Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 5 апреля 2017, 4:06
  • 82416

Котлеты по-китайски

Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2518.2 ккал 		белки
85 г 		жиры
188 г 		углеводы
122.9 г
Порции
ккал
629.6 ккал		 белки
21.3 г		 жиры
47 г		 углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
289.4 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
21.6 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Котлеты по-китайски»:

  • Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

  • Мясо нарезать мелкими кусочками.

  • В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

  • Добавить мясо, перемешать.

  • Убрать в холодильник на час.

  • Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

  • Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

  • Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

  • На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин горячее жарить

Вкусы: богатый жареный изысканный имбирный кунжутный мягкий мясной насыщенный нежный необычный оригинальный пикантный приятный яркий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты по-китайски
Рецепт: Котлеты по-китайски

Дорогие поварята! Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Котлеты по-китайски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты по-китайски» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Ах, хитрюга! Котлетки вкусные,сочные и ароматные! Я делаю наподобии с курицей и без майонеза. Пихаю овощи , какие увернуться не успеют!
Есть во мне что-то такое...
Я с курицей ни разу не пробовала....
Эти котлетки настоящий праздник для меня!
У меня мелкий любитель так попраздновать!
Ценитель!
Гурман и гурмэ!
Точно!
Спасибо! Интересный рецепт, жарить не буду,а в духовке обязательно сделаю!
И Вам спасибо! Я очень рада, что рецепт приглянулся! Конечно, можно и в духовке приготовить.
Николай, спасибо!
Светик, котлетки очень вкусные и аппетитные! Аналогичные готовила, но без моркови, обязательно попробую и твой вариант. С морковкой ещё вкуснее!
Светочка, большое тебе спасибо! Спасибо, дорогая! Я буду очень рада, Светик!
Светик, заманчивые котлетки, слов нет!!!
Викуленька, спасибо огромное, моя дорогая!
Светик, котлетки просто роскошные! Невероятно вкусно! Шикарные, очень красивые и аппетитные фото!
Машенька, спасибо огромное, моя милая! Очень вкусно! Угощайся на здоровье!
Светочка, солнышко, большое спасибо за угощение! Даже и не сомневаюсь, что это невероятно вкусно! С огромным удовольствием угощаюсь!
Машулечка, спасибо, золотце! Целую тебя!
Светик, целую тебя, моя милая!
Светочка, аппетитные какие, румяные котлеты!
Иришенька, спасибо тебе огромное!
Отличные котлетки!
Анжелика, большое спасибо!
Светик, аппетитные ароматные котлетки!!!
Настенька, спасибо тебе большое!
Свет, здОрово Готовлю подобные котлеты-оладьи. Но без овощей и без "восточной" нотки. С удовольствием попробую такой вариант, совсем другой "коленкор" получится, я думаю. Спасибо
Женечка, спасибо тебе, моя хорошая! Ты права, вкус и аромат у этих котлеток, совсем иной. Наша семья - поклонники таких котлеток. Очень вкусно! Я буду рада, Женечка!
Светочка, прекрасный рецепт! Очень привлекательные котлетки!
Жанночка, спасибо тебе огромное! Спасибо, дорогая!
Замечательный рецепт, Светочка
Вероничка, спасибо, милая!
А солить надо?
Соли майонеза и соевого соуса достаточно. Можно маааленькую щепотку добавить, но я не солю.
Светочка, очень вкусные котлетки!
Марианочка, спасибо огромное!
Светочка!!! Прекрасные, аппетитные, очень ароматные котлетки!!! Делаю такие, причём абсолютно из любого фарша! Единственная разница, что добавляю зелёный лук вместо моркови. Так, мне кажется, котлетки получаются с более выраженным "китайским" вкусом. Обязательно буду пробовать твой вариант, не сомневаюсь, что понравятся!!!
Ангелиночка, огромное тебе спасибо, моя дорогая! Спасибо, что поделилась своим способом приготовления! Да, котлетки замечательные получаются! Очень вкусно!
спасибо !вот что я на день варенье свое приготовлю через неделю
Игорь, спасибо Вам огромное! Буду очень рада!
Верочка, спасибо!
Светочка, классные котлетки!
Оленька, спасибо огромное!!!
Спасибо, что заглянула, Оленька! Мне очень приятно!
Не, ну я никак не успеваю! Только настроилась на один рецепт, а тут уже следует другой. Как все успеть!!! Светочка, забираю, забираю! Ну так захотелось продегустировать енти самые по-китайски!
Оленька, я тебя не тороплю и с радостью подожду. Мне кажется я сама в отстающих... А котлетки если приготовишь, то буду бесконечно рада! По-китайски, конечно, отличаются от "нашенских" и нам они ооочень нравятся! Оленька, спасибо тебе, моя дорогая!
Светочка, бесподобные котлетки! Очень аппетитные фото!
Оленька, огромное тебе спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки