Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить рецепт очень вкусного, нежного, хрупкого и ароматнейшего печенья! Оно очень нравится детям, да и взрослых оно не должно оставить равнодушными!
- 3 марта 2017, 14:38
- 9621
Апельсиновое печенье
Ингредиенты для «Апельсиновое печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Молоко — 50 мл
- Сок апельсиновый — 25 мл
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
- Сахарная пудра — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2866.2 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
105 г |
углеводы
431.1 г |
Порции | |||
ккал 286.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 43.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 341.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 51.3 г |
Рецепт «Апельсиновое печенье»:
-
Здесь все необходимые нам продукты.
-
Соединяем яйца с сахаром и хорошо всё взбиваем.
-
Добавляем апельсиновый сок и половину от общего количества молока.
-
Всё хорошо взбиваем до образования пены. На картинке видны пузырьки.
-
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем лопаткой.
-
На этой картинке видно, как тесто пузырится.
-
Добавляем натертую апельсиновую цедру. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем оставшееся молоко и тёплое растопленное масло. Всё тщательно перемешиваем.
-
Тесто получается по консистенции, как на эклеры.
-
Выкладываем тесто ложкой на протвинь, застеленный пекарской бумагой.
-
Ставим протвинь в разогретую духовку и выпекаем 8-10 минут при температуре 200- 225 градусов, после чего вынимаем печенье аккуратно, т. к. оно очень нежное и хрупкое. При желании посыпаем его сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
29 августа 2019 года daksibest #
25 марта 2018 года ms olya1226 #
25 марта 2018 года hellena2013 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года мама Светланочка #
30 октября 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
30 октября 2017 года мама Светланочка #
4 мая 2017 года St_Katrine #
4 мая 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
27 марта 2017 года inulia68 #
27 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
19 марта 2017 года ms6453751 #
18 марта 2017 года vog_Olga_vog #
18 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года Deora #
16 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
17 марта 2017 года Deora #
17 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
16 марта 2017 года minskaya86 #
Просто в приготовлении и очень вкусно в итоге. Спасибо за рецептик
16 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
13 марта 2017 года starry2012 #
13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года swetlana010 #
10 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Vicentina #
5 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Суслик Маринка #
5 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года veronika1910 #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года СНежк_а #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Пани Лена #
Леночка, спасибо за хороший рецепт!
4 марта 2017 года СНежк_а #
4 марта 2017 года Пани Лена #
4 марта 2017 года СНежк_а #
4 марта 2017 года Пани Лена #
4 марта 2017 года Три сестры #
4 марта 2017 года Пани Лена #
4 марта 2017 года dalyjo #
4 марта 2017 года Пани Лена #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Пани Лена #
4 марта 2017 года Kuss #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Dama-Lorik #
4 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Nika #
3 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: