Ароматно, сочно и очень вкусно! Мужички мои очень оценили это блюдо, да и женская половина не осталась равнодушной.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 21 апреля 2017, 0:35
- 22614
Мясной рулет с ветчиной и сыром
Ингредиенты для «Мясной рулет с ветчиной и сыром»:
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Зелень (укроп и петрушка)
- Приправа (для фарша) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1117.2 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Мясной рулет с ветчиной и сыром»:
-
В фарш добавить соль, перец, приправу для фарша и яйцо. Хорошо вымесить и отбить. Убрать на холод на полчаса-час.
-
Количество продуктов приблизительное.
Ветчину, сыр (лучше взять такой, который хорошо плавится: сулугуни, моцареллу) и помидор нарезать маленькими кубиками. -
Все перемешать в миске, добавить измельченную зелень и еще раз перемешать.
-
Кусок пленки смазать растительным маслом и разложить фарш в виде толстенького прямоугольника.
-
На середину выложить начинку в виде валика.
-
При помощи пленки края фарша поднять над начинкой, соединить и хорошо защипать. Кусок фольги смазать растительным маслом и аккуратно перекатить на неё рулет. Завернуть края фольги наружу в виде бортиков. Поставить рулет в разогретую до 200*С духовку, температуру снизить до 170*С. Запекать 45 минут.
-
Затем вынуть рулет, посыпать рулет тертым сыром и снова поставить в духовку.
-
Запекать до румяной корочки.
Готовый рулет слегка остудить, затем нарезать на порции и подать со всежими овощами и отварным картофелем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2021 года Angel_lip #
13 апреля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 сентября 2020 года svetik5552 #
19 сентября 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 октября 2018 года Хлоркина #
17 октября 2018 года terry-68 #
17 октября 2018 года Хлоркина #
17 октября 2018 года nnutty #
17 октября 2018 года Хлоркина #
18 октября 2018 года ирпенчанка #
18 октября 2018 года Хлоркина #
https://www.povarenok.ru/photo/122378/#com8994167
20 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 октября 2018 года Хлоркина #
22 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 января 2018 года osykina82 #
25 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 октября 2017 года Анастасия0107 #
20 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 июня 2017 года vog_Olga_vog #
18 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 мая 2017 года lina0710 #
10 мая 2017 года dalyjo #
10 мая 2017 года lina0710 #
10 мая 2017 года felix032 #
10 мая 2017 года lina0710 #
10 мая 2017 года korztat #
10 мая 2017 года lina0710 #
10 мая 2017 года korztat #
11 мая 2017 года Милучик #
11 мая 2017 года lina0710 #
22 мая 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года ksuxa1987 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года рева-2016 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года petrov57 57 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 апреля 2017 года Dinni #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Dinni #
23 апреля 2017 года veronika1910 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 апреля 2017 года Нинуня #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 апреля 2017 года nekrasovanv1976 #
22 апреля 2017 года silva80 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года cool roza di55 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года zmei0884 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Беннито #
Все просто и так вкусно!
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Wera13 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года lubashka55 #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 апреля 2017 года Петроффич #
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: