Много супа не бывает! Это каждый точно знает! Любим разные супы предложить к обеду мы! Вот, друзья, еще напомню вам один в меню рецепт. И конечно же не спорю, он совсем не для диет! Но душевный, сырный очень, сливочный, такой мясной! И отмечу между прочем, вам понравится с семьей!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 23 марта 2017, 0:35
- 3634
Суп мясной "Молочно-сырный"
Ингредиенты для «Суп мясной "Молочно-сырный"»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Сельдерей черешковый (2 стебля) — 2 шт
- Сырок плавленый — 200 г
- Молоко — 300 мл
- Крахмал — 1 ч. л.
- Вода (крахмал разводится с водой) — 2 ст. л.
- Бульон (бульон, или вода) — 800 мл
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Специи (соль, перец по вкусу) — по вкусу
- Зелень (для подачи) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2420.5 ккал |
белки
125.6 г |
жиры
91.8 г |
углеводы
138.6 г |
| Порции | |||
| ккал 403.4 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 23.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Суп мясной "Молочно-сырный"»:
-
Продукты
-
Налить масло в кастрюлю с толстым дном, выложить фарш
-
Обжарить до золотого цвета, затем переложить фарш из кастрюли в тарелку
-
Лук и сельдерей нарезать мелким кубиком, картофель кубиком, морковь натереть на терке
-
В кастрюле, в том же масле где жарили фарш, обжарить лук. затем морковь
-
Затем к ним добавить сельдерей, чуть обжарить
-
Затем добавить картофель, обжарить минуту
-
Затем вернуть фарш к овощам, влить бульон
-
Тушить до готовности картофеля
-
Затем добавить сыр
-
Когда сыр расплавится, влить молоко, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения
-
Крахмал развести с водой
-
Влить в суп
-
По желанию добавить мелко рубленный чеснок, кипятить минуту, снять с огня
-
Суп готов
-
Приятного аппетита!
Суп готов
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2022 года Сурик #
12 марта 2022 года Просто Мэри #
Потому что муж был в полнейшем восторге, и сын тоже. Готовила без сельдерея, и воды добавила в 2 раза больше. Поэтому загустила 0,5 стакана вермишели. Оооочень вкусно получилось!
Надеюсь, Маша, что у тебя все хорошо! Возвращайся к нам, дорогая!!!
27 февраля 2022 года Vicentina #
18 июля 2017 года molichka84 #
18 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Мэриэл #
26 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2017 года Таша Антонова #
25 марта 2017 года красавица киса #
25 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
25 марта 2017 года красавица киса #
26 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
25 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
25 марта 2017 года Таша Антонова #
25 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2017 года subsidii66 #
25 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2017 года Vicentina #
24 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 марта 2017 года Vicentina #
25 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года mtata #
24 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года Dama-Lorik #
24 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года ira ivanckova2016 #
24 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года красавица киса #
24 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года luneva_e #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года Violl #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Violl #
27 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года starry2012 #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года veronika1910 #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года golubga #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года ardotav47 #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
23 марта 2017 года vitaatelier #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: