из каждой части сформировать колобок
Большим пальцем надавить в середину, сформировать чашечку
Положить начинку (1-!.5 ч. л.)
Залепить концы, опять сформировать колобок, перевязать ниткой, крест на крест
(Используем нитку ирис)
Перевязываем так, чтобы получилось как на фото.
Концы нитки завязать бантиком, а не на узелок.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 15 минут
Когда печенье остынет, аккуратно снимаем нитку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье чаепитие детям праздник

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137435/]Печенье "Тыква" с яблочной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137435/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/05/26/1900331_66048-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Очень нежное и вкусное печенье, обязательно приготовьте, результат Вас точно не разочарует!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Йогурт, Яблоко, Сахар, Корица, Орехи грецкие.
Тэги: десерт, печенье, чаепитие, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Тыква" с яблочной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/05/26/1900331_66048-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Тыква с яблочной начинкой" title="Рецепт: Печенье Тыква с яблочной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежное и вкусное печенье, обязательно приготовьте, результат Вас точно не разочарует!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Тыква" с яблочной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Тыква" с яблочной начинкой

Очень нежное и вкусное печенье, обязательно приготовьте, результат Вас точно не разочарует!

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Тыква" с яблочной начинкой»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Йогурт Яблоко Сахар Корица Орехи грецкие

Тэги: десерт, печенье, чаепитие, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Тыква" с яблочной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 октября 2019 года Lioness-70 #

Шедеврально! Не уверена, что я способна на такое чудо, но на всякий случай внесла в кулинарную книгу. Но уверена, что вкусно

12 апреля 2018 года wise1288 #

Просто шедевр, еще и с начинкой! Забрала в Кк. Спасибо за рецепт.

21 апреля 2018 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, спасибо!

18 июля 2017 года tata1108 #

+33

[+5]

Замечательные тыквочки получились, очень-очень нежные, вкусные! Особенно понравилось тесто, очень мягкое, эластичное, податливое. Спасибо огромное за рецепт!

19 июля 2017 года veronika1910 #

Шикарное исполнение рецепта!

19 июля 2017 года tata1108 #

Спасибо!

26 июля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

31 марта 2017 года Т-пушка #

+28

[+5]

Светланочка,я к тебе с печеньем Тыква! Очень понравилось тесто,рассыпчатое и вкусное! Возможно ,не так красиво внешне как у тебя ,Светочка,но я старалась!Очень понравились печенюшки и мне ,и моим сыновьям!Спасибо,дорогая,за вкусность и наслаждение!

31 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Виолочка, какие симпатяшки у тебя испеклись

19 июля 2017 года Т-пушка #

31 марта 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолеточка, потрясающее исполнение

19 июля 2017 года Т-пушка #

31 марта 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, симпатичные тыковки у тебя получились!

19 июля 2017 года Т-пушка #

1 апреля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Симпатяги!

19 июля 2017 года Т-пушка #

Светланочка,я так рада,что мое исполнение тебе понравилось!Конечно,до твоего прекрасного исполнения мне далеко,но вкус печенья волшебный!

19 июля 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка, великолепное исполнение рецепта! Красивые тыковки!

19 июля 2017 года Т-пушка #

Спасибо,милая Вероничка!Угощайся,печенье очень вкусное!

26 июля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

26 июля 2017 года Т-пушка #

21 марта 2017 года Т-пушка #

Прекрасное печенье,Светланочка!

Забрала,пошла готовить!

21 марта 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!

20 марта 2017 года taissya #

Какие чудесные тыквочки!

Очень оригинально, забираю.

20 марта 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Большое спасибо!

20 марта 2017 года ira ivanckova2016 #

Удивила,зацепило фото.Сижу разглядываю,потом прочитала рецепт.Супер!!!!

20 марта 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Большое спасибо!

21 февраля 2017 года starry2012 #

Светлана,спасибо за рецепты,за Ваш труд.

Побывала на Вашем сайте-впечатление неописуемо,у Вас золотые руки.

Ваша выпечка это чудо-чудное и диво-дивное.

У меня возникла ассоциация с музеем и я разглядывала все Ваши работы, как картины. Шедеврально!!! Поварята,может кто не посещал сайт,рекомендую. Очень впечатляюще и мотивирует.

21 февраля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Я тронута!Мне будет приятно, если Вы будите заглядывать в гости!

21 февраля 2017 года starry2012 #

Да,безусловно!!! Даже больше, я буду пытаться готовить по Вашим рецептам

21 февраля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года Демурия #

Супер

7 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 февраля 2017 года Angel-Wise #

Как оригинально!Беру на заметочку, спасибо за рецептик

5 февраля 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

6 февраля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

5 февраля 2017 года Kuss #

Светик! Не перестаю восхищаться твоим талантом!

6 февраля 2017 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)