Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

ДемурияПоваренок 9 уровня

12 февраля 2017, 15:36
35713

Сочники "Домашние" а-ля Демурия

Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:

Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 18 г
Ванилин — 1 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог (Мягкий, пастообразный) — 200 г
Мак — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2323 ккал	белки 81.7 г	жиры 88.9 г	углеводы 301.2 г
100 г блюда
ккал 283.3 ккал	белки 10 г	жиры 10.8 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:

1 яйцо взбить в пышную пену с 2 ст. л сахара и ванилином.
Масло растопить и остудить до комнатной температуры.
Добавить сметану и растопленное масло ( теплое, не холодное).
Перемешать ложкой
Всыпать муку и разрыхлитель.
Вымесить тесто.
Оно очень нежное и эластичное получается.
Мягкое и к рукам не липнет.
Займемся начинкой.
В чашку выложить творог, 2 ст л сахара, мак, 1 ст л муки и белок.
Желток пока отставим в сторонку.
Ложкой тщательно перемешиваем начинку.
Именно вымешиваем, а не взбиваем венчиком или вилкой.
Без фанатизма, тщательно, но аккуратно.
Стол припылить мукой.
Тесто раскатать толщиной в 1 см и вырезать круги.
С размером диаметра кругов определяйтесь сами, какими вы бы хотели видеть по размеру ваши сочни.
На один край круга выложить начинку, сверху прикрыть другим краем.
Выложить сочни на противень застеленный силиконовым ковриком.
Смазать сочни оставшимся желтком.
Отправить сочни в духовку при 180 гр, до готовности.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям чаепитие завтрак полдник праздник

Вкусы: сливочный нежный творожный маковый ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137736/]Сочники "Домашние" а-ля Демурия[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137736/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/12/36/1910162_96155-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахар, Творог, Мак.
Тэги: выпечка, детям, чаепитие, завтрак, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочники "Домашние" а-ля Демурия
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/12/36/1910162_96155-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочники Домашние а-ля Демурия" title="Рецепт: Сочники Домашние а-ля Демурия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137736/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочники "Домашние" а-ля Демурия

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Ванилин Сахар Творог Мак

Тэги: выпечка, детям, чаепитие, завтрак, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сочники "Домашние" а-ля Демурия» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 февраля 2017 года barska #

Аппетитные

13 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 февраля 2017 года Беннито #

Какие аппетитные! Супер!

13 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года lakshmi-777 #

Олечка, прекрасные сочни!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Tatanj #

Аппетитно!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года mariana82 #

Аппетитно!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Olga Ka #

Вкусно

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года golubga #

Замечательные сочни!!!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 февраля 2017 года тататима #

Очень аппетитно!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Dama-Lorik #

Очень вкусные и аппетитные сочни!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Сурик #

Олечка! Замечательные сочни!!!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Kuss #

Шикарные!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 февраля 2017 года maraki84 #

Изумительные сочни! Просто обалденные!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Шикарные, потрясающе аппетитные!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Три сестры #

Отличные сочни! Еще и с маком!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года sentyabr #

Красавцы с пышной начинкой!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Анастасия АГ #

Аппетитно!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Какие замечательные сочни, Олюшка! И начинка - просто прелесть!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года Демоника #

Вкусно-то как!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года astrakhan81 #

Потрясающе аппетитные!!!

12 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2017 года astrakhan81 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочники "Домашние" а-ля Демурия

Ингредиенты для «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочники "Домашние" а-ля Демурия»:

Похожие рецепты

Лимонное печенье

Макрут

Шоколадное печенье к кофе

Печенье "Абрикосовые подушечки"

Арахисовое печенье с вафельной посыпкой

Печенье "Финик"

Рулетики с орехами

Рогалики с яблоками

Песочное печенье с черничным центром

Фотографии «Сочники "Домашние" а-ля Демурия» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!