• 2 ноября 2008, 14:45
  • 15488

Мясное суфле "Карапуз"

Рецепт: Мясное суфле Карапуз

Многих мамочек волнует один и тот же главный... каждодневный и очень важный вопрос: "КАК и ЧЕМ полезно и вкусно накормить своего малыша?" Я не исключение и однажды приготовила своей крошке вот такое мясное блюдо, которое получилось очень нежным, сочным, вкусным. Теперь оно частенько появляется в нашем рационе, потому как и взрослым эта вкусняшка очень даже по душе.. Фарш в сливово-абрикосово-с ливочной пропитке с нежнейшей и хрустящей цветной капусточкой.. немного сочного помидорчика.. ну и, конечно, легкое сырное облачко.. Очень просто и быстро готовится, а съедается еще быстрее.. По сути, это, конечно, запеканка, НО мяско получается таким волшебно-тающим, что обычной запеканкой назвать язык не повернулся..

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясное суфле "Карапуз"»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2072.8 ккал
белки
35.7 г
жиры
94.1 г
углеводы
73.2 г
Порции
ккал
207.3 ккал
белки
3.6 г
жиры
9.4 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
111.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Мясное суфле "Карапуз"»:

  • В фарш добавить фруктовое пюре и хорошенько перемешать.

  • Лучок меленько порубить и всыпать в фаршик.

  • Яйцо со сливками слегка взбить венчиком.
    Помидор обдаем кипятком (где-то минуту), затем под струю холодной воды и шкурка сама начнет сползать, оголяя приятную помидорную мягкость.

  • Добавляем сливочную смесь в фарш, соль, перец и хорошенько вымешиваем,
    выкладываем получившуюся массу в небольшую форму для выпекания.

  • Капусточку разбираем на соцветия, бросаем в кипящую подсоленную воду на несколько минут, пока капусточка не станет приобретать некоторую прозрачность и мягкость.
    Выкладываем на фарш капусточку и кусочки помидорки.

  • Готовим в разогретой до 220 С духовке минут 30, затем посыпаем тертым сыром и убираем еще минут на 20 в духовку (или до готовности).

  • Готовую запеканочку режем порционными кусочками и...

  • Приятнейшего аппетита Вам и Вашим карапузикам :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясное суфле "Карапуз"
Рецепт: Мясное суфле Карапуз

Многих мамочек волнует один и тот же главный... каждодневный и очень важный вопрос: "КАК и ЧЕМ полезно и вкусно накормить своего малыша?" Я не исключение и однажды приготовила своей крошке вот такое мясное блюдо, которое получилось очень нежным, сочным, вкусным. Теперь оно частенько появляется в нашем рационе, потому как и взрослым эта вкусняшка очень даже по душе.. Фарш в сливово-абрикосово-с ливочной пропитке с нежнейшей и хрустящей цветной капусточкой.. немного сочного помидорчика.. ну и, конечно, легкое сырное облачко.. Очень просто и быстро готовится, а съедается еще быстрее.. По сути, это, конечно, запеканка, НО мяско получается таким волшебно-тающим, что обычной запеканкой назвать язык не повернулся..

Ингредиенты для «Мясное суфле "Карапуз"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Спасибо! Забрала! Нам точно пригодится))))
Дашуля, очень вкусное мяско получилось. Только мои девчонки капусту не едят, поэтому на мясо я положила картошку.
очень рада, что мяско понравилось...а моя малышка, наоборот, картошку не очень ест...а вот зато капусточку ну ооооочень любит
Дашуля, только что позавидовала твоим подружкам, а теперь смотрю га эту красоту и понимаю, что я бы от такой вкусноты не отказалась! В общем, доченьке повезло с такой мамой!!!+++
я каждый раз, глядя на твои вкусности, думаю, что твоим малышам безумно повезет с мамулькой, а пока нужно оттачивать мастерство на муже спасибо, Оксанушка
Дашенька, спасибо! Я и оттачиваю! Только у нас тоже впору проемы менять!
Остроумная идея - фрукты с мясом! И вкусно, и полезно!
рада, что идея понравилась спасибо,
Маша
Объедение!!! +++++
спасибо, Ленусечка
ВКУСНОТИЩААААААААААА!!!
Олечка, спасибо, солнышко
Дашечка здорово! Карапузики , да и мы будуем в восорге!
спасибо, Леночка
Необыкновенное сочетание!Огромное спасибо,Дарья!
на здоровье, очень рада, что рецепт заинтересовал и спасибо, вам
Отличненько!уже жалею,что мяско на фарш пустила!!!!Ничего,рецепт утащила,мясо не последнее.Спасибо,Дашенька за ТАКУЮ вкусноту.+++
Тонечка, такое блюдо можно из любого фарша делать, просто для малышки я, конечно, не жирное беру, можно и куриный, и из индюшки, что только не придумаешь, чтобы накормить вреднюшку любимую спасибо, Тонечка, и очень рада, что тебе понравиля рецептик
Это я себе,любимой,буду готовить!
Только помидоры я не ем.
я помидоры специально для малышки добавляла, она их любит просто безумно, готова есть даже на десерт, а без помидоров вкус почти совсем не изменится и останется таким же нежным
я их тоже люблю....
Красотища, во-первых! Польза, во-вторых! Вкус, в-третьих!!! Даша, лови++++++++!
ловлю..ловлю.....ура!!! - поймала спасибо огромное
очень необычно+++++
но при этом очень вкусно, честное слово
ПРАВИЛЬНО,КРАСИВОЙ,ХОРОШЕЙ ДОЧЕНЬКЕ,ВКУСНЫЙ,КРАСИВЕНЬКИЙ(ДЛЯ ПОДНЯТИЯ АППЕТИТА) ОБЕД+++++++++
Лейлушка, спасибо, дорогая!!!!!
класс нет слов ++++++++
спасио, Юлечка
Для детишек самое то что надо!+++
благодарю
хоть у меня и не карапуз,но рецепт я взяла ...спасибо!!!
на самом деле, это очень нежное мяско, думаю, найдет поклонников и среди малышей, которым далеко за 5 лет на здоровье и спасибо
Какая прелесть, необыкновенно вкусно!!!
спасибо, Людочка
Божественно повезло детишкам
благодарю, ну взрослым тоже немного перепало
Если взрослым немного досталось - значит у детишек аппетит отменный )))
аппетит отменный, когда нравится блюдо, а вот если что-то обычное или кашу с молоком, но перепадает ВСЯ порция, малышню таким не накормишь ..вот и приходится постоянно что-нибудь эдакое придумывать
Жаль у моей бабушки не было такого сайта )) с такими замечательными рецептами для детишек.
А то может сбылась бы ее мечта и я наела бы кулачки >:o
видимо, у всех бабушек одни мечты
Дааа, возможно.
Толь даже моя воспитательница из детсада, после того когда меня узнала наконец, спросила: А ты все также плохо ешь???? )))
Да, уж Это уже анекдот получается ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки