• 14 марта 2017, 18:41
  • 122378

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Рецепт: Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2141 ккал
белки
58.2 г
жиры
44.8 г
углеводы
391.9 г
Порции
ккал
428.2 ккал
белки
11.6 г
жиры
9 г
углеводы
78.4 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
4.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
29.5 г

Рецепт «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

  • Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелко рубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень порубить мелко, чеснок пропустить через пресс. Слить отвар с готового картофеля оставив 50 мл. Пюрировать картофель добавив отвар. Смешать картофельное пюре с грибами, луком, чесноком и зеленью.

  • Разделить пюре на две части. Промазать лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.

  • Скрутить рулет с широкой стороны лаваша.

  • Разрезать рулет на кусочки около 2 см. Резать хорошо наточенным ножом.

  • Обжарить рулетики с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Рецепт: Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся. Ну кто же не любит картофель, да ещё и с грибами, а если добавить сюда чеснок и обжаренный лук, то совсем вкусно-вкусно будет. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.

Ингредиенты для «Картофельно-грибные рулетики из лаваша»:

Фотографии «Картофельно-грибные рулетики из лаваша» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Классная идея! Утащила в закрома..)
Спасибо, Юля!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки