Друзья, давайте с вами вместе сосиски приготовим в тесте! И на диеты не смотря, чуть-чуть побалуем себя! Все в рецепте будет просто! К тесту нет у нас вопросов! Нежное, воздушное! Очень, очень вкусное! Легкое оно в работе, сами вы потом поймете! Дети могут помогать, шубки пышные катать! Если что в остатке будет, пирожков нажарить можно! Кто же пирожки не любит! И, тем более, несложно!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 7 марта 2017, 12:59
- 14250
Сосиски в тесте "Для удовольствия!"
Ингредиенты для «Сосиски в тесте "Для удовольствия!"»:
- Сосиска (хорошего качества, отварить) — 12...15 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 500 г
- Вода (теплая, для теста) — 160 мл
- Молоко (теплое, для теста (воды и молока должно получиться в общем 320 мл) — 160 мл
- Соль (для теста) — 1 ч. л.
- Сахар (для теста, не бойтесь, сладко не будет) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для теста + для жарки потребуется много) — 6 ст. л.
- Дрожжи (для теста, сухие) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4004.8 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
183.3 г |
углеводы
504.1 г |
| Порции | |||
| ккал 500.6 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 63 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Сосиски в тесте "Для удовольствия!"»:
-
Продукты
-
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи
-
Перемешать, оставить на 10-15 минут
-
Затем добавить 6 ст. л. растительного масла, соль
-
Просеять муку
-
Замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто
-
Кастрюлю накрыть полотенцем или крышкой, поставить в теплое место на 2 часа
-
2 раза обмять
-
Когда тесто будет готово, руки и рабочую поверхность смазать растительным маслом
-
Тесто разделить на одинаковые шарики, размером ~ с яйцо
-
Каждый шарик хорошо обмять или раскатать (я всегда просто обминаю, тесто очень податливое, пластичное, не липнет), положить сосиску.
Сосиски предварительно отварить! -
Соединить края, залепив, сформировать пирожок (можно делать косички, плетение и т. д..) мы любим по-простому
-
Сразу выкладывать на разогретую (но не раскаленную!) сковороду с большим количеством растительного масла
-
Жарить на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета (я иногда под крышкой жарю, или сетка)
Еще раз повторюсь, масла надо много, огонь небольшой, чтобы не подгорели.
Друзья, извиняюсь за формовку, дети лепили. -
Выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего масла
-
Сосиски в тесте готовы. Шубка очень вкусная нежная и воздушная.
-
Приятного аппетита!
Сосиски в тесте готовы
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2022 года Gulshik #
19 августа 2019 года Vicentina #
20 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года mazziadri #
20 апреля 2019 года Valushka2003 #
20 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года jannasimf #
21 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года Лиса Петровна #
21 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года Dama-Lorik #
21 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года lina0710 #
21 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
21 апреля 2019 года lioliy1967 #
21 апреля 2019 года Глушец #
24 мая 2019 года lioliy1967 #
21 апреля 2019 года tata1108 #
24 мая 2019 года lioliy1967 #
21 апреля 2019 года virgola71 #
Очень аппетитные и вкусные!
24 мая 2019 года lioliy1967 #
25 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
24 мая 2019 года lioliy1967 #
24 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Покусаева Ольга #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Покусаева Ольга #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Покусаева Ольга #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
Олечка, согласна с тобой отличное тесто, вкуснейшие сосиски.
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года mtata #
13 мая 2018 года акчуч #
13 мая 2018 года felix032 #
13 мая 2018 года акчуч #
13 мая 2018 года Покусаева Ольга #
13 мая 2018 года акчуч #
15 мая 2018 года Сурик #
15 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
А о тесте хочу сказать отдельно - мягкое и доброе, очень отзывчиво , короче , КЛАССНОЕ! Машенька, спасибо, удовольствие получили и стар, и млад. Дед с внучкой кушали, причмокивая... Спасибо, Солнышко.
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
12 мая 2018 года акчуч #
12 мая 2018 года yugai ludmila65 #
13 мая 2018 года акчуч #
13 мая 2018 года yugai ludmila65 #
13 мая 2018 года акчуч #
13 мая 2018 года yugai ludmila65 #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года yugai ludmila65 #
Был пикник у нас красивый!
Мы шутили, отдыхали
И сосиски поедали...
Удовольствие мы получали
И тебя благодарили,
Но, настолько увлеклись,
Все покушали, попили -
Только тут и вспомнили -
Нет с разрезом фото...
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
И пикник- всегда прекрасно!
Людочка, настолько рада, ведь понравился рецепт!
Что еще для счастья надо!
От души прошел банкет!
Все покушали, попили
Просто супер посидели!
Не беда, разрез забыли
Ерунда на самом деле!
Я и так охотно верю
Все отлично получилось!
Об одном сейчас жалею
В гости к вам не напросилась
13 мая 2018 года yugai ludmila65 #
13 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 апреля 2018 года Алина Дзагоша #
Спасибо за рецепт
16 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года марина3 #
25 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Шевченко Надежда #
30 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 марта 2017 года рева-2016 #
29 марта 2017 года Ladinka #
30 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Ladinka #
30 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Ну не расстраивайтесь! В жизни разные ситуации бывают! Когда ваш фотоаппарат будет в порядке, вы еще наделаете много прекрасных снимков блюд!
Желаю вам великолепного дня, море позитива и отличного настроения!
30 марта 2017 года Ladinka #
30 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Ladinka #
31 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко, желаю тебе прекрасных выходных и отличного настроения!
31 марта 2017 года Ladinka #
1 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Валенти #
27 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Демурия #
Спасибо!
21 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 марта 2017 года starry2012 #
13 марта 2017 года cook_with_smile #
13 марта 2017 года starry2012 #
13 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 марта 2017 года starry2012 #
13 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Дорогая, желаю тебе и твоей замечательной семье, прекрасной, легкой недели, море позитива и отличного настроения!!! Целую!
11 марта 2017 года Vicentina #
12 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
12 марта 2017 года Vicentina #
13 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года veronika1910 #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года lelikloves #
9 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 марта 2017 года Dama-Lorik #
8 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 марта 2017 года красавица киса #
7 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 марта 2017 года vitaatelier #
7 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 марта 2017 года mariana82 #
7 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: