Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

БеннитоПоваренок 7 уровня

25 апреля 2017, 0:07
12873

Баклажановый омлет

Опять она с баклажанами... скажете вы. Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию! Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:

Баклажан — 1 шт
Морковь (средние) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сливки — 100 мл
Яйцо куриное — 5 шт
Соль — 1 ч. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1309.6 ккал	белки 61.4 г	жиры 69.4 г	углеводы 257.2 г
100 г блюда
ккал 132.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 7 г	углеводы 26 г

Рецепт «Баклажановый омлет»:

Баклажан нарезать на кусочки. Посолить слегка и оставить
на 15 минут.
Вспотевший баклажан промыть под проточной водой и обсушить на салфетке.
Морковь натереть на крупной терке.
В миске смешать сливки, муку, соль, перец, тимьян и яйца.
Взбить венчиком.
Добавить к смеси баклажан и морковь.
Перемешать ложкой.
Форму для запекания 26см смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем подготовленную смесь.
Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при 180гр
Сверху посыпать тертым сыром и допекать еще 10 минут.

Вот какой омлетик получился!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: пикантный баклажановый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140505/]Баклажановый омлет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/24/04/1996247_91587-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Опять она с баклажанами... скажете вы.
Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию!
Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!

Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Мука пшеничная, Сливки, Яйцо куриное, Соль, Тимьян, Перец черный, Сыр твердый.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажановый омлет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/24/04/1996247_91587-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажановый омлет" title="Рецепт: Баклажановый омлет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Опять она с баклажанами... скажете вы.
Но рецепт настолько быстрый и главное вкусный, что не побоюсь позвать вас на дегустацию!
Заходите! Угощайтесь! У нас сегодня баклажаны с морковью!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажановый омлет

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:

Баклажан Морковь Мука пшеничная Сливки Яйцо куриное Соль Тимьян Перец черный Сыр твердый

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

792

Салат "Маки"

240
792
140219

1124

Канапе с беконом

36
1124
53181

251

Пирожное "Буковинский орех"

69
251
8907

Фотографии «Баклажановый омлет» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 апреля 2017 года Svetttttt #

Ну клаааассс! Я б так круглый год питалась!!!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Светочка! А я бы тебе готовила

25 апреля 2017 года mariana82 #

Отличный рецепт!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

25 апреля 2017 года Светланка g980 #

Ирочка, замечательный рецепт! Яркий, вкусный, аппетитный омлет!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большущее спасибушки!

25 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

Ирочка, роскошный омлет!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, милая моя!

25 апреля 2017 года victoria ms #

Ириша, шикарный омлет!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Викуша! Спасибо большое

25 апреля 2017 года Mary Stone #

Мимо не прохожу,забираю.

Отличный рецепт,Ириша. Спасибо.

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Машуль! Тебе понравился рецепт! Ура!

Может и Славик будет доволен...

спасибо, что заглянула

25 апреля 2017 года dalyjo #

Ирочка, сижу пью кофе с твоим омлетом,

ну невозможно оторваться

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ты меня сегодня прям захвалила!

Спасибушки

25 апреля 2017 года dalyjo #

Je trouve que c’est d’elicieux , это просто так вкусно

у меня на русском слов не хватает

25 апреля 2017 года Юта-2015 #

Очень вкусный омлетик!+++!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

25 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

Ирпочка, какой интересный омлет

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 апреля 2017 года cook_with_smile #

Ира, какой рецепт отличный! Мне такие по душе, и баклажаны обожаю, как раз дома есть один красивенький. Теперь участь его решена!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Солнышко!можешь спокойно отправлять баклажан на омлет!
Вкусно!

25 апреля 2017 года lelikloves #

Ирочка, очень вкусный омлетик

Шикарные фотографии

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 апреля 2017 года scvorez #

Ой, такое фото заглавное красивое! Я думала, это пирог, искала тесто в ингредиентах

супер, тоже так делаю, можно колбасу или сосиски добавить, помидоры, перчик болгарский, кабачок, зелень. Но баклажан добавить мне в голову не приходило, а мы их очень любим. Вы молодец! Очень вкусно!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Совершенно с вами согласна

25 апреля 2017 года Лилек3011 #

Ирина, замечательный омлет!!!

В сезон обязательно приготовлю.

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

25 апреля 2017 года laka-2014 #

Ирочка, потрясающий омлет! Каждый продукт сам по себе вкусен, а всё вместе...

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Вот и нам понравился

Спасибо, что зашла

25 апреля 2017 года masha vet #

Ирочка, какой прекрасный омлет!

Отличный рецепт!

Очень вкусно и красиво!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки большое

25 апреля 2017 года veronika1910 #

Ира, замечательный рецепт

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

25 апреля 2017 года Наталия Шпак #

Я обожаю баклажаны, но вот не люблю сочетание с морковью. Мне кажется, что сладость моркови забивает вкус баклажана. Заменю на репчатый лук. За идею спасибо.

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Согласна..сладость чувствуется

Интересно, попробую и с луком

25 апреля 2017 года Демурия #

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Оля! Спасибо

25 апреля 2017 года dalyjo #

Ирочка, спасибо, очень любим баклажаны

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовь на здоровье

25 апреля 2017 года ludmilochkast_7 #

Очень соблазнительный омлетик!

25 апреля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажановый омлет

Ингредиенты для «Баклажановый омлет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажановый омлет»:

Похожие рецепты

Рис с красным луком

Молодой картофель в ароматном соусе

Драники, запеченные в духовке

Жареная капуста с мясом и сыром

Картофельные оладьи

Овощные котлеты с овсяными хлопьями

Зразы картофельные с овощами и грибами

Икра кабачковая домашняя

Летний рататуй

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маки"

Канапе с беконом

Пирожное "Буковинский орех"

Фотографии «Баклажановый омлет» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!