Очень вкусные дрожжевые оладушки на основе нежной домашней кабачковой икры, с добавлением жаренного лука! Отлично со сметанкой и зеленью!
- 18 февраля 2017, 13:10
- 6305
Оладьи из кабачковой икры с луком
Ингредиенты для «Оладьи из кабачковой икры с луком»:
- Икра овощная (кабачковая, домашняя) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
- Молоко (теплое) — 50 мл
- Дрожжи (ТМ САф-Момент) — 0,5 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
728.9 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
14.2 г |
углеводы
126.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Оладьи из кабачковой икры с луком»:
-
Дрожжи развести в теплом молоке и оставить на 30-40 минут, они должны запузыриться;
Икра, у меня очень нежной консистенции, ссылку на рецепт даю ниже, должна быть комнатной температуры, а лучше чуть теплой); -
К икре добавить яйцо, взбить;
Добавить муку, размешать и добавить дрожжевую смесь, размешать; -
Лук нашинковать мелко и обжарить, добавить к тесту - размешать;
-
Жарить оладушки на разогретой сковороде, смазанной маслом;
-
Так как консистенция теста очень нежная, то нужно дать как следует прожариться одной стороне, прежде чем перевернуть на другую (а то оладушек может развалиться);
-
Из данного количества теста получается 15 вкуснейших овощных оладушек!
Подавать со сметаной и зеленью!
Комментарии и отзывы
12 мая 2019 года ivkis1999 #
13 мая 2019 года wise1288 #
13 мая 2019 года ivkis1999 #
18 июня 2017 года Елена Голошейкина #
28 февраля 2017 года Rina8091 #
28 февраля 2017 года КИС-КИСС #
28 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Лида Половинченко #
24 февраля 2017 года красавица киса #
23 февраля 2017 года osya0412 #
22 февраля 2017 года Ларисончик #
22 февраля 2017 года Unification #
22 февраля 2017 года Владимир Никифоров #
2 апреля 2017 года Unification #
21 апреля 2017 года Владимир Никифоров #
22 февраля 2017 года Владимир Никифоров #
22 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Владимир Никифоров #
24 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Манюша #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года veronika1910 #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года viktusia #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Wera13 #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Ирушенька #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Суслик Маринка #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года СНежк_а #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года maraki84 #
18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Pingvin72 #
18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года zabava za #
18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: