Скажу сразу, что вид у подливы ну никак не соответствует ее отличному вкусу. А как она была придумана и что сподвигло на это, узнаете ниже.
ляличПоваренок 7 уровня
- 16 февраля 2017, 18:59
- 13486
Сырно-мясная подлива
Ингредиенты для «Сырно-мясная подлива»:
- Фарш мясной — 500 г
- Сыр колбасный — 200 г
- Соевый соус ("Teriyaki" ТМ "Kikkoman") — 4 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сахар (необязательно) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1621.5 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
51.1 г |
| Порции | |||
| ккал 270.3 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Сырно-мясная подлива»:
-
Лук мелко нарезать, смешать с фаршем и обжарить на разогретой сковороде с маслом примерно 20 мин. на среднем огне под крышкой.
-
Колбасный сыр натереть на крупной терке, смешать с фаршем. Добавить соевый соус "Teriyaki" ТМ "Kikkoman", майонез и перемешать.
-
Влить воду, положить тертый чеснок и варить до загустения. Добавить сахар, если нужно.
-
В конце добавить мелко нарезанный укроп и подавать.
Когда я ждала своего первого сына, у меня был жуткий токсикоз. Я могла пить только минералку, есть сыр и фрукты. Посмотрев на все это, мой лечащий врач велела есть мне мясо. А я не только есть, я видеть его не могла и, естественно, готовить тоже. И вот представьте, просыпаюсь я однажды утром от аромата и, как загипнотизированная мышь, с полузакрытыми глазами, иду на кухню. А там на плите стоит сковорода с "прабабушкой" этой подливы, которую приготовил мой муж. Пока он занимался своими делами в комнате, я с чистой совестью слопала половину сковороды. И никакого признака отвращения к мясу. Вот так и кормил он меня мясом и первую, и вторую беременности.
Надеюсь, Вам тоже понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Надеюсь, Вам тоже понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2017 года Mary Stone #
17 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года СНежк_а #
17 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Суслик Маринка #
17 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года тататима #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года тататима #
16 февраля 2017 года Демурия #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Ксения026 #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Лепачка #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года GuberNaToR #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года GuberNaToR #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Stella210485 #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года obukhov11 #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года jannasimf #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года zaval #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года gorelgena #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года красавица киса #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года красавица киса #
16 февраля 2017 года qwerrty121 #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Мэриэл #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года sibir77 #
16 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: