• 2 апреля 2017, 1:12
  • 73362

Легкий шоколадный кекс

Рецепт: Легкий шоколадный кекс

Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367.9 ккал
белки
16.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
52.1 г
Порции
ккал
184 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
216.4 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Легкий шоколадный кекс»:

  • Приготовить продукты.
    Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".
    Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.

  • В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.

  • Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.
    Перемешать вилкой.
    Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером.

  • Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.
    Форму ничем смазывать не надо.
    Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

  • При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.
    Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.
    Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.
    Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем.

  • А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.

  • Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!
    Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий шоколадный кекс
Рецепт: Легкий шоколадный кекс

Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Легкий шоколадный кекс» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень быстро, вкусно и просто. Спасибо за рецептик!
Огромное спасибо за фотографию! Прекрасно!
Да, для завтрака идеально! Очень-очень вкусно-превкусно!!! Спасибо Вам огромнейшее! Вы всегда радуете отличными ПП-рецептами!
Благодарна вам за высокую оценку! И за внимание к моим рецептам тоже!
Мой кексик был полит клубничным вареньем
Чудесное дополнение Спасибо, что попробовали!
посоветуйте, как выпечь в обычной духовке? у нас нет СВЧ.
Минут 15 при 170-180 градусах. Удачи!
спасибо!
Делала 2 раза. Вместо молока добавляла воду и сироп рожкового дерева. Отлично на завтрак! Спасибо за рецепт.
Вы правы, жидкость можно любую - воду, сок, сироп. Замечательно, что вы выбрали этот рецепт для своего завтрака! Спасибо!
Потрясающе
Такой красивый, да еще и полезный
Спасибо за внимание! Надеюсь, и на вкус вам понравится
Очень быстро, вкусно и полезно! Спасибо за рецепт!
Благодарю за прекрасную фотографию! Видно, какой пышный получился кекс. Вы делали сразу несколько порций?
нет, здесь одна порция, формочка небольшая.
Понятно, видимо, кекс на блюдечке. А мне показалось, что это почти пирог на обычной тарелке.
неет, на небольшом блюдечке. Внук сразу слопал, потом делал на 4 порции, но фотографировать уже не стал.
Спасибо за рецептик. Не ожидала, что будет так вкусно. Сделала тройную порцию - получилось как раз 6 кексиков в силиконовой форме, выпекала в духовке около 15мин. Решила поэкспериментировать и в три из них сверху положила по кусочку шоколада, при выпечке он расплавился и получился как крем внутри кекса - очень понравилось))
Отличная идея! С шоколадом вообще волшебно получается! Спасибо за доверие к рецепту и полезный комментарий!
Вам спасибо. Обожаю рецептики из разряда "быстро, вкусно и полезно"
Автору спасибо очень просто и вкусно У меня был джем апельсиновый Махеев сверху на кексик ВКУСНО,,,,,,,,,
О, да, с джемом должно получиться сочно и ягодно Спасибо, что попробовали!
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста,а можно в этом кексе муку использовать? Я понимаю,что кекс не диетический совсем получится ,но у меня с хлопьями выпечка наоборот не получается.
Да, можно. Только такая выпечка с мукой обычно требует добавления 2-3 ст.л масла (растительного или размягченного сливочного). Удачи!
Спасибо огромнейшее!
На здоровье! Удачи
Огромное спасибо! Настолько вксно, что дажетне успела сделать фотографию
Можно и без фото, главное, что понравилось! Спасибо, что нашли время оставить комментарий. Мне, да и другим людям, заглянувшим в рецепт, очень важно узнать мнение тех, кто попробовал приготовить. Спасибо!
Кекики получились на славу. Вкусно, просто класс!!!
Очень-очень рада, что понравилось! Спасибо!
Какие роскошные фото!!! Спасибо за рецепт. Опыт приготовления кексов в микроволновке у меня увы печален....но с вашим рискну))) спасибо!
Мне тоже не очень нравятся мучные или манные кексы из микроволновки. Но этот - совсем другое дело. Попробуйте, может и понравится!
А получиться выпечь в духовке?
Можно. Такую порцию минут на 15 при температуре примерно 170.
Ответ для irina iz schelkino
спасибо за внимание!!!!!!!!!!!!!!!
Пробуйте на здровье
Какая вы красивая!
Благодарю от души! Так приятно это слышать.
Класс!!! Сверху сделала шоколадную глазурь, так вкусно , не ожидала, особенно радует простота рецепта. Спасибо
Вы правы, простота здесь максимальная, я это тоже очень ценю. Спасибо огромное за доверие к рецепту и добрые слова!
Спасибо за рецепт! Приготовила , хлопья были крупные и кекс получился суховатым , но шоколадный соус исправил ситуацию - получилось интересное , необычное и вкусное пирожное Однозначно буду готовить ещё
Вы правы, соус выручает и в случае крупных хлопьев. А вообще, хлопья можно немного измельчить или предварительно, или погружным блендером уже вместе с тестом.
Спасибо за одобрение!
А подскажите, пожалуйста, что за шоколадный сироп, которым вы пропитываете кексик?
С удовольствием поделюсь ссылкой на рецепт: Домашний шоколадный сироп (https://www.povarenok.ru/recipes/show/71129/). Правда, с такой пропиткой кекс перестаёт быть диетическим, но иногда, если очень хочется, можно себе это позволить
Не поверила,что так легко и вкусно!!Айя яй!!!Зря!Это очень вкусно.Очень неожиданный результат!!!Буду повторять !Утаскиваю рецепт в копилку проверенных рецептов!
Автора благодарю!
Так здорово, что Вам понравилось! Спасибо большое за отзыв. Я сама была очень удивлена результатом.
К сожалению, в этом случае я не автор, а лишь рецептоискатель
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки