Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

23 марта 2017, 9:28
9835

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Шоколадное тесто

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Масло сливочное — 50 г
Какао-порошок — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Начинка

Молоко — 400 мл
Пудинг ванильный (сухая смесь Haas) — 1 пач.
Цукаты — 100 г
Сахар — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2981.3 ккал	белки 73.9 г	жиры 113.4 г	углеводы 419.9 г
100 г блюда
ккал 217.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 8.3 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

В миску вбить 2 яйца, добавить сахар, щепотку соли, сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
Добавить просеянные муку, разрыхлитель и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана.
Форму застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом (1 ст. л.) и выложить шоколадное тесто.
В 100 мл. молока высыпать сухую смесь для приготовления пудинга, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести практически до кипения и вылить в него подготовленную смесь. Тщательно перемешать.
Затем по центру теста аккуратно распределить пудинг.
Сверху пудинга распределить цукаты, как бы "утапливая" их в начинке или перемешать их с пудингом заранее. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 35-40. Тесто получится слегка пружинистым.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Пирог получается красивым, вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий шоколадный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139419/]Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139419/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/21/16/1957786_16738-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное, Какао-порошок, Соль, Разрыхлитель теста, Молоко, Пудинг ванильный, Цукаты.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/21/16/1957786_16738-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пирог с пудингом А-ля ватрушка" title="Рецепт: Шоколадный пирог с пудингом А-ля ватрушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Поварятам рецепт пирога, процесс приготовления которого напоминает "Жидкую ватрушку". В моём варианте начинку из творога я заменила пудингом. Пирог получился очень вкусным, со слегка влажной структурой теста и с нежнейшей начинкой, дополненной цукатами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139419/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Яйцо куриное Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Соль Разрыхлитель теста Молоко Пудинг ванильный Цукаты

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3354

Ватрушка "Ярмарка"

668
3354
200005

1964

Жидкая ватрушка в мультиварке

353
1964
83325

1274

Шоколадная бисквитная ватрушка с абрикосами

107
1274
18556

1210

Пирог "Большая ватрушка"

144
1210
92520

593

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

95
593
8184

179

Пирог-ватрушка

81
179
9349

177

Ватрушка "Солнечный круг"

101
177
7352

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 марта 2017 года ira ivanckova2016 #

Весеннее разноцветее - красиво и вкусно.

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

24 марта 2017 года Светланка g980 #

Замечательный пирог! Вкусный, аппетитный, красивый!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за приятные слова!!!

24 марта 2017 года oksano4ka2708 #

размер формы подскажите)

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Форма подойдет 22-24 см.

24 марта 2017 года Оливка #

Я утащила!!!

Пудинг имеется, желание приготовить такую вкуснотищу
красотищу уже то же в наличии!!!)))

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

И спасибо за внимание!!!

24 марта 2017 года natstanv #

Есть!Есть у меня пакетики пудинга,про которые после НГ благополучно забыла

Спасибо,что своим отличным рецептом всколыхнули желание наваять чего-нибудь вкусного,хоть и вредного для фигуры

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье!!!

24 марта 2017 года mama_josepha #

Очень красиво смотрится!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

24 марта 2017 года Vicentina #

Катенька, прелестный пирог!

С пудингом - это здорово!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, большое спасибо!!!

23 марта 2017 года лялич #

Какая классная А-ля получилась.

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ларисонька, спасибо большое!!!

23 марта 2017 года veronika1910 #

Роскошный пирог, Катюша

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вероничка, спасибо большущее!!!

23 марта 2017 года Ирушенька #

Катюша, прелестный пирог! Шикарные фотографии!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное, милая!!!

23 марта 2017 года victoria ms #

Катюша, шикарная а-ля ватрушечка!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Викуль, спасибо тебе огромное!!!

23 марта 2017 года yugai ludmila65 #

Катюш, какой красавец! Ярко, вкусно, по весеннему!

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое за теплые слова!!!

23 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Катюша, прекрасный пирог!

Очень вкусно и маняще смотрится!

24 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за приятные слова!!!

23 марта 2017 года самогон #

Великолепно и просто! Как я люблю. Непременно приготовлю! Автору

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо Вам за приятные слова!!!

Готовьте на здоровье!

23 марта 2017 года golubga #

Отличный пирожок!

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, большущее спасибо!!!

23 марта 2017 года Демурия #

Супер

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!!!

23 марта 2017 года das114 #

Очень-очень вкусно

Забираю, буду готовить!

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Забирайте на здоровье!!!

23 марта 2017 года Romashka_89 #

Как интересно!

Как раз лежит пачка клубничного пудинга и все не знаю куда пристроить

Попробую ваш рецепт

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

И спасибо за внимание!!!

23 марта 2017 года lelikloves #

Очень аппетитный пирог

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!!!

23 марта 2017 года pupsik27 #

23 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"»:

Другие варианты рецепта

Ватрушка "Ярмарка"

Жидкая ватрушка в мультиварке

Шоколадная бисквитная ватрушка с абрикосами

Пирог "Большая ватрушка"

Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"

Пирог-ватрушка

Ватрушка "Солнечный круг"

Похожие рецепты

Песочный пирог с творогом

Мадьярский штрудель

Быстрый пирог с грушами

Традиционный баварский пирог "Rieser Bauerntorte"

Гоменташи "Уши Амана"

Имбирный пирог

Рассыпчатый манник

Пирожки "Гиганты"

Пирог "Нежный"

Фотографии «Шоколадный пирог с пудингом "А-ля ватрушка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!