• 21 февраля 2017, 0:07
  • 6450

Картофельная запеканка с рыбой

Рецепт: Картофельная запеканка с рыбой

Жареную рыбу есть можно не всем. А рыбки хочется... Приготовьте мой рецепт! Очень нежная и ароматная запеканка! Можно использовать замороженное филе рыбы. Заходите, начинаем. А пока рыбка запекается... послушайте рассказ о Любви!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
46943.7 ккал
белки
1119.5 г
жиры
135.7 г
углеводы
10274.3 г
100 г блюда
ккал
88.7 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Картофельная запеканка с рыбой»:

  • Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности.
    Воду слить. Приготовить пюре, добавив сливочное масло и подогретое молоко.
    Оставить в теплом месте.

  • Филе трески слегка разморозить, оставив на 10-15 минут на столе.
    Нарезать на кусочки.

  • Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Включить духовку на 180гр.
    Выкладываем филе.
    Поперчить и слегка присолить.

  • Лук нарезать на колечки.
    Выкладываем на филе.

  • Помидоры-черри нарезать на колечки.
    Выкладываем на лук.

  • Бекон нарезать на кусочки.
    Выкладываем на помидоры.

  • Полить соевым соусом "Киккоман"
    Накрыть фольгой.
    Запекаем в разогретой духовке при 180гр 20 минут.
    Снять фольгу и еще допекаем 10 минут.
    Какой аромат!

  • На горячую рыбу выкладываем пюре.
    Разровнять и запекать в духовке при 80гр 20 минут или до румяного цвета.

Пока готовится рыбка послушайте мой рассказ о любви! Марина познакомилась с Тибором, когда ей было 19, а ему 24.
Он, красивый и чернявый венгр, а она маленькая, худющая девчушечка, живущая на Украине. Шел 1979 год. Бригада венгерских ребят приехала строить газопровод.
Влюбились, как говориться, с первого взгляда! Начали встречаться. А тут и уезжать
Тибору надо, кончилась виза. Поступил, как настоящий мужчина... рассписались. Уехал
и оставил Марину ждать документы на выезд. И самое главное... Марина ждала ребенка!
Потекли дни в разлуке.. только письма и редкие звонки. Не было тогда мобильников!
И все шло хорошо, как вдруг... резкая боль в правом боку! Словно страшный сон...
скорая помощь, врачи, аппендицит! Операция под местным наркозом. Надо терпеть и
думать о ребенке! Неполные 7 месяцев беременности. Но послеоперационная боль-
штука серьезная! На утро после операции начались схватки. Тут не побегаешь по
палате, свежие швы! Сестрички жалели..."Кричи, кричи, милая! Тебе можно!". Сутки
промучилась и пришла в себя только тогда, когда услышала крик ребенка и голос
врача..."Живой! Малюсенький! Мальчик! Здоровенький!"...
Ребенка забрали в инкубатор. Марина счастливая может отдохнуть!
А в это время... (как я люблю это выражение!)
А в это время мама Марины, тетя Люся, взволнованная и счастливая решила сообщить зятю Тибору, что он стал отцом. Нашла его письма с обратным адресом и
бегом на почту посылать телеграмму.
На почте, девушка в окошечке сказала:
-Да вы что? Собрались всю свою зарплату оставить! Зачем столько слов? Да еще по-
русски!
-Что же мне делать? Хочу зятя порадовать!
-Пишите на латыни!- подсказал кто-то в очереди.
-И конкретно!- добавил другой!
Общими усилиями написали телеграмму. И девушка в окошке тоже осталась довольна!
- "Марина-мальчик"... воооот. Ясно и понятно!
И полетела телеграмма в Венгрию. Получила ее мама Тибора. Прочитала и позвала мужа. "Тебе не кажется это странным? Марина-мальчик?"-спросила...
Позвали Тибора.
"Марина-мальчик? Там в Украине все было в порядке, когда ты уезжал?-вопрос отца.
-Конечно! Марина-девушка, ждет моего ребенка! Какие сомнения... какой мальчик? Что-то случилось. Я должен ехать!
Через 2 дня он уже звонил в двери Марининой мамы, своей тещи!
Тетя Люся, когда увидела зятя... решила рассказать ему все, что случилось в ярких
красках! При этом сильно жестикулировала! Она посчитала, что в первую очередь надо об операции аппендицита рассказать! Заметим, что она по -венгерски не разговаривала! Представили картину? Почувствовали эмоции!
-Марина-мальчик! Марина-мальчик"-твердила...
Тибор тещю не дослушал и уже мчался на такси в больницу.
Влетел в палату. ( Вспомнили палаты того времени?)
Она лежала в "чудесно-нежном розовом белье" на "Белоснежной" кровати"...
вся "красиво" зеленого цвета... посмотрел на живот...
Кинулся к ней. Начал целовать, плакать и приговаривать
-Милая! Любимая, не плачь! Мы молодые! Все получится!
-Тибор! Конечно все будет хорошо! У нас мальчик! Сын!-плакала и Марина.
-Сын?... Мальчик... Марина-мальчик?-спросил сквозь слезы.
Его отвели в детскую палату и показали сына.
Ребенок спал и улыбался во сне.
Тибор смотрел на сына и что-то шептал... если бы вы подошли поближе, то услышали бы
-"Марина-мальчик! Марина-мальчик!"...
Это история случилась с моей школьной подругой, мы дружим более 40 лет.

А запеканка готова уже! Приглашаю к столу!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с рыбой
Рецепт: Картофельная запеканка с рыбой

Жареную рыбу есть можно не всем. А рыбки хочется... Приготовьте мой рецепт! Очень нежная и ароматная запеканка! Можно использовать замороженное филе рыбы. Заходите, начинаем. А пока рыбка запекается... послушайте рассказ о Любви!

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с рыбой»:

Фотографии «Картофельная запеканка с рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирочка, вчера готовила на ужин. С удовольствием ели, нежно, вкусно. Спасибо за рецепт!
Ох! Как аппетитно! Супер!
Спасибо большое за фото отчет!
Ответ для Alefniunia
Аллочка, какая аппетитная у тебя запеканочка!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для Alefniunia
Прекрасно исполнен рецепт!
Спасибки!!!
Мммм, как вкусненько
Оля! Спасибо большое
Ира, вкусно по-домашнему !
спасибо большое
Спасибо Вам за интересный рецепт! Жаль помидорки купить не успела(( Но моему мальчику юному гурману пришлось по вкусу. Первый раз пюре уплетал, обычно он его выплевывал а вчера две порции схомячил))
вкусно очень выглядит, конечно малышу понравилось!

У Ирочки все рецепты такие, на 5+!
Спасибо, милая моя за добрые слова
Ира, ну так оно и есть!
А история твоя вообще на роман тянет! вот как будто живем уже в такое время, что ничего романтического не происходит, а оказывается - происходит, да еще какое!
Я все истории на этот конкурс давала из жизни своей..
потом и сама подумала, что весело живем!
Ответ для cook_with_smile
согласна на все 100))))))))
Ответ для fashion1face
Спасибо большое за фото отчет! Очень рада, что сынишке понравилось!
Класс Забираю в КК А история про подругу очень трогательная и интересная
большое спасибо
Картофель - 400 штук???
картофель 400гр....описка
Картофель - 400 штук??????
Запеканка хороша и историю прочитала с удовольствием!!!!
большое спасибо
Хохочу во все горло)))
Надеюсь, что не с рецепта
Прекрасный рецепт
спасибушки
Это ооочень вкусно! Хорошая рыбка!!! История занимательная, прочитала с удовольствием!!!
спасибо большое
Очень аппетитная запеканка
благодарю
Ириночка, запеканочка загляденье, а история-восхищенье!!!!!
спасибо большое
Ирочка, замечательная запеканка, а историей зачиталась.
спасибушки
Очень аппетитная запеканка! И история чудесная, очень добрая и светлая!
Маша! Спасибо большое!
Запеканка классная
Но вот прорваться в роддом можно было только взяв его приступом История замечательная. Надеюсь, что и дальше их жизнь сложилась счастливо.
Согласна ...простому прорваться было нельзя!
Но не забывайте, что он венгр...
Точно! К иностранцам в нашей стране всегда было особое отношение
Аппетитная запеканка. Конечно же,вкусная. Отличный рецепт,Ириша.
Спасибо, Машенька!
Готовила для себя диетный вариант...не клала лук.
Вкусно и мой желудок был счастлив!
Вот это история!!! А Запеканка замечательная!
большое спасибо
Ирочка, чудесная, вкусная запеканочка!
спасибушки
Замечательная запеканка!
спасибо, милая моя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки