• 6 апреля 2017, 19:47
  • 32415

Салат "Пасхальный" с печенью и орехами

Рецепт: Салат Пасхальный с печенью и орехами

Совсем скоро православные будут отмечать праздник Святой Пасхи. Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной салат "Пасхальный". Такой салат займет достойное место на праздничном столе. Насыщенный вкус салату придают обжаренные кедровые орешки.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Пасхальный" с печенью и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1968.4 ккал
белки
92.3 г
жиры
154.8 г
углеводы
73.5 г
100 г блюда
ккал
234.3 ккал
белки
11 г
жиры
18.4 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Салат "Пасхальный" с печенью и орехами»:

  • Репчатый лук порезать мелкими кубиками.

  • В миску добавить порезанный репчатый лук.
    Обдать кубики лука кипятком для удаления горечи.
    Откинуть лук через дуршлаг. Немного обсушить.

  • Говяжью печень отварить в подсоленной воде.
    Натереть на крупной терке.

  • Картофель отварить в подсоленной воде.
    Натереть на крупной терке.

  • Морковь отварить.
    Натереть на крупной терке, оставив небольшой кусочек для оформления блюда.

  • Яйца натереть на крупной терке.

  • Хочу обратить внимание, прежде чем приступить к приготовлению салата, емкость, в данном случае миску, выстлать пищевой пленкой для удобства выемки готового салата!

    Картофельную соломку выложить в миску, распределить ровным слоем по внутренней части миски, слегка прижимая.

  • Смазать картофель тонким слоем майонеза.

  • Добавить морковную соломку, слой разровнять.
    Смазать слегка майонезом.

  • На слой моркови выложить часть печеночной соломки, разровнять.

  • Смазать слегка майонезом.

  • На слой печеночной соломки добавить яичную соломку.
    Слой разровнять.
    При необходимости добавить по вкусу соль.

  • Далее следует слой кубиков лука.

  • Затем вновь оставшуюся часть печеночной соломки.

  • Слой печеночной соломки смазать слегка майонезом.

  • Затем миску перевернуть, удалить пищевую пленку.
    Смазать нижнюю часть салата тонким слоем майонеза.

  • Кедровые орехи слегка обжарить.
    Посыпать нижнюю часть салата кедровыми орехами.

  • Украсить салат по вкусу.
    Из моркови можно приготовить розы, оформить листочками петрушки.

    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Пасхальный" с печенью и орехами
Рецепт: Салат Пасхальный с печенью и орехами

Совсем скоро православные будут отмечать праздник Святой Пасхи. Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной салат "Пасхальный". Такой салат займет достойное место на праздничном столе. Насыщенный вкус салату придают обжаренные кедровые орешки.

Ингредиенты для «Салат "Пасхальный" с печенью и орехами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Пасхальный" с печенью и орехами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как же это должно быть вкусно! и как красиво!
Спасибо!
Ответ для Татьяна Хрусталёва
Спасибо!
Очень оригинальное и необычное оформление. Обязательно попробую приготовить.
Готовьте с радостью. Салатик простой, продукты все обычные.
Танюша,у Вас любое блюдо-шедевр!Шикарное оформление!Спасибо за интересные идеи!С нетерпением жду новых
Спасибо, Оленька. Спасибо большое за теплые слова
Вроде все продукты обычные, все знакомо, а как аппетитно и красиво! Салат-торт! Или скорее салат-кулич! Сделаю обязательно, печень есть. Муж не жалует печень, но в салате, думаю, пойдет на ура.
Спасибо! Спасибо за внимание к рецепту. Да, совершенно верно, продукты все обычные, салатик простой, но вкусный.
Танечка, невероятная красота и аппетитность!
Спасибо, Светик
Танечка, очень креативное оформление !
Спасибо, Аллочка
Очень элегантно!
Воистину творческий подход в союзе с тонким вкусом и неповторимым стилем может изменить отношение к простым вещам и не оставит равнодушным! )
Спасибо! Спасибо за теплый комментарий.
Эффектный салат!
Спасибо
Спасибо!
Что вкусно, оно понятно! Но как красиво!!!!!!!!
Спасибо, Ксюша, спасибо, душа моя
Обязательно приготовлю только с куриной печенкой.Выглядит празднично,оригинально.Салат-’торт прямо.Вот спасибо вам за рецепт!Как здорово-и вкусно и кашерно .Вы еще украсили бесподобно-ресторан отдыхает.Такой салатик будет первым сметен со стола-уверена.
Спасибо! Спасибо за добрые слова и внимание к рецепту. Готовьте с радостью
Обязательно сделаю с куриной.
Да, можно приготовить с куриной печенью. Будет очень вкусно.
эффектный салат!
Спасибо, Светлана
Выглядит празднично !!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Светлана
Танюша, до чего красивый, эффектный салат!
Спасибо, Ириша
Танечка! Салат и оформление - супер! У меня был случай неудачного печеночного салата,после которого мои наотрез отказались есть печеночные. Твой рецепт очень приглянулся.Кажется он может реабилитировать неудачный опыт!Беру на пробу.
Слушай, попробуй приготовить этот салатик. Думаю, твоим домашним он понравится. Тут нет пассерованных овощей (моркови, лука), как в других печеночных салатиках. Можно вообще заправить сметаной. Будет тоже вкусно и менее калорийно.
Обязательно попробую,тем более что кусочек печени есть.
Какое изысканное оформление салата,спасибо,дорогая!!
И вкус,без сомнения,бесподобный!
Спасибо, Иннуля, спасибо, душа моя!
Красиво и очень празднично! Танюша, отличный рецепт!
Спасибо, моя хорошая
Чудесный салатик, вкусный и красивый!
Спасибо, Танюша
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки