Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины
  • 7 марта 2017, 23:07
  • 7830

Салат с редькой "Любимчик"

Рецепт: Салат с редькой Любимчик

Мой муж не любит салаты, он называет их презрительным словом мЕшка, особенно из свежих овощей. Всё должно быть натуральным, целым, в крайнем случае - порезанным крупными кусками! Вот так. Но есть буквально 4 салата, к которым он относится благосклонно, и этот салат - любимый. Да и всем моим гостям он нравится, сытный, но не тяжелый, с насыщенным вкусом и, что немаловажно для многих, лишенный специфического "аромата". Надеюсь, и вам он понравится. Заходите познакомиться!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с редькой "Любимчик"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1579 ккал 		белки
85.9 г 		жиры
119.5 г 		углеводы
41.3 г
Порции
ккал
394.8 ккал		 белки
21.5 г		 жиры
29.9 г		 углеводы
10.3 г
100 г блюда
ккал
157.9 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
12 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Салат с редькой "Любимчик"»:

  • Вареную говядину нарезаем тонкой соломкой, сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и натираем на терке.
    В миске смешиваем мясо и яйца. Подсаливаем по вкусу.
    Можно натереть все три яйца, а можно натереть два, а одно порезать дольками и использовать для украшения.

  • Морковь натираем тонкой соломкой и обжариваем на сковороде с растительным маслом минут 5. Перекладываем в тарелку и оставляем остывать.

  • Лук нарезаем тонкими полукольцами

  • Жарим на растительном масле до светло коричневого цвета, минут 7-10.
    Выкладываем жареный лук на бумажное полотенце или салфетку и охлаждаем.

  • Редьку очищаем и натираем или нарезаем тонкой соломкой.
    Складываем редьку в миску и заливаем кипятком на 1 минуту.
    Сливаем через сито и промываем холодной водой, оставляем в сите, чтобы стекла вода и редька чуть обсохла.
    Когда готовлю салат только для мужа, "купание" редьки пропускаю.

  • Все охлажденные овощи отправляем к мясу с яйцами, перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.
    Украшаем тонкой сеточкой майонеза и свежей зеленью.
    Настаиваться этому салату не нужно, сразу подаем на стол.
    Можно угощаться!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин гости

Вкусы: мясной овощной насыщенный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с редькой "Любимчик"
Рецепт: Салат с редькой Любимчик

Мой муж не любит салаты, он называет их презрительным словом мЕшка, особенно из свежих овощей. Всё должно быть натуральным, целым, в крайнем случае - порезанным крупными кусками! Вот так. Но есть буквально 4 салата, к которым он относится благосклонно, и этот салат - любимый. Да и всем моим гостям он нравится, сытный, но не тяжелый, с насыщенным вкусом и, что немаловажно для многих, лишенный специфического "аромата". Надеюсь, и вам он понравится. Заходите познакомиться!

Ингредиенты для «Салат с редькой "Любимчик"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с редькой "Любимчик"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Верочка! Приготовила салатик и даже не успела сфоткать! Муж, который относится к салатам весьма прохладно, ел и только нахваливал! Вместо говядины у меня был свиной язык /а большой говяжий уже маринуется по твоему рецепту/, что салат совсем не испортило. Конечно буду готовить еще! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Верочка! Приготовила салатик и даже не успела сфоткать! Муж, который относится к салатам весьма прохладно, ел и только нахваливал! Вместо говядины у меня был свиной язык /а большой говяжий уже маринуется по твоему рецепту/, что салат совсем не испортило. Конечно буду готовить еще! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Наташа, большое спасибо, дорогая! Да, у моего мужа этот салат чуть-ли не единственный, который он есть с удовольствием. Салатов с редькой не много, продукт специфический, но этот удачный.
Вот и я с фотоотчетом, как и обещала. Говядины не было и очень хотелось приготовить салатик, было отварное куриное бедро, с ним и приготовила. Очень понравился нам салат. Сытный и сбалансированный. Буду готовить еще не один раз. Не только для своей семьи, но для гостей. Еще раз спасибо за рецепт.
Вот и я с фотоотчетом, как и обещала. Говядины не было и очень хотелось приготовить салатик, было отварное куриное бедро, с ним и приготовила. Очень понравился нам салат. Сытный и сбалансированный. Буду готовить еще не один раз. Не только для своей семьи, но для гостей. Еще раз спасибо за рецепт.
Ирочка, какая умница! Как красиво! Огромное спасибо за доверие, добрые слова и такой убедительно красивый фотоотчет. Мне так приятно...
Лежат две редьки в холодильнике, искала салаты с ней. Из всех выбрала Ваш. Спасибо, буду готовить для капризного мужа.
Спасибо! Нам салат очень нравится. Поделитесь впечатлением, если не трудно. Хорошо?
Обязательно, и даже с фото Люблю фотографировать еду
Жду!
Замечательный салат
Спасибо, милая!
Отличный салатик! Частенько его готовлю, вкусно!
Отличный салатик! Частенько его готовлю, вкусно!
Замечательный салат
Замечательный салат
Верочка, очень вкусный салатик!
Верочка, очень вкусный салатик!
Замечательный салат!
Замечательный салат!
Хороший салатик! Мы похожий делаем с черной редькой, но все-равно чуть другой. Надо попробовать этот! Раз муж одобрил
Хороший салатик! Мы похожий делаем с черной редькой, но все-равно чуть другой. Надо попробовать этот! Раз муж одобрил
Я делала разные салаты и с черной редькой, и с зеленой, и с дайконом, где-то только мясо, лук и редька, где-то добавлялись яйца, но именно этот оказался самым востребованным и наиболее вкусным. На наш вкус, конечно...
Отличный салат!!!!
Спасибо,Танечка!
Вера с праздником!!!! Замечательный салатик. У меня младшая любит редьку, аж до писка
Павел, спасибо за поздравление и отзыв! Большая редкость, когда ребенок любит такой необычный овощ! Приготовьте, вкусно!
Этому ребенку 19 лет уже
Верочка, отличный салатик! С Праздником!
Замечательный салатик, очень аппетитный!
Верочка, поздравляю с праздником!
Замечательный салатик, очень аппетитный!
Верочка, поздравляю с праздником!
Спасибо, Танечка!
Верочка! Как же я понимаю твоего мужа! Салатик просто супер! С Праздником!
Верочка! Как же я понимаю твоего мужа! Салатик просто супер! С Праздником!
Наташа, спасибо!
Верочка, замечательный сытный салатик
Верочка, замечательный сытный салатик
Спасибо! Давно искала что-то интересное с редькой, обязательно буду готовить
Спасибо! Давно искала что-то интересное с редькой, обязательно буду готовить
Спасибо! Попробуйте!
Спасибо!
А какие ещё три салата признаёт Ваш муж?
Спасибо!
А какие ещё три салата признаёт Ваш муж?
Спасибо за отзыв! Самые известные и старые: Оливье, Мимозу, винегрет.
Верочка, хорош салатик! Мы тоже редьку уважаем!
С праздничком, дорогая!
Верочка, хорош салатик! Мы тоже редьку уважаем!
С праздничком, дорогая!
Спасибо, Оксанчик!
Верочка, классный салат!!
Верочка, классный салат!!
Милая Тонечка, спасибо!
ух ты! здорово! и полезно! Спасибо!
ух ты! здорово! и полезно! Спасибо!
Танечка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки