Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

гошленаПоваренок 5 уровня

17 февраля 2017, 18:26
75193

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Красивый, сытный и очень вкусный кабачковый торт украсит любой стол. Готовьте обязательно! Это настоящее объедение!

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:

Кабачковые блины

Кабачок (молодые) — 1 кг
Сметана (ТМ Милье) — 125 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — 1 пуч.

Сметанный соус

Сметана (ТМ Милье) — 125 г
Чеснок — 4 зуб.
Укроп — 4 веточ.
Соль — по вкусу

Дополнительно

Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Помидоры черри — 4 шт

Начинка

Помидор — 800 г
Сыр твердый (ТМ Милье) — 300 г

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2610.4 ккал	белки 132.8 г	жиры 92.3 г	углеводы 295.2 г
Порции
ккал 217.5 ккал	белки 11.1 г	жиры 7.7 г	углеводы 24.6 г
100 г блюда
ккал 85.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 3 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:

Приготовить кабачковые блины. Кабачки и укроп вымыть. Молодые кабачки вместе с кожицей натереть на средней терке.
Укроп мелко нарубить.
В миске соединить кабачки, укроп, сметану ТМ Милье, яйца, соду и соль. Хорошо перемешать.
Просеять муку и добавлять в кабачковую массу постепенно. Замесить тесто. Попробовать на соль, добавить черный молотый перец и снова хорошо все перемешать.
Тесто выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Этой же ложкой разровнять тесто по всей поверхности сковороды. Выпекать блинчики на слабом огне с обеих сторон до подрумянивания. Готовые блинчики хорошо остудить.
Я собираю торт в форме. Обрезать блинчики по кругу формы.
Приготовить начинку. Укроп мелко нарубить. Чеснок пропустить через пресс.
В миске смешать сметану ТМ Милье, укроп, чеснок. Добавить соль (начинка не должна быть пресной!). Перемешать.
Сыр ТМ Милье "Сливочный" натереть на крупной терке.
Помидоры (некрупные) помыть. Обсушить. И нарезать тонкими кружочками.
Собрать торт. На плоское блюдо поставить кольцо от формы. Первый корж - кабачковый блинчик. Корж смазать сметанным соусом. На соус выложить нарезанные помидоры.
Помидоры присыпать сыром. Слои повторять. Последний корж - кабачковый блинчик, смазанный сметанным соусом.
Готовый торт накрыть пищевой пленкой и отправить для пропитки в холодильник на несколько часов (у меня стоял ночь.)
Освободить торт от бортика формы и украсить по своему желанию. Я украсила зеленым луком и помидорками-черри.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак : Сытный завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: блины выпечка гости детям жарить завтрак обед праздник ужин

Вкусы: бесподобный кабачковый нежный овощной сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137980/]Кабачковый торт с помидорами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137980/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/17/33/1915976_76726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Сырные и творожные закусочные торты
Красивый, сытный и очень вкусный кабачковый торт украсит любой стол. Готовьте обязательно! Это настоящее объедение!

Ингредиенты: Кабачок, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Соль, Перец черный, Укроп, Чеснок, Лук зеленый, Масло растительное, Помидоры черри, Помидор, Сыр твердый.
Тэги: блины, выпечка, гости, детям, жарить, завтрак, обед, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковый торт с помидорами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/17/33/1915976_76726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковый торт с помидорами и сыром" title="Рецепт: Кабачковый торт с помидорами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивый, сытный и очень вкусный кабачковый торт украсит любой стол. Готовьте обязательно! Это настоящее объедение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/276/">
          Сырные и творожные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137980/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Категория: Закуски › Закусочные торты › Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:

Кабачок Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Соль Перец черный Укроп Чеснок Лук зеленый Масло растительное Помидоры черри Помидор Сыр твердый

Тэги: блины, выпечка, гости, детям, жарить, завтрак, обед, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1607

Кабачковый торт с помидорами и сыром

91
1607
33906

1430

Моя любимая закуска из кабачков

55
614
48801

604

Закусочный торт "Слоеный кабачок"

32
475
37663

452

Кабачковый торт с плавлеными сырками

22
452
23654

287

Закусочные кабачковые "пирожные"

31
152
11378

152

Овощной торт "Праздник с грядки"

29
107
6160

Низкокалорийный кабачковый тортик "Неженка"

25
64
5381

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

54
47
8334

Цуккиневые треугольнички с помидорами

31
45
5217

Тортик из кабачков "Милый Лис"

8
37
5820

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

626

Румынский укропный суп с фрикадельками

72
626
16524

289

Цуккини-карбонара от Джейми Оливера

37
802
11213

Фотографии «Кабачковый торт с помидорами и сыром» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 февраля 2017 года Stella210485 #

Классный торотк

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Катюша, большое спасибо!

17 февраля 2017 года mariana82 #

как красиво

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Марианочка, благодарю!

17 февраля 2017 года Мэриэл #

Какой красавец

Что и вкус такой же "красивый" это и так понятно

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Мариночка, большое спасибо!

17 февраля 2017 года Демурия #

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

18 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 #

Лена, отличное исполнение, очень красиво, симметрия точна, только положительные эмоции вызывает рецепт. Фото очень красивые! Браво!

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Людочка, благодарю!

Очень приятно!! Я старалась!

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 #

Не напрасно старалась, ВЕЛИКОЛЕПНО!

18 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года chapushil #

Мне понравилось, буду ждать сезон овощей.

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Павел, большое спасибо!

Готовьте на здоровье!

17 февраля 2017 года Eva Grimm #

Вариантов их уйма и ваш меня совсем ничем не порадовал новым, к сожалению.... Я такие в сезон кабачков готовлю 2 раза в неделю и стараюсь что-то менять для разнообразия, и отчеты на сайты к рецептам добавляла тоже. (У мамы кабачков обычно завались, а они любят с отцом такое, да и друзья всегда "за", я даже такие "блины" замораживаю на зиму) А фото красивое, да. Вкусно - безусловно

17 февраля 2017 года svetlasha-2015 #

И как блины после разморозки?

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Светочка, я предполагаю, что не очень. Кабачок сам по себе водяной, а уж после разморозки трудно представить, что из него получится

18 февраля 2017 года Eva Grimm #

Так вы попробуйте заморозьте жареные и посмотрите, за одно посмотрите "что из него получится", вы же не пробовали

18 февраля 2017 года Eva Grimm #

↑Ответ для svetlasha-2015

Обычно, конечнечно часть влаги уходит, они более мягкие, чем свежие , для такого "торта" вполне подходят, я правда очень часто такие делаю и папа у меня их любит, потому замораживаю

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

↑Ответ для Eva Grimm

Мария, поверьте - я не ставила задачу - Вас порадовать или удивить! Моя задача гораздо проще - вкусно накормить свою семью!

18 февраля 2017 года Eva Grimm #

Это я догадалась, я, собственно, не в укор, написала же вкусно и красиво

18 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года elle024 #

Обалдеть, как красиво и эффектно!!! Лен, вы большая молодец! Простые и доступные продукты, но какой результат! Просто потрясно!!!! Уверена, что вкусно невероятно!

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!

Очень вкусно и сытно! Да и сложности практически никакой, разве только блинчики перевернуть, не порвав, уж очень они нежные!

17 февраля 2017 года angy munteanu #

Леночка, как ярко, насыщенно и очень красиво

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Анжелочка, большое спасибо!

Он и по вкусу очень яркий!

17 февраля 2017 года inulia68 #

Глядя на этот кусочек торта можно только ахать!))))
Безумно вкусно и красиво.

Леночка,сколько блинов у тебя получилось,5?Неужели сама придумала?

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Инночка, большое спасибо!

Блинчиков получилось 7 шт., но первый был украден, как только слетел со сковороды

Рецепт давно подсмотрела в Инете (тортиков на эту тему очень много), а вот сделала только сегодня! Сама придумала собирать тортик в форме, так слои не расползаются и получается, прям торт!

17 февраля 2017 года inulia68 #

Действительно,настоящий торт!

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года shevakovas #

Ярко, красиво и очень вкусно!!! А главное фото кусочка торта - шедевр!!!

17 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковый торт с помидорами и сыром

Ингредиенты для «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковый торт с помидорами и сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковый торт с помидорами и сыром» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов